Кухня — место, где хранят множество вещей, от продуктов до посуды и бытовых мелочей. Поэтому порядок и функциональность этого пространства играют важную роль вне зависимости от его размеров. Рассказываем, как сделать кухню уютной и удобной
Shutterstock
Открываешь кухонный шкаф, а оттуда вываливаются дуршлаг и пакеты для запекания, ищешь специи для жарки — находишь ванилин, и снова некуда положить половник и крышки от кастрюль. Знакомо? Чтобы минимизировать стресс в процессе готовки, кухонное пространство нужно организовать так, чтобы в нем было приятно и комфортно находиться.
Прежде всего, нужно определить зоны, в которых требуется ревизия: переполненные стеллажи для специй, загроможденные ящики и шкафы, забитый холодильник и т. д.
Pexels
Затем стоит определить зоны, которые требуют самого оперативного вмешательства, — обычно это места хранения предметов первой необходимости (кастрюли и сковородки, сушилка для посуды, сыпучие продукты и др.).
Благодаря небольшим шагам и четкому пониманию того, что в итоге хочется увидеть, можно сэкономить силы и время.
После каждого нового решения стоит остановиться и оценить — возможно, планка кухонного комфорта уже достигнута и можно просто наслаждаться уютным и удобным пространством или добавить завершающие штрихи.
Места для хранения, приготовления пищи и дружеских посиделок часто бывает недостаточно. Увы, не в каждой квартире есть возможность переоборудовать кухню, расширить пространство или организовать отдельную кладовую для продуктов. Но даже при таких вводных есть способы справиться с кухонным хаосом.
15 советов по хранению на кухне
1. Организуйте рабочую зону
Все предметы, которые используются ежедневно для готовки и сервировки стола, нужно разместить в ближнем доступе, чтобы не тратить времени на их поиски. Затем стоит оценить рабочее место, в идеале оно должно находиться между плитой и мойкой, так удобнее оперативно убирать грязную посуду из рабочей зоны и быстро добавлять ингредиенты в готовящиеся на плите блюда.
Pixabay
Оптимальная длина столешницы — 80–90 см. Холодильник тоже лучше расположить поблизости, чтобы во время приготовления еды не пришлось перемещаться по всей кухне и терять время.
2. Используйте пространство под потолком
Если пространство между потолком и кухонным шкафом пустует, его вполне можно использовать для хранения. Туда лучше поместить редко используемые или декоративные предметы.
Pixabay
Это могут быть, например, сервировочные тарелки, которые попадают на стол только по праздникам, бутылки с алкоголем, не требующим хранения в холодильнике, запас прихваток или других принадлежностей для готовки. Если хочется визуального единообразия, можно купить подходящие по размеру плетеные корзины для хранения.
3. Установите рейлинги
Для экономии места можно использовать рейлинги. Этот аксессуар отлично подходит для хранения самых разных предметов — начиная от специй в специальных банках и заканчивая половниками, прихватками, кружками, сковородками.
Pixabay
4. Разместите полки с крючками
Выбирая новую мебель на кухню, стоит обратить внимание на ее функциональность.
Например, на горизонтальную поверхность полки с крючками можно поставить часто используемую посуду, чтобы она всегда была под рукой.
Можно использовать эту поверхность и в декоративных целях: разместить яркие блюда, вазы и т. д. Крючки под ней подойдут для разделочных досок, прихваток, половников, кухонных ножниц.
Shutterstock
5. Повесьте магнитный держатель для ножей
Пространство на столешнице — важная часть комфортного процесса готовки, оно должно быть максимально свободным. Один из способов убрать лишнее — повесить над столешницей магнитный держатель для ножей, кухонных ножниц и других столовых приборов.
Shutterstock
6. Купите контейнеры
Пластиковые контейнеры — отличный способ хранения как продуктов, так и кухонной утвари. Их можно расставить в холодильнике и подписать, чтобы точно знать, где что лежит, а также разместить в кухонных ящиках и шкафах и хранить там специи, редко используемую посуду, сыпучие продукты, хозяйственные мелочи.
Unsplash
7. Задействуйте место под раковиной
Место под раковиной можно использовать не только под мусорное ведро. Там хорошо разместится небольшая этажерка для хранения хозяйственных предметов: губок, перчаток, мешков для мусора. На дверцу шкафа можно даже повесить крючки для полотенец и прихваток или небольшие навесные полки для моющих средств. Еще один вариант — вертикальные выдвижные ящики.
Shutterstock
8. Используйте органайзер
Органайзеры — удобное решение для хранения вещей, которые всегда нужны под рукой. Прозрачные ящики, с помощью которых легко организовать пространство в холодильнике, сэкономят место, а резиновые холдеры можно повесить на раковину, разместив в них губку для посуды и моющее средство.
