Сорт картофеля импала, описание, характеристика и отзывы, а также особенности выращивания

Практически каждый уважающий себя садовод считает своим долгом вырастить на участке картофель. Некоторые не ограничиваются несколькими сотками и засаживают сразу поля, собирая урожай мешками.

Картофель – один из любимейших овощей на столах россиян. Особенно приятно есть клубни молодые, свежие, только что выкопанные. Поэтому так высоко ценятся ранние сорта. Один из них – картофель Импала.

О нем и пойдет речь в статье.

Картофель Импала: описание сорта

Он относится к очень ранним видам. Впервые выводить сорт картофеля Импала стали в Нидерландах в 1995 году. После этого он достаточно быстро распространился по миру и стал одним из самых востребованных видов этого овоща по многим причинам.

В России популярность Импалы достигла пика в последние десять лет. При этом положительно отзываются о сорте как дачники-любители, так и крупные агрономы.

В основном, картофель Импала высаживают на юге (за счет теплого климата там получают два урожая за один сезон) и в средней полосе в четырех регионах нашей страны: Центральном, Волго-Вятском, Нижневолжском, Северо-Западном. В некоторых районах сорт носит название Крымчанка.

Ростки

Кустик картофеля этого вида обычно прямостоячий, достаточно высокий, способен вырастать до 75 сантиметров. По сравнению со многими сортами, н очень густой, поскольку имеет 4-5 стеблей, быстро поднимается.

Много листьев, которые опушают куст. По размеру они средние, ярко-зеленого цвета, слегка волнистые. Цветков, как правило, довольно много, они белого оттенка с оранжевой серединкой.

Внешний вид клубней

Клубни Импалы овальной формы, удлиненные, с желтой кожурой и светло-желтой мякотью. Шкурка, как правило, гладкая, на ней присутствуют мелкие глазки. Картофелина достигает довольно больших размеров, ее масса колеблется от 80 до 160 граммов.

Во всех отзывах о сорте картофеля Импала отмечается прекрасная лежкость клубней (они сохраняют свой вид до самой весны) и хорошая переносимость транспортировки, а также то, что с одного куста можно получить до двадцати картофелин.

Характеристика картофеля Импала

Как уже было сказано выше, этот сорт любят по многим причинам. Первая, конечно, скороспелость. Уже через полтора месяца после посадки можно попробовать первый урожай, а полностью картофель созревает приблизительно через 60-70 дней, в разных районах по-разному. Большое влияние на всходы, конечно, оказывает климат региона.

Вторая причина, по которой многие отдают предпочтение данному виду, это вкусовые качества – они оцениваются практически максимально высоко из-за богатого содержания минералов, белков, органических кислот и витаминов.

В этом сорте совсем небольшое количество крахмала – до 15 процентов, благодаря чему при термической обработке клубни хоть и становятся мягче, но не рассыпаются. Важно знать, что первый выкопанный картофель не такой вкусный, как тот, что «дойдет» через пару недель.

Помимо прочего, клубни при варке не темнеют.

Сорт прекрасно подходит как для быстрого употребления, так и для долгого хранения, что видно из отзывов о картофеле Импала. Описание свидетельствует также о том, что ему не страшны механические повреждения, сорт легко приспосабливается к любым погодным условиям – способен переносить даже засуху.

Еще один немаловажный пункт – абсолютная нетребовательность к почве. Импала прорастет в любом грунте, хотя предпочитает открытый, тем не менее рекомендуется выбирать для нее легкие или средние почвы, без большого количества влаги.

Технология выращивания

Наиболее благоприятное время для посадки картофеля Импала – конец апреля или начало мая, когда почва достаточно прогрелась. В зависимости от климата региона сроки можно немного сдвигать.

В холодную почву высаживать овощ не рекомендуется, кроме того, она должна быть в меру влажной. Лучше всего определить для картофеля участок, на котором прежде росли бобовые или озимые культуры.

Крайне нежелательно отдавать овощу одно и то же место в течение нескольких лет подряд. Также нельзя сажать картофель туда, где раньше жили пасленовые.

Очень важно соблюдать определенные правила, чтобы на выходе получить хороший урожай. Так, например, не стоит глубоко закапывать клубни – чем ближе они к поверхности, тем быстрее смогут прорасти. Гребешок почвы не должен быть более десяти сантиметров. Расстояние между кустами необходимо выдержать от 25 до 30 сантиметров.

Перед посадкой нужно подготовить картофель – выдержать несколько дней при температуре от 18 до 25 градусов выше нуля. Непосредственно перед закладыванием в почву температуру можно уменьшить до 15 градусов. Сначала клубни должны находиться при дневном свете, но по мере приближения к «часу икс» следует увеличить освещенность. Делается все это для того, чтобы они быстрее проросли.

