Первые модели инверторных плит появились более сорока лет назад. В то время они стояли дорого. Поэтому немногие домохозяйки решались приобрести себе новый бытовой прибор. Кроме того, женщин пугало всё новое, что касалось приготовления еды. В наше время, наоборот, идукционные плиты получили широкое распространение, так как пользователи выявили целый ряд преимуществ.
@plithome.ru
Это новейшее изобретение для приготовления пищи, которое соответствует требованиям современного человека. Нагревание конфорок происходит быстро, за счёт электромагнитного поля. При этом температуру набирает только посуда. Сама поверхность остаётся холодной.
Это привлекательный вариант для семей с маленькими, непоседливыми детьми. Риск получения ожога сведён к минимуму.
Индукционная плита – что это?
Если объяснять простыми словами, инверторная плита представляет собой трансформатор. Варочная панель работает за счёт образования магнитного потока в замкнутом контуре. Он проходит через контур, преобразовываясь в электрический ток.
Принцип электромагнитной индукции впервые был выведен физиком Майклом Фарадеем.
КПД индукционной плиты составляет более 90%. А это значит, что приготовление пищи проходит быстрее и расход электроэнергии гораздо меньше, чем в случае с электрическими варочными панелями.
Виды индукционных плит
@ichip.ru
Существует три вида инверторных панелей:
- Настольная. Состоит из одной из двух конфорок, подходит для кухонь с маленькой площадью. Главное достоинство – возможность переносить на другое место. Отличное решение для дач. Экономно расходует электричество, имеет таймер отключения и выглядит презентабельно.
- Встраиваемая. Подходит для больших помещений и профессиональных кухонь. Состоит из четырёх и более индукционных конфорок, а также встроенного духового шкафа. Обеспечивает быструю готовку блюд и имеет множество опций, облегчающих процесс приготовления пищи.
- Комбинированная. Представляет собой плиту с двумя индукционными конфорками и двумя электрическими.
Делая выбор, стоит учитывать ряд особенностей собственной квартиры, площадь помещения, особенности подачи тока и другие факторы.
Преимущества и недостатки
@Stroy-podskazka.ru
Многие хозяйки давно оценили достоинства инверторной панели. К ним относят:
- моментальный нагрев, который происходит благодаря магнитному полю;
- температура варочной панели, она остаётся холодной, нагревается только конфорка, а также посуда, в которой проходит приготовление пищи;
- эффективность работы, газовые и электрические плиты значительно уступают в плане работоспособности индукционной, её КПД составляет 90%, а это значит, что приготовление проходит в ускоренном режиме;
- экономичный расход электричества за счёт скорости готовки;
- автоматический режим, конфорки нагреваются только в том случае, когда на них установлена посуда;
- сенсорное управление, удобно и выглядит более современно;
- встраиваемость, огромное преимущество, которое важно при заказе кухонного гарнитура под размер;
- простота ухода, лёгкость мятья и отсутствие пригоревшей пищи делает уборку быстрой;
- безопасность, плита не нагревается, пока на неё не установят кастрюлю или сковороду, поэтому она не несёт рисков для маленьких детей и домашних животных.
Из недостатков выделяют высокую стоимость прибора, а также невозможность установки над другими бытовыми приборами. Нельзя установить варочную панель над посудомойкой, микроволновой печью или духовым шкафом.
Производители не рекомендуют обзаводиться индукционной плитой людям, которые носят кардиостимулятор. Магнитное поле способно нарушать работу жизненно важного прибора. Многие покупатели отказываются от инверторной панели из-за опасности воздействия излучения. Оно действительно есть, но не больше, чем от мобильного телефона.
Ещё один недостаток – особые требования к используемой посуде. Важно изучать этикетки и подбирать кастрюли и сковороды, подходящие для данного типа варочных панелей.
Принцип работы инверторной плиты
@vk.com
Поверхность плитки обычно создана из стеклокерамики или закалённого стекла. Под ним работает катушка, которая состоит из преобразователя частоты, соединительных проводов, платы управления и непосредственно катушки. Всё это укрыто слоем изоляции.
Под устройством проходит электрический ток, который преобразовывается в электромагнитное поле. В результате в дно посуды посылаются токи индукции, от чего происходит нагревание. Поверхность панели становится горячей только при соприкосновении с нагретой посудой.
В сравнении с электрической инверторная плита обладает КПД 90% против 60%. В связи с этим нагревание практически моментальное, в то время как электрической потребуется от 7 до 20 минут. Потребление электричества и расходы, соответственно, гораздо меньше.
Инверторная плита включается автоматически, как только на конфорку устанавливают кастрюлю. Электрическая имеет сенсорное или механическое управление. При этом загрязнения с электроплитки удаляются гораздо тяжелее, так как способны пригорать на горячей поверхности.
Индукционная плита: что это, плюсы и минусы, какая посуда нужна
Индукционная технология используется в приготовлении пищи с начала XX века. Но широкое распространение она получила только в последние десятилетия. Выяснили, в чем ее плюсы и минусы
shutterstock
Все существующие плиты и варочные панели выполняют одну и ту же задачу — готовят еду. Но индукционная техника действует принципиально иначе: такие модели не нагреваются, обладают высоким КПД и безопасны. Есть у них и свои минусы: от стоимости до необходимости обновления посуды. Разбираемся, как работают индукционные плиты и в каких случаях они лучше газовых или электрических аналогов.