9. Храните сыпучие продукты в емкостях
Для хранения круп, макарон, хлопьев для завтрака и других сыпучих продуктов лучше всего использовать однотипные емкости с наклейками о содержимом. Такие банки/коробки можно использовать не только в качестве места хранения, но и как элемент декора.
Pexels
10. Повесьте полку над столом
Так можно решить вопрос с предметами, которые загромождают стол, но нужны только за едой — салфетки, специи, сахарница. На крючки под полкой можно повесить чашки, чтобы их можно было достать, не вставая из-за стола.
Unsplash
11. Задействуйте боковые стенки подвесной мебели
По бокам кухонных шкафов имеет смысл разместить небольшие полки для специй, соусов и заправок, которые не требуют хранения в холодильнике. На таких полках можно хранить текстиль, прихватки и другую кухонную утварь.
12. Используйте выдвижные ящики
Вместо декоративной панели в нижнюю часть кухонных шкафов можно встроить выдвижной ящик. Это удобный способ для хранения сковородок, противней, разделочных досок или других предметов, подходящих по габаритам.
Shutterstock
13. Установите вставные полки
В кухонные шкафы можно поставить специальные вставные полки, которые помогут использовать пространство по максимуму, рассортировать предметы по видам и сэкономить время на поиски нужного.
14. Не забывайте про верхнюю часть холодильника
Если позволяют потолки и высота холодильника, на его верхней поверхности можно хранить запасы заправок, редко используемую посуду, кухонные приборы, консервы и другие непортящиеся продукты.
Pexels
15. Купите корзинку для разделочных досок
Корзинка с невысокими бортиками из устойчивого к влаге материала отлично подойдет для разделочных досок. Так они окажутся в одном месте, не будут мешаться во время готовки и падать в раковину.
Хранение специй
Специи лучше хранить в сухом прохладном месте: от влажности и высокой температуры они теряют свои свойства. Стоит предусмотреть место для их хранения подальше от плиты и отопления, но и не рядом с раковиной.
Shutterstock
Если специи хранятся в магазинных упаковках, все их можно разместить в контейнере и поставить в кухонный шкаф. Удобно проранжировать их по частоте использования и те, что не нужны постоянно, убрать на верхние полки.
Специи в баночках можно разместить на подвесных полках на дверцах шкафов, подвесить на рейлы или поставить в выдвижные ящики.
Хранение овощей
Место, где стоит хранить овощи, зависит от их вида. Картошка, лук, чеснок, авокадо, помидоры не любят холода. Поэтому их можно разместить в плетеных корзинах, выдвижных ящиках, пластиковых или металлических контейнерах. Такие емкости также можно использовать в качестве декора кухни, если их подобрать под общую цветовую гамму.
Pexels
Овощи, требующие хранения в холодильнике, можно разместить в специальные отсеки. Есть и отдельные холодильные камеры для хранения овощей с большим количеством выдвижных ящиков.
Хранение сковородок и кастрюль
Сковородки и кастрюли можно расположить на специальных подвесных конструкциях. Такое решение не только станет ярким акцентом в интерьере, но и значительно сократит время поиска необходимых вещей. Также можно использовать открытые полки или рейлы для небольших сковородок.
Pexels
Если акцентировать на посуде внимание не хочется, можно воспользоваться для хранения шкафами или духовкой. Для плоских сковородок и небольших кастрюль подойдут выдвижные боковые и цокольные ящики. Максимально сэкономить место в кухонных шкафах помогут специальные органайзеры для сковородок и кастрюль.
Хранение на кухне: лайфхаки для хранения овощей, специй, пакетов на кухне, где хранить кухонные полотенца
Даже самая маленькая кухня может вместить много вещей, если налажена организация хранения. Есть много хитростей, позволяющих компактно разместить посуду и продукты. Кроме сэкономленного места, появится настроение и энергия на воплощение новых кулинарных рецептов, ведь нервничать от беспорядка вы перестанете.
Лайфхаки для освобождения пространства на кухне
Если отнестись внимательно к хранению кухонных мелочей, то можно расширить полезное пространство до двух раз. Лайфхаки для кухни расскажут, как задействовать все свободные углы и поверхности, чтобы добиться максимальной разгрузки.
Как правильно сортировать вещи и продукты по категориям
Рассортированные по категориям продукты и кухонная утварь – это обязательное условие на чистой и удобной кухне. Например, хранение овощей на кухне можно организовать отдельно от фруктов по разным контейнерами или в одном контейнерах с несколькими ячейками.
Интересно! При большом объеме можно сделать специальные ящики для хранения овощей.
Сортированные припасы и посуда не только удобны, но и красиво смотрятся, дополняя интерьер. Хорошим примером служат приправы, крупы, макароны, которые хранятся в одном месте в однотипных банках.