При посадке советуют в каждую лунку добавлять золу, это способствует получению качественного картофеля. Место, где он будет расти, в идеале должно освещаться солнечными лучами равномерно, чтобы каждый куст получал одинаковую долю тепла. Таким образом, повысится общая урожайность.

Уход за растением

Через неделю после посадки необходимо тщательно, но осторожно проборонить земляные гребешки. Это делается для уничтожения сорняков и проникания воздуха в почву. Тот же самый процесс нужно осуществлять после каждого дождя или полива. А еще можно вносить в почву перегной, птичий помет или коровяк.

Слишком часто поливать картофель не стоит – хватит одного раза в десять дней. Тем не менее, орошение должно всегда быть достаточно обильным, чтобы влага проникла в почву на большую глубину.

Когда росток достигнет 20 сантиметров, необходимо его окучить. Дальнейшее окучивание осуществляется каждый раз при размытии почвенного гребешка. Важно очень аккуратно и бережно обращаться со всходами, поскольку они крайне хрупкие. Если случайно обломить кустик, он сразу замедлит свое развитие, что пагубно отразится на урожае.

Описание картофеля Импала гласит, что он очень любит органические подкормки. Рекомендуется вносить в землю навоз осенью либо весной перед вспашкой, тогда она будет более плодородна. Минеральные же удобрения нужно добавлять с умом, ведь их излишек плохо скажется на вкусе плодов.

Вредители и болезни

Атакуют ли вредители картофель Импала? Описание сорта и отзывы подтверждают тот факт, что сортустойчив ко многим заболеваниям. Он не боится картофельного рака, нематоды, вирусы A и Yn, паршу. Однако страдает от фитофтороза, особенно чувствительны к нему листья растения.

Их выходить будет нельзя, что также чревато для всего урожая, поскольку количество плодов на выходе имеет прямо отношение к тому, насколько здоров куст. Отличительная черта фитофтороза – появление на листьях и стеблях бурых, темных пятен.

Как только они возникли, клубни сразу перестают расти.

Для того чтобы избежать проблем, необходимо проводить профилактику фитофтороза. Во-первых, это выращивание овоща согласно всем вышеприведенным рекомендациям. Во-вторых, существуют специальные препараты, чье действие направлено на защиту от бурой гнили – именно таково второе название фитофтороза.

Нюансы или как улучшить урожай

Всегда есть, куда стремиться. Чтобы получить урожай еще более высокого качества (и количества), следует знать небольшие хитрости:

1. Импала растет лучше, если почвенный слой богат гумусом.
2. Если температура сохраняется в районе двадцати градусов выше нуля, картофель будет лучше цвести.
3. Хороший урожай можно получить, если за время вегетации выпало не менее 300 миллиметров осадков. Поэтому если обильных дождей не предвидится, стоит позаботиться о качественном увлажнении почвы.
4. Можно добиться двух урожаев за один сезон, если собрать первый в пасмурную погоду, а затем снова посадить кустик, пролив перед этим лунку в большом количестве.
5. Можно вырастить Импалу в виде рассады, и только затем пересадить в грунт. На всходы уйдет примерно месяц, значит, в горшочки клубни определить нужно не позднее марта.

Известная русская пословица гласит: «Картофель – второй хлеб». Это действительно так. А ведь хлеб — всему голова! И соблюдая совсем нехитрые правила, можно сделать так, чтобы этот «хлеб» был всегда и вкусный, и полезный.

Источник: https://www.syl.ru/article/337149/kartofel-impala-opisanie-sorta-posadka-uhod-i-vyiraschivanie

Картофель сорта Импала: суперранний, урожайный, высококачественный, столовый

Картофель сортов раннего срока созревания традиционно пользуется популярностью, как среди огородников любителей, так и среди фермеров профессионалов, строящих бизнес на выращивании раннеспелой продукции.

Среди ранних сортов картофеля стоит отметить те разновидности, что характеризуются высокой резистентностью к фитофторозу и ряду других заболеваний,  а так же картофель, устойчивый к колебаниям температур.

Одним из сортов, который с уверенностью можно назвать лидером среди ранних разновидностей с отменными вкусовыми качествами является картофель Импала.

Большое количество положительных отзывов о сорте говорит само за себя.

Описание сорта, характеристика  и фото

Про Импалу можно с уверенностью сказать, что это один из самых популярных сортов нашего региона. В южных областях России и в Украине бытует название «Кубанка» или «Крымская».

Безупречный внешний вид, отличные вкусовые качества, высокая урожайность – отличительные признаки сорта. Увеличение клубней и образование крахмала происходит быстрыми темпами не зависимо от условий погоды. В южных областях России и на Украине возможно получение двух урожаев за сезон.