Что такое индукционная плита: виды и дизайн
Индукционная плита — это разновидность электрической варочной панели, в которой применяется принцип электромагнетизма. Главное отличие здесь — в способе передачи тепла. Если в классических плитах оно идет от трубчатого нагревательного элемента (ТЭН) или пламени, то в индукционных источником служит посуда.
Индукционные плиты, как и электрические и газовые модели, бывают встраиваемыми, отдельно стоящими и настольными. Как и все другие типы, они делятся на зависимые и независимые. В первом случае плита с духовкой имеют общие элементы управления и должны располагаться строго рядом. Независимые варочные панели можно размещать отдельно от духового шкафа или использовать без него.
Рабочая поверхность индукционных моделей, как правило, выполнена из стеклокерамики. Они могут быть не только разных цветов или с рисунком, но и разных форм — встречаются, например, полукруглые и ромбы.
shutterstock
В зависимости от размера (от 30 см до 100 см) индукционная варочная панель вмещает от одной до шести конфорок. На некоторых моделях их расположение и разметка выглядят непривычно.
Вместо классических «блинов» нанесены пересекающиеся линии, квадраты или просто обозначен центр нагревательного элемента.
Также есть модели с функциональными конфорками, например для утятницы, или с углублением для сковороды-вок.
Нагрев и другие настройки чаще всего регулируются через сенсорные модули. В некоторых моделях для удобства конфорки оснащены световыми индикаторами, которые включаются в момент работы.
Кроме того, существуют комбинированные варианты плит, совмещающие технологию индукции с ТЭН или газовыми конфорками.
Индукционные панели могут оснащаться дополнительными функциями. В их числе:
- встроенная вытяжка;
- датчик распознавания посуды;
- режим Booster, или временное усиление нагрева;
- защита от детей и перегрева, переливания жидкости;
- индикация остаточного тепла;
- автоматическое отключение по таймеру;
- возможность объединения варочных зон.
Как работает индукционная плита
Главные рабочие элементы такой плиты — индукционные катушки с медной обмоткой. Они располагаются под стеклянной панелью соответственно разметке конфорок. В момент, когда по виткам катушки проходит ток, образуется высокочастотное магнитное поле (от 20 кГц до 100 кГц).
shutterstock
Под его воздействием в металлической посуде, поставленной на конфорку, возникают вихревые токи, которые приводят в движение электроны. В этом процессе вырабатывается тепло — оно и нагревает дно кастрюли или сковородки. Поверхность варочной панели при этом не раскаляется. От нее может ощущаться некоторое тепло — его отдала посуда.
Как подключить индукционную плиту
Индукционная плита работает от сети 220В. В зависимости от количества конфорок потребляемая мощность составляет от 2 до 7,5 кВт.
При подключении индукционной плиты соблюдаются те же требования, что и для любых других электрических варочных панелей.
Для такой техники выводится силовая розетка, используется кабель типа ВВГ с сечением не менее 6 мм [1], в щитке устанавливается автомат на 32А.
Плюсы и минусы индукционной плиты
Плюсы
- Скорость разогрева. При индукции тепло передается непосредственно на посуду. Поэтому пища нагревается, а вода закипает намного быстрее. Сравнительные тесты разных варочных панелей показали, что индукционные в среднем доводят до кипения 6 литров воды на 2–4 минуты быстрее конкурентов других типов [2].
- Безопасность. Поскольку поверхность плиты не нагревается, риск травмы или случайного возгорания сводится к минимуму. Это особенно актуально, если в доме есть дети или животные.
- Контроль температуры. Благодаря индукции регулировать температуру готовки можно точнее. При выключении теплообмен сразу прекращается, так что вероятность выкипания или подгорания минимальна.
- Легкая очистка. Как и традиционные электрические варочные панели, индукционные имеют гладкую стеклянную поверхность. Поскольку они не нагреваются, брызги или кусочки еды не пригорают.
- Энергоэффективность. Эти модели не нагревают воздух вокруг посуды, поэтому полезное тепло не теряется. КПД индукционных плит самый высокий — они способны передавать до 90% электромагнитной энергии [3]. Для газовых и электроплит этот диапазон составляет от 30% до 70% в зависимости от модели.
Минусы
- Шум. При работе индукционных плит может возникать негромкое жужжание или гудение. Обычно это связано с типом посуды, которая используется. Более легкие сковороды из нержавеющей стали могут производить больше шума, чем тяжелые.
- Зависимость от размера. Варочная панель не включится, если поставить на конфорку посуду меньшим диаметром. Обычно производители рекомендуют закрывать не менее 60–70% ее площади.
- Работа с кардиостимуляторами. Прямого запрета на использование индукционных плит для людей с кардиостимуляторами нет, но существует ряд исследований о влиянии магнитного поля на работу таких устройств [4]. Для уменьшения возможных рисков производители рекомендуют выдерживать расстояние не менее 60 см [5].
- Специальная посуда. Покупка индукционной плиты потребует замены кухонной утвари.
Посуда для индукционной плиты
shutterstock
Для приготовления пищи на индукционной плите используют посуду только из ферромагнитного металла, то есть с большой магнитной проницаемостью. Например, чугун и сталь. Самый простой способ проверить, подходит имеющаяся кухонная утварь или нет, — поднести ко дну магнит. Если он прилипнет, то использовать такую посуду можно.