В холодильнике также можно рассортировать содержимое. Это позволит лучше следить за сроками годности и вовремя избавляться от просроченного.
Хранение баночек с приправами
Хранение специй на кухне лучше организовать в стеклянных, пластмассовых банках квадратной формы. Круглые будут занимать больше места.
Свежей идеей месторасположения для специй является холодильник. Из магнитов и баночек от детского питания можно сделать доску, которая прикрепится сбоку холодильника. Магниты прикрепляются к крышкам от баночек клеем.
Органайзеры для раковины
Популярность набирает органайзер для кухни. В нем хранят губку, щетку, мыло, моющее средство для посуды. Органайзер для кухонных повседневных принадлежностей может быть пластиковым или силиконовым, обычно крепится на смеситель.
Использование встроенных ящиков и полок
Хорошей идеи для организации порядка являются выдвижные ящики и полки, вместо пустоты под столешницей. Они подходят для всего. В ящики поставьте контейнеры для разных вещей: кастрюли, сковородки, кухонные полотенца. Это облегчит поиск и доставание, ведь не нужно будет доставать кучу ненужных вещей, чтобы достать со дна.
На полках для хранения форм для выпечки, противней, подносов, досок лучше распределить всё по категориям вертикально лотками, разделителями. Их можно сделать самостоятельно с помощью молотка или шуруповерта и листа фанеры.
Интересно! Хранение сковородок на кухне и сита тоже могут быть вертикальными. Приделываются крючки внутри ящичков.
- Для облегчения поиска кухонных полотенец их не кладут в стопку, а скручивают в рулон или прямоугольник и ставят в один ряд.
Местом для посуды, которая нужна каждый день, можно сделать верхние выдвижные ящики под навесным шкафом. Такая хитрость увеличит кухонную вместительность и позволит не наклоняться каждый раз за нужным предметом – всё будет под рукой.
Лайфхак для аккуратного хранения обычных спичек
Многих интересует, где хранить спички. Они занимают много места и не добавляют стиля. Внедрить их в интерьер смогут стеклянные баночки. В небольшую прозрачную банку складываются спички и хранятся. На крышку наклеивают боковины от коробков, чтобы было удобно пользоваться.
Интересное применение мини магнитов
Для хранения на кухне ножей и других железных принадлежностей можно сделать самому магнитную доску. Для этого возьмите деревянный брусок, проделайте несколько круглых выемок для магнитов и приклейте. Затем повесьте доску не просверленной стороной и пользуйтесь.
Как грамотно использовать угол кухни
Не редко угловой ящик не используют полностью из-за неудобства. Сделать место удобным смогут системы хранения для кухни с выдвижными полками, этажерками, каруселями и корзинами.
Карусели имеют вид нескольких полок круглой формы, которые крутятся вокруг своей оси. На них можно поставить всё что угодно, а прокрутив полку просто достать нужную вещь. Из-за дополнительного места, которое раньше было недоступно появится большая экономия пространства.
Вставляющиеся полки и этажерки
Вставляющиеся полки и этажерки для кухни – это дополнительное место для кухонной утвари и мелкой техники. Поставить их можно на столешницу, внутри полок и шкафов.
Как правильно использовать пространство под мойкой?
Пространство под раковиной часто используют не эффективно. Оно хорошо для очистящающих средств, инвентаря, мусорного ведра. Сделать его функциональнее способна штанга. Она крепится горизонтально. На неё подвешивают средства с пульверизаторами, тряпки, перчатки.
Интересно! Дополнительно к стенке можно присверлить выдвигающийся контейнер, этажерку, полку с выдвижными ящиками.
Многих хозяек интересует, как хранить пакеты на кухне и тумба для этого хорошее место. К стенке прикрепляется конструкция из кронштейнов, палки, крепежей.
- Для тряпочек, губок, полотенец на дверку можно повесить крючки, кронштейны или органайзеры.
Хранение крышек от кастрюль на кухне также можно организовать на внутренней части двери на крючках. Но если в шкафу будет мусорное ведро или чистящие средства, их придется постоянно перемывать перед использованием. Поэтому лучше сделать такую систему в соседнем.
Шкафчики до самого потолка
При заказе гарнитура хитрые хозяйки просят сделать верхние шкафы до потолка. Это отличный способ сэкономить место. На них можно расположить вещи, которые нужны редко.
- Если ваш кухонный гарнитур без шкафов до потолка, то приобретите контейнеры и корзины, которые поместятся на верхние шкафчики.
Используем фартук и стены
На стенах и фартуках можно установить рейлинг. Вешать на них можно не только поварешки со специальной ручной, а маленькие полочки. На них устанавливают приправы и маленькую технику. Безусловно, всё будет под рукой, но часто они ассоциируются с хламом, а также усложнится уборка.