Характеристика сорта картофеля Импала:

• Время полного созревания: 55-65суток;
• Крахмалистость: 10-14%;
• Вес клубня в граммах: 90-150;
• Максимальное содержание клубней на одном кусте: 16-21;
• Урожайность (ц/га): 180-360;
• Потребительские характеристики сорта: отменные вкусовые качества, сорт отличается высокой транспортабельностью, не темнеет после приготовления;
• Отличается высокой лёжкостью при хранении без снижения вкусовых качеств 95%;
• Цвет картофеля на срезе: от светло-желтого до кремового;
• Кожица: желтая, иногда светло-коричневая;
• Перспективные регионы для культивирования сорта (РФ): Северо-Западный регион, Центральный регион, Волго-Вятский край, Поволжье.

Изначально этот высокоурожайный раннеспелый сорт был выведен в Голландии. Вот уже десять лет он с успехом культивируется в России и ближнем зарубежье.

У растения — длинный стебель, достигающий 75 см. На одном кусте вырастает от 4-6 стеблей. Листва имеет ярко зелёный оттенок, особенно в период массового цветения. Белые цветки собраны в небольшие соцветия, серединка цветка жёлтого цвета.

Подземные побеги – корнеплоды отличаются крупными размерами (масса достигает 160 г). Форма их яйцевидная, поверхность клубня гладкая.

У сорта Импала на клубнях есть  небольшое количество глазков, которые расположены достаточно поверхностно, что придает клубням гладкую форму. Внешняя кожица очень тонкая, полупрозрачная, на срезе мякоть имеет слегка кремовую окраску.

Вкусовые качества картофеля сорта Импала очень высокие.

Справка! Отличительной особенностью этого сорта является высокая лёжкость, транспортабельность и сохраняемость в зимнее время года. Картофель не теряет вкусовых качеств, сохраняет свою товарность на протяжении длительного времени на уровне 100%.

Прекрасные вкусовые качества являются характерной особенностью сорта, оценка  — 4,9 из 5. А его химический состав отличается сбалансированным количеством нутриентов, минералов, витаминов, а также биологически активных веществ.

Содержание сухих веществ в клубнях достигает 17%, крахмалистость — 11- 14%. Такой уровень содержания крахмала является невысоким. Из-за низкого содержания крахмалистых веществ картофель при термической обработке становится рассыпчатым, мучнистым, лишь немного растрескиваясь, не разваривается полностью.

Интересно! Особенно хороши первые блюда из картофеля Импала. Также очень вкусным получается картофельное пюре. Отлично зарекомендовал себя сорт и для приготовления овощных салатов.

В процессе варки или жарки картошка остаётся в виде цельных кусочков, она не разваливается, не распадается.

Если выкапывать клубни на 40- 45день после появления всходов, то вкус будет слегка водянистым, потребительские качества – посредственными.  Спустя 20-25 дней вкус клубней значительно улучшается за счёт накопления белковых веществ.

• Основная ценность картофеля Импала заключается в ранних сроках созревания, первые клубни можно выкапывать через 45 дней после появления всходов.
• Если Вы планируете вырастить картофель для получения семенного материала с целью посадки на следующий год, рекомендуется выдержать клубни в земле в течение 2-2,5 месяцев.
• Время достижения полной технической спелости колеблется от 65 до 70 дней, оно зависит от температурного фона, место выращивания, а также от погодных условий.
• Сорт картофеля Импала характеризуется быстрым жизненным циклом, поэтому в южных районах можно собирать два урожая за сезон.

С учетом вышесказанного урожайность сорта Импала может достигать от 40 до 60 тонн с одного гектара за сезон. Сорт прекрасно адаптирован к колебаниям температуры и различным условиям погоды.

Десятилетние наблюдения свидетельствуют о том, что картофель Импала способен переносить длительные засушливые периоды, а также дождливые сезоны. Сорт можно выращивать на различных типах грунтов.

Достоинства и недостатки сорта

В заключение необходимо отметить ряд положительных моментов, которые характеризуют сорт картофеля Импала:

• Высокая урожайность, не зависящая от погодных условий;
• Срок созревания – супер ранний;
• Прекрасные потребительские качества;
• Хорошая транспортабельность;
• Отличная лёжкость;
• Стойкость к большинству распространённых заболеваний.

Особенности выращивания

Наилучший урожай можно получить на лёгких, средних почвах. Сорт Импала даёт стабильный урожай в засушливые в дождливые годы, но максимальная урожайность наблюдается при умеренной влажности почвы. Практикуется выращивание и в закрытом грунте, под плёночным укрытием. Но сорт лучше культивировать в открытом грунте.