Медные, керамические, глиняные или алюминиевые сковороды и кастрюли для готовки на таких плитах не подходят, если только дно посуды не имеет металлической вставки. В противном случае плита просто не заработает.
Обойти эти сложности можно: для индукционных плит выпускают специальные переходники. Эти устройства в виде дисков позволяют использовать не только посуду из других материалов, но и отличающуюся по размеру конфорки.
Адаптеры изготовлены из нужного ферромагнитного металла и, нагреваясь, передают тепло обычной посуде. Их же можно использовать в случае несовпадения диаметров дна и конфорки. Например, для турок или маленьких ковшиков.
При использовании индукционной плиты производители советуют придерживаться нескольких правил:
-
Диаметр дна посуды должен соответствовать размеру конфорки. Для большинства плит минимальный размер 12 см.
-
Для равномерного и эффективного нагрева следует выбирать посуду с плоским и толстым дном. Слишком тонкое днище может деформироваться в процессе готовки.
- Переходник должен быть в размер конфорки, хотя допускается использование адаптера чуть меньшего размера.
- Перед покупкой следует изучить маркировку на посуде. Для индукционных плит она содержит специальный знак в виде спирали или слово induction.
- Особого ухода такая посуда не требует, ее можно мыть так же, как и любую другую.
Индукционная или электрическая плита?
В квартире с маленькой кухней индукционная плита поможет избежать духоты и избыточного нагрева воздуха при готовке.
Но, как и в случае с обычной варочной панелью, перед ее установкой может потребоваться прокладка новой электрики. То же касается случаев замены газовых плит на электрические.
В старых домах, рассчитанных на газовое оборудование, имеющаяся проводка, как правило, на такие нагрузки не рассчитана.
В загородном доме можно использовать любой вариант устройства, если это позволяет вводная мощность.
Поскольку обе плиты работают от электричества, важно, чтобы напряжение в сети было стабильным, без скачков. Иначе техника может выйти из строя. При некоторых неисправностях ремонт индукционной плиты может оказаться дороже, чем электрической, из-за большего числа электронных блоков управления.
Делая выбор в пользу индукционной плиты, нужно быть готовым, что, скорее всего, потребуется некоторое время, чтобы привыкнуть к мгновенному нагреву и особенностям регулировки мощности.
Максимальная потребляемая мощность для двух видов плит в целом одинаковая. Однако считается, что индукционная позволяет лучше экономить на счетах за электроэнергию: ТЭНу требуется больше времени для достижения нужной температуры.
Что лучше газовая, электрическая или индукционная плита?
Один из наиболее часто задаваемых вопросов нашими читателями — какая варочная панель самая идеальная и лучшая для покупки? Это индукционная плита? Электрическая плита или газовая плита? Сегодня мы сравним разные типы варочной панели, чтобы понять, чем они хороши и чего им не хватает по сравнению с другими.
Плюсы и минусы газовых, электрических и индукционных плит
Газовые плиты
Очень распространенное явление почти в каждом российской квартире или доме, газовые плиты также являются наиболее предпочтительным типом плит как многими профессиональными поварами (но это относится исключительно к плите, а не к духовке), так и обычными домохозяйками. Это потому, что газовые плиты предлагают большую гибкость, когда дело доходит до приготовления пищи. Они намного доступнее и имеют более широкий ассортимент делают их популярным выбором.
Во-первых с газовой плитой у вас будет большой контроль над теплом, которое будет распределяться по вашей посуде. Простота регулировки нагрева и чистки, наряду с тем фактом, что они очень долговечны и конструктивно понятны всем, делают газовые плиты более предпочтительными для большинства покупателей.
Но в то же время газовые плиты могут быть достаточно дорогими. Их модные модели стоят недешево, а также возникает проблема расхода энергии. Сам природный газ быстро растет в цене и снижая эффективность этого вида энергии. Также существует риск утечки газа и взрыва (хотя вероятность этого меньше при современных стандартах безопасности).
Плюсы газовых плит
- Доступен широкий ассортимент
- Несколько конфорок облегчают приготовление пищи
- Не зависит от электричества, поэтому перебои в подаче электроэнергии не помешают приготовлению пищи.
- Идеально подходит для приготовления большинства блюд
- Нет ограничений по типу посуды.
- Размер посуды не имеет большого значения
Минусы газовых плит
- Могут оказаться опасными из-за требований к воспламеняющимся газам, а также могут стать источником ожогов.
- Может вызвать повышение температуры окружающей среды.
- Нельзя использовать вентиляторы или держать окна открытыми при его использовании без присмотра.
- Вырабатывают большое количество CO2
- Приготовление в духовке имеет минимум режимов
Электрические плиты
Многие из нас не знают этого, но электрические плиты существуют уже более 120 лет. С простой предпосылкой использования электричества для выработки тепла для приготовления пищи вместо газа, они служат блестящей альтернативой газовым плитам.
Электрические варочные панели привлекательны с эстетической точки зрения.
Они очень удобны и их небольшие модели очень портативны, так как вы можете готовить и хранить в любом месте, что не возможно с газовой плитой.
Кроме того, для этих плит не требуются никакие ограничения или защитные ограждения горелки. Идеально портативные, эти плиты станут отличными компаньонами для людей, живущих в небольших квартирах.
Они не подвержены риску возгорания или воспламенения. Кроме того, их очень относительно легко чистить и обслуживать. Вы можете удобно разместить кастрюли и другую посуду на их плоских поверхностях. Но им явно не хватает удобства в регулировании температуры.