- Поэтому не переборщите с вещами, оставьте самое важное сахар, соль, приправы, поварешки, лопатки, полотенца, телефонные держатели.
Обустраиваем базовое место хранения
Главная задача основного рабочего места – быстро достать вещи необходимые ежедневно. В рабочем треугольнике должны находиться не только плита, раковина и столешница.
Под рукой должны находиться ножи, ложки, вилки, доски, специи и другие вещи, которые нужны каждодневно.
Верхние и нижние полки, стенки, выдвижные ящики для кухни находящиеся в треугольнике должны хранить самые востребованные вещи. А столешница полностью освобождается для удобства.
Стильная подставка для ножей
Интересную и бюджетную подставку для ножей для кухни своими руками можно сделать из деревянных палочек и стакана. Для этого нужно вставить плотно палочки в стакан и всё готово.
Пакеты с перфорацией — для чего они?
Бумажные пакеты с перфорацией нужны для хранения лука. Если сложить луковицы в него и отправить в контейнер, то долго не будет прорастания.
Обустраиваем цоколь гарнитура
Выдвижные ящички в цоколе кухни не покажутся вам лишними. Они будут как удобная подставка для сковородок и полка для формочек, поддонов, противней, скалок, бутылок или корма для животных.
Фото идеи
- Как вам статья?
Всему свое место: 30 блестящих идей хранения на кухне — INMYROOM
Разобравшись с хранением в ванной, мы перешли в наступление, объявив войну беспорядку на кухне.
Поддерживать порядок здесь не так уж и просто – как правило, кухонный гарнитур не может справиться с
посудой, техникой и прочей утварью.
Но у нас есть решение: с помощью маленьких
хитростей вы не только наведете порядок на кухне, но и сэкономите пространство
интерьера. Читайте и приступайте к делу!
Вертикальная система хранения –
лучшее решение для маленькой кухни. Компактные полки не займут много места, но
легко уместят всю вашу посуду.
А выдвижные сетчатые корзины внутри
кухонных шкафов станут отличным местом для секретного укрытия моющих средств.
Кроме того, не забывайте о
подвесных сетчатых корзинах, в которых удобно хранить не только чашки, но и овощи с фруктами.
Функциональность кухни можно
легко увеличить с помощью рейлингов. Сегодня для них выпускается множество различных
модулей, крючков, специальных баночек для специй.
Полок много не бывает – купив
несколько добавочных сетчатых корзин в цвете хром, вы навсегда решите проблему с хранением
посуды.
Не так-то просто сложить все
кастрюли и сковородки в один кухонный ящик! Лучше повесьте их рядом с вытяжкой
или на стене у двери. В этом вам поможет специальная перфорированная настенная панель.
Пространство в самом углу кухни
использовать довольно сложно. Решить эту проблему помогут специальные выдвижные
стойки и угловые ящики особой конструкции.
Идея №8: чистота и порядок
Используйте разделители для ящиков, чтобы сделать их более функциональными.
Теперь поддерживать порядок будет куда проще!
Прикрепите ножи к стене –
причем в буквальном смысле слова. Специальная магнитная планка покажет им, кто здесь
главный!
На магнитах можно хранить и
банки со специями. Прикрепите их, к примеру, на стену холодильника или
внутреннюю дверцу шкафа.
Используйте специальные стойки
для сковородок и кастрюль — так вы сможете задействовать все пространство ящика и вам не придется перебирать их перед каждой готовкой.
Идея №12: удачно зацепились
А громоздкие крышки от
сковородок и кастрюль удобно хранить с помощью простых перекладин: прикрепите их к свободной поверхности стены в удобном для вас месте.
Идея №13: вдоль стеночки
Металлические полки-кармашки помогут разместить крышки на стенке кухонного шкафа. Если шкаф полностью занят, такую полку можно разместить и снаружи шкафа.
Идея №14: все по местам!
Внутри шкафа удобно хранить не только посуду, но и узкие коробки с макаронами и тестом. Просто прикрепите к дверце вертикальный накопитель – и он сполна оправдает свое новое место.
А чтобы не лезть в дальние
уголки кухни за рулонами фольги или пленки, повесьте их прямо на стене – с помощью старой вешалки.
Вспомните, как удобно
просматривать открытки или небольшие сувениры на вертушках в магазине. Добавьте
несколько мобильных стеллажей в один из шкафов – и все баночки и емкости
со специями будут всегда под рукой.
Устали очищать ящик со сладостями от крошек? Решите эту проблему раз и
навсегда, защемив упаковки с печеньем обычной прищепкой.