У них есть кнопки управления нагревом, но это не дает вам преимущества, что имеет газовая плита. Также существует проблема неработоспособности во время отключений электроэнергии.
Плюсы электрических плит
- Безопаснее, чем газовые плиты.
- Более высокая энергоэффективность, чем у обычных газовых плит
- Выделяется меньше тепла в помещении, чем у газовых плит.
Минусы электрических плит
- Требуют осторожного отношения, так как случайно обжечься о горячую поверхность.
- Плита нагревается значительно дольше чем газовая или индукционная.
- В этих плитах можно использовать только посуду с плоской поверхностью.
- В значительной степени зависит от источников питания, поэтому в случае отключения электроэнергии о приготовлении пищи не может быть и речи.
Индукционная варочная панель
Из всех плит индукционная варочная панель — самая быстрая и энергоэффективная.
Что еще интереснее и интереснее в индукционной плите, так это то, что она просто нагревает посуду, которую нужно нагреть. Это означает, что индукционная плита не только экономична, но и способствует тому, чтобы на кухне никогда не повышается температура от плиты.
Индукционные плиты обеспечивают гораздо большую безопасность, чем газовые плиты и электрические, благодаря огромным функциям безопасности и автоматизации, встроенным в них. Например, есть функция автоматического выключения, которая выключит плиту когда вы снимете посуду с плиты.
Как и на газовой плите, на этой плите также можно очень легко контролировать температуру. В отличие от тепла на газовой плите, вы можете контролировать фактическую температуру посуды в этой плите. Кроме того индукционные плиты имеют лучший внешний вид, чем обычные газовые, и их легко всего чистить.
Но, говоря о преимуществах, нельзя забывать и об ограничениях. Например как и у электрических плит у них тоже есть ограничения по форме и размеру кастрюль и сковородок, которые вы будете использовать.
Кроме того, по сравнению с газовыми плитами эти плиты стоят дороже. Но это можно упустить из виду при сравнении общим удобством их использования и их экономичностью по сравнению с электрическими плитами.
Плюсы индукционных плит
- Простота в использовании и режимах управлении.
- Идеально подходит для небольших помещений.
- Поставляется с множеством разнообразных опций, которые позволяют вам контролировать температуру, автоматически выключать плиту, когда она не используется, а также наличие таймеров и т. д.
- Большая экономия энергии
- Нагревает посуду, а не всю плиту.
- Не вызывает проблем с повышением температуры в помещении.
- Не выделяет СО2
Минусы индукционных плит
- Более высокая стоимость
- Зависит от подаче электроэнергии
- Ограниченные в типах посуды, которую вы можете использовать
Сравнение энергоэффективности различных типов плит:
Теперь, когда мы получили краткое представление о типах варочных панелей, давайте сравним их все с точки зрения энергоэффективности:
| Газовая плита | 40% энергоэффективность |
| Электрическая плита | 74% энергоэффективность |
| Индукционная плита | 84% энергоэффективность |
Индукционная плита — явный победитель. Теперь вы можете видеть, что индукционная плита и электрическая плита находятся очень близко. Как следует из названия, индукционная плита работает по принципу индукции. Это означает, что здесь не тратится энергия на нагрев основания плиты, а тратится вся энергия только на нагрев посуды.
Часто задаваемые вопросы о различных видах плит
Потребляют ли индукционные варочные панели больше электроэнергии чем электрические плиты?
Ответ: Нет. Индукционным плитам необходимо использовать электричество, чтобы управлять магнитными свойствами стали и, таким образом, непосредственно нагревать посуду. Это делает их более энергоэффективными и потребляющими меньше электроэнергии, чем обычные электрические плиты.
Вредно ли приготовление пищи на индукционной плите плиты для вашего здоровья?
Ответ: Нет. Существует мнение, что из-за индукционной природы варочных панелей они могут излучать низкочастотное волны, которое очень похоже на частоту в микроволновке.
Что в свою очередь вызывает вопросы, насколько вредны электромагнитные поля и варочные панели с этим излучением? Но на самом деле индукционная варочная панель полностью безопасна в использовании, и мифы о ее вреде не соответствуют реальности.
Опасны ли электрические плиты?
Ответ: Электрическая плита настолько безопасна, насколько вы с ней будете обращаться. Она больше похоже на газовую плиту чем на индукционную по уровню безопасности.
Электроплиты потребляют много электроэнергии?
Ответ: Как правило, электрические плиты могут потреблять от 2000 до 5000 Вт энергии, в среднем около 3000 Вт. они менее энергоэффективны чем другие типы плит.
Газовая, электрическая или индукционная: Какая плита в итоге лучше?
Когда речь идет о простоте использования, удобстве, безопасности и микроклимате на кухне по умолчанию индукционная плита явный победитель. Но если вы тот, кто хочет иметь больше возможностей для приготовления пищи, использования любую посуды, которая вам нравится, без каких-либо ограничений,тогда газовая плита — ваш выбор.
Топ 13 лучших варочных панелей bosch по отзывам покупателей
В этом рейтинге я собрал 13 лучших варочных панелей Bosch 2021 года. С каждым днём всё больше пользователей отдаёт предпочтение встраиваемой бытовой технике. Такие приборы удобны, безопасны и занимают минимум пространства. Одна из самых востребованных разновидностей техники для кухни — варочные поверхности.
Выбор такого прибора зависит от многих характеристик: материала, мощности, типа нагрева и способа управления. Чтобы помочь нашим читателям мы составили ТОП-лучших варочных панелей Bosch. Мы разделили рейтинг на несколько категорий по типу питания приборов. Это позволит каждому выбрать вариант по душе.
В обзор вошли модели только одного производителя — компании «Бош», давно зарекомендовавшей себя как изготовителя качественной и современной бытовой техники. Судя по отзывам потребителей, немецкая фирма Bosch является одной из наиболее предпочтительных, по сравнению с другими производителями.
Газовые варочные поверхности
Bosch PPQ7A8B90
Открывает ТОП один из лидеров среди газовых моделей. Панель имеет независимый тип установки и отличается наилучшим оснащением. Газовая панель PPQ7A8B90 имеет целых 5 конфорок разного диаметра, одна из которых представляет собой экспресс-вариант для быстрого разогрева. Ещё одна горелка работает по принципу «двойная корона» и имеет сразу 2 ряда пламени.
Несмотря на то что выбирать есть из чего, многие пользователи предпочитают именно эту модель. Этому способствуют наличие электророзжига, система газ-контроль, прочные решётки, выполненные из чугуна. Особый восторг у потребителей вызывает закалённое стекло, из которого выполнена рабочая поверхность.
Такая поверхность не только стильно выглядит, но и очень проста и удобна в уходе. Её достаточно просто протереть влажной губкой, смоченной в мягком моющем средстве. Единственным недостатком такого покрытия можно считать склонность к образованию сколов и царапин.
Так что обращаться с панелью нужно аккуратно.
Плюсы:
- 5 конфорок;
- система «двойная корона»;
- стильный дизайн;
- контроль газа;
- электрический розжиг;
- прочные решётки из чугуна.
Минусы:
- отсутствует обводная рамка;
- на поверхности могут оставаться царапины.
Рейтинг комбинированных варочных панелей: ТОП-12 лучших 2019-2020 с электрической и индукционной площадкой, а также газом, их обзор и характеристики
Комбинированная варочная панель – современное кухонное оборудование, успешно сочетающее в себе сразу несколько функциональных возможностей разных девайсов, предназначенных для приготовления пищи.
Устройство может работать от различных источников питания, благодаря чему пользователь не останется без обеда в случае отсутствия электричества или отключения газа.
Модели комбинированного типа имеют множество достоинств и особенностей, о которых обязательно нужно узнать перед тем, как отправиться за покупкой.
Топ-4. Simfer H60Q22O511
Для чего холодильнику зона свежести + 5 популярных моделей
Рейтинг (2020): 4.25
Учтено 13 отзывов с ресурсов: Яндекс.Маркет, DNS
- НоминацияБольшая гарантия На проверку качества варочной панели у вас будет целых 5 лет. Такая гарантия — большая редкость для данного вида техники. Далеко не каждая бюджетная плита может похвастаться таким эксплуатационным сроком.
- Характеристики
- Средняя цена: 13790 руб.
- Материал панели: эмаль
- Конфорки: 4 (2 газовые, 2 электрические)
- Расположение панели: сбоку
- Мощность конфорок: 1/2/1.75/3 кВт
- Гарантия: 5 лет
- Размеры для встраивания: 56 x 49 см
Бюджетная варочная панель, с которой приготовление пищи становится легким и приятным процессом. Устройство оснащено четырьмя конфорками: 2 на газу и 2 на электричестве. Механические переключатели вынесены вправо, что совсем не мешает перемещению посуды. Эмалированная поверхность выглядит дороже своей цены и достаточно износоустойчива.
Также высоким качеством отличается и решетка, выполненная из нержавеющей стали. Но главный бонус для покупателей — гарантия от производителя 5 лет. При этом в отзывах нет даже упоминаний о поломках Simfer H60Q22O511. В число недочетов модели можно включить отсутствие маленьких конфорок и сложности с отмыванием эмалевой поверхности.
Плюсы и минусы
- В комплекте есть жиклеры для баллонного газа
- Гарантия от производителя 5 лет
- Удобные переключатели с поворотным механизмом
- Есть газовый контроль и автоматический электрический поджиг
- Качественный материал решетки
- Дизайн впишется не в каждую кухню
- Эмалевая поверхность моется хуже нержавейки
- Нет совсем маленькой конфорки
Топ-3. Ardesia GA 31 MECBXSV
Рейтинг (2020): 4.60
Учтено 7 отзывов с ресурсов: Яндекс.Маркет
- Характеристики
- Средняя цена: 12128 руб.
- Материал панели: нержавеющая сталь
- Конфорки: 4 (3 газовые, 1 электрическая)
- Мощность конфорок: 1.0/1.2/1.8/3.0 кВт
- Расположение панели: сбоку
- Гарантия: 1 год
- Размеры для встраивания: 56 x 48 см
Недорогая комбинированная панель от итальянского производителя. В первую очередь эта модель привлекает внимание универсальным дизайном. Он лаконично сочетается с кухонным гарнитуром в любой стилистике. Корпус из нержавейки практичный, ударопрочный, хорошо выдерживает механические нагрузки, не подвержен коррозии.