Идея №18: ярлыки-помощники
Чтобы больше не тратить время на поиски соли или сахара, подпишите крышки
банок, в которых вы храните крупы и зерна.
Организация рецептов поможет ускорить процесс готовки. Больше никаких
метаний по кухне: сложите все рецепты в одном месте, а лучше – в алфавитном
порядке.
В настенных шкафах слишком
мало места! Прикрепите крючки к полкам и повесьте на них кофейные чашки. А
бокалы храните под полками – в перевернутом виде.
Длинные узкие полки легко крепятся к стене и идеально подходят для
хранения специй и разнообразных бутылочек с маслами.
На самый верх кухонного
гарнитура нужно ставить то, чем вы редко пользуетесь. К примеру, пусть это будут корзины с алкоголем или посуда для приготовления праздничных блюд.
А различные модули, стеллажи и стойки помогут задействовать даже самые узкие и
неудобные места. Например, выдвижные шкафчики кухонного гарнитура.
Идея №24: для самых маленьких
Многочисленным специям самое
место в упаковках из-под «Тик-така». Только не забудьте подписать их!
Идея №25: эффектный декор
Посуду можно хранить не только
в закрытых шкафах, но и на узких открытых полках. Пусть любимый сервиз станет
оригинальным декором кухни!
Компания разделочных досок
больше не свалится в раковину, если познакомить ее с компактной корзиной. Выбирайте модели из искусственного ротанга – материала, устойчивого к влаге.
Идея №27: бюджетная идея
Не выбрасывайте консервные
банки и поржавевшие грабли, ведь при должной обработке они могут пригодиться для хранения кухонных аксессуаров – ложек,
вилок и лопаток.
Идея №28: умный подход
А компактные магнитные полки для
мелочей можно сделать своими руками. Вам понадобятся небольшие корзинки из
хозяйственного магазина, магниты и суперклей.
Идея №29: по домам!
Купив несколько пластиковых контейнеров для сортировки еды, вы не только
освободите пространство в холодильнике, но и облегчите в нем уборку.
Идея №30: маленькие хитрости
Не забудьте задействовать нижние части шкафов – в ящиках или корзинах прямо под гарнитуром удобно хранить крупы и зерна, а также материалы для творчества и рукоделия.
Хранение на кухне: эстетика, эргономика и 11 советов, если не хватает места на кухне
Хотите, чтобы продукты дольше оставались свежими, а все необходимые аксессуары для готовки были всегда под рукой? Для этого стоит организовать правильное хранение на кухне. Мы собрали лучшие идеи для обустройства этой комнаты.
Заботимся об удобстве заранее
В идеале, вопрос об организации кухонного пространства нужно задать себе даже не во время покупки мебельного гарнитура и бытовой техники, а еще раньше — во время ремонта. Именно тогда, когда принимается решение о том, где будет расположена мойка, радиаторы отопления, розетки, светильники и так далее.
Не бывает универсальных кухонь. Их внешний вид и наполнение зависит от вкусов и образ жизни хозяев: сколько людей в семье, много ли они хранят продуктов, сколько у них посуды и других предметов.
Важно учесть, как часто на кухне будут готовить и кто именно будет это делать — это нужно для того, чтобы сделать пространство наиболее эргономичным конкретно для этого человека.
Например, людям с ростом ниже среднего удобнее будет пользоваться более низким рабочим столом и раковиной.
Возможность организовать пространство остается и тогда, когда ремонт на кухне уже сделан. Полностью переделывать мебель не придется — достаточно усовершенствовать ее внутреннее наполнение — добавить полки, разделители для ящиков, органайзеры.
На сегодняшний день существует и большое количество современных механизмов — доводчиков, подъемных креплений для фасадов и прочего.
Подъемное крепление облегчает доступ к верхним шкафам
Традиционные и новейшие системы хранения
Решающее значение для удобства имеет не то, сколько шкафов на вашей кухне, а то, как в них все организовано. Существуют системы, которые помогут расставить различные емкости и кухонные принадлежности наиболее компактно. При этом они очень облегчают доступ к нужным вещам. В современных гарнитурах используются такие системы:
- Выкатные ящики и корзины. Их плюс в том, что они позволяют осмотреть сразу все содержимое. Они могут быть разной формы и высоты — в низких хранят столовые приборы, утварь для готовки, в высоких — столовую посуду, а в самые большие ящики поместятся даже кастрюли. В ящиках можно хранить и продукты, и текстиль. Главное, чтобы они выдвигались без особых усилий с вашей стороны. Организовать хранение внутри ящиков помогут разделители, которые несложно сделать своими руками.
ВАЖНО. Выдвижным ящикам нужно место не только внутри гарнитура, но и снаружи — для того, чтобы и можно было полностью выдвинуть и при этом стать рядом с ними. Этот принцип справедлив и для распашных шкафов, и для духовки, и для посудомойки.
- “Карусели”. Полезные приспособления, облегчающие доступ к самым потаенным местам угловых шкафов. Это подвижные полки, нанизанные на стержень внутри модуля. “Карусели” могут быть полукруглыми и круглыми. Полукруглые выдвигаются сами, при открывании дверцы. Круглые находятся внутри шкафа. Обычно их располагают в нижних секциях. На таких полочках можно хранить достаточно тяжелые предметы — большие сковородки, блинницы, кастрюли и крышки, консервы в банках.
ВНИМАНИЕ. “Карусель” нельзя установить под мойкой, так как здесь расположена водосточная труба.
- Карго, или бутылочницы. Узкие, но при этом высокие выдвижные корзины из металла. Их можно установить там, где для широких секций не хватает места. В бутылочницах удобно хранить бутылки с растительными маслами, соусами и напитками, бакалею в банках.
- Стационарная сушка, состоящая из решеток и поддона. В случае, если шкаф не имеет донышка, поддон не потребуется. Это, с одной стороны, удобнее — посуда быстрее высыхает. С другой стороны, падающие в раковину капли с тарелок могут раздражать.
Благодаря такой карусели не приходится все вынимать из углового шкафа, чтобы добраться до дальней стенки
Бутылочницы подойдут для хранения масел, специй, полотенец, пакетов и многого другого
11 советов, если не хватает места на кухне
Это только кажется, что места для хранения больше нет. Вот несколько вариантов того, что можно использовать:
- Если пространство позволяет, установите барную стойку или остров. В них тоже можно держать различные принадлежности и продукты. В маленькой кухне в качестве альтернативы используйте мобильный мини-остров или тумбочку.
- Боковые части крайних шкафов обычно оказываются незадействованными. Повесьте на них крючки или органайзер в виде кармашков и храните там всевозможные мелочи.
- На фартуке можно закрепить рейлинг с крючками и полками. В этом месте удобно держать различную утварь, кружки, салфетки, полотенца и все то, что вы используете ежедневно. Желательно, чтобы это были красивые предметы — тогда они одновременно будут служить декором рабочей зоны.
- Внутренняя часть дверцы — прекрасное место для относительно легких вещей — половника, венчика, полотенец. Здесь можно закрепить органайзер-карман или повесить крючки.
- Обычные высокие полки можно усовершенствовать, оснастив их подвесными корзинами, которые крепятся ко дну полки.
- На свободной стене или на фартуке хорошо будет смотреться перфорированная панель. Это тоже своего рода органайзер, который легко видоизменяется благодаря подвесным корзинкам, крючкам или полочкам.
- Расширьте подоконник и используйте его как дополнительную поверхность.
- Если в вашем мебельном гарнитуре ящики не предусмотрены изначально, используйте вместо них обычные пластиковые или деревянные корзинки, расставленные на полках.
- На открытых полках часто скапливаются разные мелочи. Они будут смотреться аккуратнее, если разместить их в корзинах или контейнерах для хранения. На корзинки можно прикрепить ярлычки и подписывать, что где лежит.
- Поставьте узкую и высокую этажерку или стеллаж для самой красивой посуды — она не займет много места, зато украсит свободный уголок на кухне.
- Еще одно необычное место — аккуратные шкафчики или полки между оконным проемом и потолком. На них расположите то, что используете нечасто.
Потрясающие лайфхаки для распределения вещей в угловых шкафах и не только вы найдете в этом видео:
СОВЕТ. Поддерживать порядок помогает такое правило: в наиболее труднодоступных местах можно хранить только те вещи, которые используются реже всего. То, что нужно как минимум раз в неделю, положите поближе. А то, что используется несколько раз в день, можно и вовсе оставлять на столешнице.