Благодаря габаритам 56х48 см панель получится разместить даже на очень маленьких кухнях. Дополнительные плюсы — разный диаметр и удачное расположение 4 конфорок, а также плавное регулирование ручек. Из полезных опций предусмотрены газовый контроллер и автоматический электроподжиг.
Минусы модели — короткий провод, неровная решетка и неудобное встраивание панели в столешницу.
Плюсы и минусы
- Универсальный дизайн и размер
- Удобное управление и регулирование температуры
- Плавное переключение поворотных ручек
- Есть маленькие конфорки, отлично подходят для варки кофе
- Качественный материал конфорок
- Короткий провод для подключения
- Могут возникнуть сложности с установкой в столешницу
- Решетки не идеально ровные
Как выбрать и на что обратить внимание?
Прежде, чем принять решение о приобретении индукционной панели на 2 конфорки, следует обратить внимание на такие моменты, как:
- тип устройства — отдельная переносная мобильная модель или устройство, встроенное в столешницу гарнитура;
- мощность — стандартные 2-х конфорочные «индукционки» иметю мощность в 3.5-5 кВт;
- дизайн модели — стандартное «домино» или непривычное размещение конфорок «в ряд», освобождающее дополнительную часть рабочего стола;
- класс энергопотребления — стоит отдать предпочтение моделям с классом, не ниже А (А, А+, А++);
- габариты модели — 2-х конфорочные «индукционки» могут иметь габариты, вполне сопоставимые с классическими 4-х конфорочными моделями, или быть компактными и небольшими;
- способ управления — поворотные выключатели, сенсоры, шкала;
- функциональность — не повредит наличие функции «Буст», таймера, автоотключения при попадании воды, защиту от случайного нажатия.
Топ-2. DEXP 7M4ICYL/B
Рейтинг (2020): 4.60
Учтено 47 отзывов с ресурсов: DNS
- НоминацияСамая дешевая Средняя цена 11499 рублей для комбинированной варочной панели с 4 конфорками это действительно мало. Особенно если учесть целый ряд современных функций, которыми оснащена DEXP 7M4ICYL/B.Самая популярная
ТОП-12 Лучших индукционных варочных панелей Bosch — Рейтинг 2021
При выборе модели рекомендуем обращать внимание на следующие моменты:
- Наличие функции PowerBoost. Эта функция значительно повышает скорость приготовления блюд и процесс кипячения воды. Данная функция является фирменной компании Bosch, однако она присутствует не на всех моделях.
- Одновременная работа всех конфорок. Как правило, модели мощностью менее 6 кВт не позволяют полноценно готовить пищу одновременно на всех четырех конфорках. Не зная это, многие люди выбирают панель исходя из своего бюджета, а затем разочаровываются в покупке и пишут негативные отзывы.
- Опция распознавания посуды. Эта опция варочных панелей Bosch позволяет экономить энергию и повышать эффективность нагрева пищи. Она обеспечивает автоматическое отключение, когда на конфорке отсутствует посуда, а также регулирует площадь нагрева в соответствии с размером.
- Требовательность к посуде. Модельный ряд Bosch содержит как «всеядные» модели, которые хорошо работают практически с любой посудой, так и те, которые к ней крайне требовательны. Например к диаметру дна, достаточному для работы конфорки. Ориентироваться следует на отзывы пользователей.
- Органы управления. Практически все современные модели имеют сенсорное управление, но по своему типу оно делится на кнопочное и слайдерное. Последнее более удобное в использовании, так как позволяет настраивать плиту буквально одним касанием.
- Точность удержания заданной температуры. Не все модели индукционных панелей данной марки стабильно и точно удерживают заданную температуру. Так как этот показатель не указывается в характеристиках, полагаться следует на отзывы.
- Дополнительные опции. Варочные панели Bosch часто имеют много полезных опций: индикация остаточного тепла, таймер, защита от детей, и пр. Но, дополнительные опции повышают стоимость изделия. Поэтому подумайте насколько они важны и будете ли вы ими пользоваться.
Кроме того, как и при покупке индукционной плиты любой другой фирмы следует уделить внимание при выборе таким моментам как, максимальная потребляемая мощность, зависимая или независимая панель, количество конфорок и т.д. Кроме того, немаловажную роль играет дизайн и цвет. Индукционные панели от немецкого производителя бывают белыми, серебристыми и черными.
В подобранный ниже список лучших индукционные варочные панелей Bosch, мы добавили наиболее интересные модели по соотношению цена-качество. Если вы определились с выбором, обязательно посмотрите обзоры и сравнения, возможно вы сможете подобрать вариант еще лучше.
Полезные материалы по выбору
Рейтинг лучших индукционных варочных панелей Bosch
12. Bosch PIB375FB1E
- Лучшая двухкомфорочная панель
- Цена: 27741 Р
- Количество конфорок: 2
- Максимальная мощность: 3.7 кВт
- Тип подключения: Одна фаза
- Рейтинг (2021): 7.7
Эта 2 конфорочная модель относится к топовой линейке Serie 6, поэтому обладает всеми вышеупомянутыми опциями, такими как powerBoost, распознавание посуды, защита от выкипания, защит от детей и пр. Также имеется несколько режимов таймера — с отключением конфорок, со звуковым сигналом, секундомер, обратный отсчет. Пользователи отмечают эффективность плиты, быстрое кипячение воды. Вместе с тем имеется один важный минус — при длительном использовании конфорки, расположенной возле сенсора, последний перегревается и начинает работать некорректно.