Расписной комод подойдет для просторной кухни, он будет служить и местом для скрытого хранения, и дополнительной поверхностью
Стильные корзины для интерьера в современном стиле
Место для подвесного органайзера с кармашками найдется на любой кухне
Многие фрукты и овощи хорошо держать в холодильнике, в специальном выдвижном ящике, где поддерживается подходящая для этого температура. Хранению различных продуктов в холодильнике мы посвятим отдельную статью. А здесь заострим внимание на других местах, идеально подходящих для овощей:
| Холодильные камеры, встроенные или отдельностоящие | Компактна, овощи в ней сохраняются максимально долго | Стоимость этой техники достаточно высока |
| Термошкаф | Подходит для больших объемов овощей и домашней консервации | Не помещается на маленькой кухне. Дорого стоит. Нужен далеко не всем |
| Шкаф-”холодильник” под окнами | Не требует подключения к электросети | Сохранились такие “холодильники” только в некоторых домах старого фонда. В летний период они становятся совершенно обычными шкафами. |
| Кладовая | Помимо овощей, в нее поместится много других продуктов и вещей | Не всегда есть возможность сделать ее |
| Погреб | Здесь всегда прохладно и темно — это любят не только овощи и фрукты, но и вина, и консервация, и некоторые другие продукты | Имеется только в частных домах или на первых этажах некоторых многоэтажек, впрочем, в последних он встречается достаточно редко |
| Выдвижные металлические корзины | Занимают немного места, находятся под рукой. Их можно заменить плетеными или пластиковыми корзинками, расположив их на полках. | Температура в них комнатная. |
| Стеллаж у стены или этажерка на колесиках | Красивы, удобны | Для них нужна дополнительная площадь |
| Сумки из холщовой ткани | Хороши для хранения корнеплодов. Пропускают воздух. Не занимают места — пустую сумку можно компактно сложить. | Овощи в них трудно рассортировать по видам |
Несколько лайфхаков для хранения овощей на кухне:
- Перед тем, как отправить овощи и фрукты в ящик или холодильник, не мойте их.
- Разные виды овощей и фруктов храните раздельно.
- Обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха в емкостях.
В специальных мешках срок годности овощей не истечет раньше времени
Жидкие продукты: растительное масло, консервы и мед
Наведем порядок на полках со стеклянными и жестяными емкостями с жидкими продуктами: вареньем, компотами, овощными консервами, медом и маслами. Большинство из них хранят в дальних уголках шкафов или в отдельной кладовой. Но что-то должно быть и под рукой.
Консервы любят температуру от 3 до 8 градусов Цельсия, но их часто хранят и при комнатной температуре — это допустимо только для закрытых банок. Главное, чтобы место было не слишком влажным.
СОВЕТ. Какими бы красивыми не были баночки с консервами, не стоит подолгу хранить их на виду — от воздействия света они быстро испортятся. Для украшения интерьера кухонь делают специальные декоративные консервы в банках и бутылках интересной формы. Для такой консервации используют в несколько раз больше соли и уксуса, поэтому в пищу она непригодна.
Мед может храниться целую вечность при температуре не выше 20 градусов по Цельсию. Ему также необходим укромный темный уголок.
Герметичная баночка обеспечит сохранность меда
Растительные масла предпочтительно держать в стеклянных бутылках, в темном месте, подальше от плиты — чтобы не нагревались. Если они стоят на виду, перелейте их в красивые бутылки и постарайтесь использовать в течение месяца. Некоторые масла после открытия нужно перекладывать в холодильник.
Если вы привыкли держать масло на виду, перелейте его в необычную, но ухватистую бутылку
Сыпучие продукты: крупы, чай и кофе
Найти красивые баночки — не проблема. Но не стоит приобретать первые попавшиеся емкости. Они должны обладать такими качествами:
- Удобная форма. Прямоугольные баночки можно расставить плотно, не оставляя “воздуха” в шкафу или на полке. Цилиндрические — более эргономичны.
- Плотная крышка. Она не даст влаге и воздуху проникать внутрь. При этом банка должна открываться без особых усилий.
- Материал, подходящий для хранения пищевых продуктов. Не рекомендуем приобретать емкости из пластика подозрительного качества — они имеют свой запах, который могут впитать продукты. Кроме того, такой материал может быть токсичным. Коробки из дерева впитывают запахи продуктов и подойдут для хранения только одного вида крупы. Жестяные банки выглядят мило и обладают небольшим весом. А самые долговечные и экологичные — емкости из стекла и керамики. Если, конечно, их не ронять.
Непрозрачные банки и коробки рекомендуется подписывать. Для этого можно использовать специальные наклейки с названиями продуктов либо однотонные стикеры, которые вы подпишите самостоятельно.
По маленьким баночкам принято раскладывать специи — это самый симпатичный способ их хранения. Мы детальнее расскажем об этом в другом материале.
Банки для сыпучих составляют единый “ансамбль” — не стоит прятать такие наборы за дверцами шкафа
Альтернатива баночкам — пакеты с zip-застежками. А если вы любите хранить продукты в магазинной упаковке, вам пригодятся прищепки или зажимы, а также корзинки, где все пакеты будут стоять вертикально, поддерживая друг друга. Заметим, что такой способ не гарантирует долгой сохранности продуктов — он подходит тем, кто приобретает маленькие упаковки и быстро их использует.
СОВЕТ. Не заполняйте шкафы на все 100%. Если в них не останется места, класть и вынимать вещи будет неудобно.
Для чая в герметичных пакетиках баночки с плотными крышками не понадобятся — достаточно будет такого “домика”
Куда сложить посуду и столовые приборы
Ящики или полки, на которых хранится посуда, всегда можно усовершенствовать. А если места не хватает, на помощь придут подставки и другие аксессуары.
Хранение сковородок и кастрюль
Для крупной посуды подойдут специальные стойки, а также подвесные системы. Также используются и разделители для больших ящиков. Крышки можно складывать там же или на предназначенной для этого подставке.
Сковороды можно подвесить вот так…
Сковородки на такой стойке можно поместить внутрь большого шкафа
Наборы кастрюль наиболее компактны, так как обычно они вкладываются друг в друга по принципу матрешки
Органайзеры для ножей, ложек и вилок
Чтобы ножи были под рукой, закрепите над рабочей зоной магнитную планку для них. Если есть место на рабочей поверхности, приобретите набор ножей в специальных подставках.
Ножи на магнитном держателе: подобные наборы очень экономят место
Ложки и вилки, а также ножи и различные приборы для готовки — лопатки, венчики, половники — удобно хранить в неглубоком ящике с разделителем. Но есть и другие способы — поместите столовые приборы в металлическое ведерко и повесьте на рейлинг.
Еще один способ расположить кухонную утварь на кухне, чтобы было всё под рукой
В ящике с органайзером удобно хранить ложки, вилки, всевозможные насадки и штопоры
Хранение ложек, вилок, лопаток и венчиков без ящика, в универсальной подставке-вазе
Места для бокалов
Наиболее очевидное место для бокалов — витрина. В ней эта посуда будет хорошо видна. Еще для этой цели подойдет обычная полка. А одно из самых современных решений — конструкция для подвешивания бокалов вверх тормашками.
Ножки на бокалах придуманы для того, чтобы напитки не нагревались от тепла рук, но со временем у них появилась еще одна функция — “держательная”
Хранение тарелок и чашек
Решетка для сушки посуды служит и местом для хранения тарелок, пиал и мисок. В них же можно держать и чашки. Но часто в доме бывает и праздничная посуда, которую можно убрать подальше — например, в комод.
Для того, чтобы предметы не бились друг о друга, используйте ограничители.
Очень удобен органайзер в виде палочек, которые нанизываются на основу с отверстиями — расположение палочек можно менять, тем самым увеличивая или уменьшая размеры отсеков.
Органайзер с ограничителями-палочками подходит и для тарелок, и для контейнеров, и для крышек
Куда сложить контейнеры
Если контейнеров у вас много, выделите для них отдельный ящик. Удобны также коробки-органайзеры с двумя отделениями разного размера. В большой отсек можно складывать сами контейнеры, в маленький — крышки от них. Как и в случае с кастрюлями, контейнеры можно складывать друг в друга. Особенно, если они из одного набора.
Убираем доски, полотенца и губки
В хозяйстве, кроме продуктов, посуды и приборов, нужно ещё множество вещей. Разберемся теперь с ними, чтобы навести идеальный порядок на кухне.
Разделочные доски
Небольшие доски замечательно помещаются в офисный органайзер для бумаг — как в горизонтальный, так и в вертикальный. Его можно поставить на стол или в шкаф.
Доски с отверстиями можно повесить на стену.
С местом для разделочных досок не возникает проблем, если они имеют свою “родную” коробку
А такие доски-матрешки имеют свою подставку и используются как декор
Салфетки и полотенца
Полотенца и текстильные салфетки часто вешают на ручку духовки или на батарею — там они быстрее сохнут. Но аккуратнее они будут смотреться на крючках или на рейлинге, недалеко от мойки. Запасные полотенца можно разложить в плетеные корзины.
Полотенца из одного набора могут иметь разный размер и дизайн, но при этом они сочетаются друг с другом и будут хорошо смотреться на рейлинге, в корзинке или на крючках
Аксессуары и средства для мытья посуды
По неизвестной причине различные губки и флаконы с жидкостью для мытья посуды часто имеют очень яркий, “неоновый” цвет. Такие аксессуары впишутся только в кухню с такой же мебелью или стенами. Но если пространство у мойки выдержано в спокойных тонах, логично будет спрятать то, что выбивается из стиля. Сделать это можно такими способами:
- На этапе ремонта предусмотрите встроенный диспенсер для моющего средства.
- Приобретайте серые, бежевые, коричневые или белые губки и такие же сдержанные флаконы.
- Снимайте этикетки с флаконов либо проливайте жидкость в красивую емкость с дозатором.
- Спрячьте слишком ярких “помощников” в небольшой контейнер.
Наводя порядок на кухне, размещайте вещи там, где они используются. Формируйте своеобразные наборы — аксессуары для готовки, для мытья посуды, продукты и посуда для чаепития. Организовав все таким образом, вы ускорите поиск необходимых вещей и сэкономите время для других приятных занятий.
Загрузка...