- Достоинства
- Функциональность
- Эффективность
- Высокая мощность
- Недостатки
- При длительной работе перегревается сенсор и начинает работать некорректно
11. Bosch PUE612FF1J
- Лучшая маленькой мощностью
- Цена: 27750 Р
- Количество конфорок: 4
- Максимальная мощность: 3 кВт
- Тип подключения: Одна фаза
- Рейтинг (2021): 8.5
Эта модель подойдет для тех пользователей, которым нужна панель с невысокой мощностью, к примеру, для дачи или если в доме старая проводка. Ее мощность составляет всего 3 кВт, но это не отражается на скорости нагрева. Со включенной опцией powerBoost вода закипает очень быстро. Правда, пользоваться одновременно всеми четырьмя конфорками не получится. Функционал на уровне топовых моделей — сенсорное управление, распознавание посуды, несколько типов таймеров, защита от детей и пр.
- Достоинства
- Функциональность
- Быстрый нагрев
- Низкая мощность позволяет использовать в жилье со «слабой» проводкой
- Недостатки
- Полноценно пользоваться можно только одной конфоркой
10. Bosch PUC631BB1E
- Лучшая с тремя конфорками
- Цена: 29690 Р
- Количество конфорок: 3
- Максимальная мощность: 4.6 кВт
- Тип подключения: Одна фаза
- Рейтинг (2021): 8.7
Особенность данной модели заключается в наличии трех конфорок, причем диаметр нагрева одной из них составляет 24 см. Панель подойдет хозяйкам, которые используют крупную посуду для приготовления пищи. Мощность плиты составляет 4.6 кВт — этого вполне достаточно для трех конфорок. Функциональность плиты на высоком уровне — присутствуют таймеры, сенсорное управление, индикация остаточного тепла, опция ускоренного нагрева и пр.
- Достоинства
- Одна конфорка увеличенного размера
- Функциональность
- Хорошие отзывы
- Недостатки
- Высокая стоимость
- Не регулируется громкость звукового оповещения
9. Bosch PVQ612FC5E
- Лучшая для жарки
- Цена: 38717 Р
- Количество конфорок: 4
- Максимальная мощность: 7.4 кВт
- Тип подключения: Две фазы
- Рейтинг (2021): 8.8
Эта модель просто создана для тех, кто любит жареную пищу. Благодаря функции FryingSensor она не только точно поддерживает заданную температуру, но и не дает сковороде перегреваться, что предотвращает разбрызгивание масла. Функция PerfectFry отвечает за автоматическое снижение температуры для предотвращения подгорания продуктов на сковороде. Присутствуют и традиционные опции, такие как автоматическое определение посуды, таймеры, защита от детей. Зона нагрева имеет овальную форму.
- Достоинства
- Специальные функции для жарки
- Высокая мощность
- Удобное управление
- Недостатки
- Высокая стоимость
- Мало отзывов в сети
8. Bosch PUE645BB1E
- Лучшая с бортиком
- Цена: 25940 Р
- Количество конфорок: 4
- Максимальная мощность: 4.6 кВт
- Тип подключения: Одна фаза
- Рейтинг (2021): 8.8
Главная особенность этой плиты заключается в наличии бортика. Кому-то может показаться, что он портит внешний вид панели, но зато защищает края от сколов, а также не дает «убежавшей» из кастрюли жидкости растечься за пределами плиты. В плане функционала она оснащена как и большинство других современных моделей Bosch — имеет стеклокерамическую поверхность, сенсорное управление, таймеры, режим powerBoost и пр. Несмотря на сравнительно небольшую мощность, нагрев происходит очень быстро. Правда, готовить одновременно на всех поверхностях не получится в силу невысокой мощности.
- Достоинства
- Наличие защитной рамки
- Эффективность
- Функциональность
- Недостатки
- Не регулируется громкость звукового сигнала
- Нельзя готовить одновременно на всех конфорках
7. Bosch PWP631BB1E
- Лучшая с функцией CombiZone
- Цена: 28440 Р
- Количество конфорок: 4
- Максимальная мощность: 4.6 кВт
- Тип подключения: Одна фаза
- Рейтинг (2021): 8.9
Хороший вариант для тех, кто собирается использовать для варки посуду нестандартной формы или большие кастрюли. Опция CombiZone позволяет объединить две отдельные конфорки в одну большую зону нужной формы. В остальном модель обладает всеми функциями топовых плит — таймеры отдельно на каждую конфорку, сенсорное управление, распознавание посуды и индикация остаточного тепла. Мощность составляет 4.6 кВт, что не дает пользоваться одновременно всеми варочными зонами.
- Достоинства
- Функция CombiZone
- Функциональность
- Эффективность
- Недостатки
- Стоимость
- Нельзя использовать одновременно все конфорки
- Излишне чувствительный сенсор
6. Bosch PUE611BB1E
- Лучшая бюджетная
- Цена: 23935 Р
- Количество конфорок: 4
- Максимальная мощность: 4.6 кВт
- Тип подключения: Одна фаза
- Рейтинг (2021): 9
Бюджетный вариант, а также отличное решение, если жилье имеет только однофазную электросеть. Максимальная мощность составляет 4.6 кВт, поэтому опцию powerBoost нельзя использовать одновременно на всех конфорках. В остальном изделие обладает всеми опциями «собратьев» топового уровня. Имеется таймер конфорок, функция защиты от детей, индикатор остаточного тепла, распознавание посуды и пр. Стеклокерамическая поверхность черного цвета, благодаря чему панель смотрится стильно и современно.
- Достоинства
- Функциональность
- Наличие опции powerBoost
- Сенсорное управление
- Овальная форма области нагрева
- Недостатки
- PowerBoost не работает одновременно на всех конфорках
- Нельзя настраивать громкость звукового оповещения
5. Bosch PIF672FB1E
- Лучшая четырехконфорочная
- Цена: 67990 Р
- Количество конфорок: 4
- Максимальная мощность: 7.4 кВт
- Тип подключения: Две фазы
- Рейтинг (2021): 9.2
Это мощная четырехконфорочная индукционная независимая панель серебристого цвета. Она имеет овальную форму зоны нагрева для посуды продолговатой формы. Сенсорное управление упрощает использование и повышает точность настройки. К особенностям относится индикация ступеней нагрева, два режима таймера — с отключением конфорок и без отключения, но со звуковым сигналом. Имеется функция powerBoost и ряд других опций, которые помогают в приготовлении пищи. Минимальная толщина встраивания в столешницу составляет 30 мм.
- Достоинства
- С хорошей автоматикой закипания
- Простое управление
- Мощность
- Функциональность
- Недостатки
- Своеобразный звук при работе в режиме Boost
4. Bosch PUE651FB5E
- Лучшая по мнению покупателей
- Цена: 31890 Р
- Количество конфорок: 4
- Максимальная мощность: 4.6 кВт
- Тип подключения: Одна фаза
- Рейтинг (2021): 9.3
Многие пользователи считают эту модель одной из лучших среди всей линейки индукционных плит от данного производителя. Ее нельзя назвать недорогой, но в то же время стоимость не самая высокая. Панель имеет сенсорное кнопочное управление, обладает функцией быстрого старта с запоминанием последних настроек. При необходимости сенсорную панель можно заблокировать. Имеется функция распознавания посуды. Индукция работает отлично, с опцией powerBoost вода закипает практически мгновенно.
- Достоинства
- Эффективность
- Функциональность
- Хорошие отзывы пользователей
- Недостатки
- Высокая стоимость
- Сенсорная панель не очень удобная
3. Bosch PVQ695FC5E
- Лучшая со слайдерным управлением
- Цена: 46804 Р
- Количество конфорок: 4
- Максимальная мощность: 7.4 кВт
- Тип подключения: Две фазы
- Рейтинг (2021): 9.5
Данная модель подойдет для тех, кто хочет приобрести индукционную варочную панель, оснащенную по последнему слову техники. Одной из ее особенностей является слайдерное сенсорное управление. Благодаря этому управлять прибором можно в одно касание. Панель имеет стеклокерамическую поверхность, обладает функцией powerBoost, распознавание посуды, имеется индикация остаточного тепла. Особая форма зоны нагрева позволяет использовать для приготовления пищи посуду овальной формы. Мощность составляет 7.4 кВт, то есть одновременно можно использовать сразу 4 конфорки.
- Достоинства
- Слайдерное управление
- Опция powerBoost
- Защита от детей
- Высокая мощность
- Недостатки
2. Bosch PIE631FB1E
- Лучшее соотношение цена/качество
- Цена: 26069 Р
- Количество конфорок: 4
- Максимальная мощность: 7,4 кВт
- Тип подключения: Две фазы
- Рейтинг (2021): 9.9
Перед нами далеко не самая дорогая варочная индукционная панель от Bosch, но она оснащена всеми необходимыми опциями. Ее общая мощность составляет 7.4 кВт, при этом она имеет одну экономичную конфорку, одну повышенной мощности и две стандартных.
Имеется два типа таймера — с отключением конфорок и со звуковым сигналом. Функция PowerBoost обеспечивает ускоренный нагрев. Имеется опция распознавания посуды. Область нагрева овальной формы, что стало модным в последнее время.
Управление осуществляется при помощи сенсорных кнопок, имеется индикатор остаточного тепла. За свою цену — прекрасный вариант практически для любой хозяйки.
- Достоинства
- Функциональность
- Хорошие отзывы
- Сравнительно невысокая стоимость
- Высокая мощность
- Индикатор расхода энергии
- Точно держит температуру
- Недостатки
- Не вся посуда подходит
- Иногда не видит маленькие турки
1. Bosch PXX675DV1E
- Самая точная температура
- Цена: 65289 Р
- Количество конфорок: 4
- Максимальная мощность: 7.4 кВт
- Тип подключения: Две фазы
- Рейтинг (2021): 9.9
Самый лучший вариант для тех, кто считает приготовление пищи не просто повседневной задачей, а своим увлечением.
Модель имеет ряд полезных функций: позволяет объединять отдельные варочные зоны в одну, опция «безупречная жарка» обеспечивает максимально точное поддержание заданной температуры.
А благодаря PanBoost любая сковородка достигнет необходимой для жарки температуры всего за 30 секунд. Разумеется, присутствуют таймеры, сенсорное управление, причем слайдерное, имеется защита от детей. Если печь вдруг выйдет из строя, специалисты компании-производителя смогут удаленно произвести диагностику через Интернет.
- Достоинства
- Функция «Безупречная жарка»
- Точность поддержания температуры
- Слайдерное управление
- Недостатки
- Высокая стоимость
- Мало отзывов в сети
Загрузка...