Приступать к высадке в открытый грунт рекомендуется в первой декаде апреля. Через 45 дней картофель порадует Вас первым урожаем. Время созревания обусловлено климатическими особенностями местности.

Большим плюсом данного сорта картофеля является то, что при посадке материала не требуется предварительного проращивания. Это дает возможность  получить хороший урожай, затратив меньше  времени.

Более подробно о проращивании читайте в статье  Подготовка картофеля к посадке: проращивание и обработка клубней от болезней и вредителей

Полезно! Для получения сверхраннего урожая возможно вырастить рассаду картофеля в горшках. На прорастание картофеля уходит около месяца, поэтому, чтобы высадить рассаду в открытый грунт в апреле, посадить клубни нужно в середине марта.

По сути, выращивание рассады картофеля Импала практически  не  ничем не отличается от выращивания любой иной рассады. Также как и с другими растениями, горшок необходимо поставить в теплое место и с помощью плёнки поддерживать влажность. То есть накрыть горшок пленкой. Когда картофель прорастет, это укрытие необходимо убрать. Как только почва достигнет нужной температуры, кусты вместе с землей можно высаживать в почву.

Независимо от способа посадки, который Вы используете, необходимо  следовать нескольким рекомендациям для подготовки картофеля:

• Как правило, в грунт картофель высаживают не раньше в середины апреля;
• Идеальным посадочным материалом являются неповрежденные, средние по размеру клубни. Желательно чтобы количество глазков на картофеле было максимальным;
• Перед тем как высадить клубни в открытый грунт, обработайте их обеззараживающими растворами. Для этого необходимо выдержать картофель в растворе не менее 45минут;
• С глазками нужно быть крайне осторожными, так как их повреждение может повлечь за собой замедление развития картофеля.

Посмотрите видео! Посадка картофеля сорта Импала

 

1. В целом, процесс посадки данного типа картофеля прост, однако на некоторые условиях посадки стоит обратить внимание, потому что в противном случае Вы не сможете достигнуть необходимого результата.
2. Для получения желаемого урожая  следуйте следующим рекомендациям:

• Картофель не рекомендуется сажать более одного раза на одном и том же месте, а также на месте, на котором ранее выращивались такие культуры, как перец или томаты;
• Сорт Импала желательно высаживать на место, на котором раннее росли многолетние травы, озимые злаки, бобовые культуры;
• Обязательно проследите за тем, чтобы грунт для посадки был достаточно прогретым, рыхлым и увлажненным. Не следует торопиться и слишком рано высаживать картофель, но помните, что более комфортно растение чувствует себя во влажной почве, поэтому картофель желательно посадить,  пока почва после таяния снег находится во влажном состоянии;
• Сорт Импала желательно сажать в гребни высотой не менее 10 сантиметров. Расстояние между кустами не должно превышать 30 см, а в междурядьях до 50 см;
• Несмотря на то, что сорт вполне удачно может развиваться и в сухой почве, желательно во время засухи не забывать поливать кусты, так как в этом случае продуктивность картофеля значительно возрастет;
• Когда кусты в высоту достигнут 15 см, их следует окучить. В дальнейшем эта процедура проводиться повторно;
• Промежутки между рядами желательно иногда разрыхлять, удаляя сорные растения;
• При необходимости обрабатывайте кусты от вредителей. об этом можно прочитать Обработка картофеля от колорадского жука: народные и химические средства борьбы с вредителем

О том как правильно сажать картошку читайте в статье Способы, схемы и правила посадки картофеля в открытый грунт

Знаете ли Вы? Поскольку сорт созревает за 1,5 месяца и имеет товарный белый цвет, то его в основном выращивают, как молодой картофель. Поэтому первый появившийся на рынке картофель без ГМО, который любят не только производители, но и потребители – это Импала.

Так как картофель Импала дает хороший урожай в среде со средней влажностью, полив следует делать умеренным.

Хранят данный сорт также как и другие. Выкопанный картофель необходимо хорошенько просушить, сложить в ящики  или сетки и опустить в сухой погреб. Если все сделать правильно, то срок хранения Импалы будет довольно продолжительным.

 Картофель Импала, как и другие ранние сорта, приветствует минеральные и органические удобрения, так как это является дополнительным ресурсом тепла и питательных веществ. Внесение навоза улучшает развитие картофеля.

Перепревший навоз вносить в почву желательно ранней весной перед вспахиванием земли. Это способствует улучшению грунта,  повышает его плодородность.

Удобрения минерального происхождения следует вносить небольшими порциями, так как передозировка некоторых из них (особенно азотных) оказывает негативное влияние на вкус картофеля. Добавки, имеющие в своем составе фосфор и калий, вносят только в осенний период. При использовании минеральных удобрений необходимо всегда следовать рекомендациям, указанным на упаковке.

Когда картофель находится в периоде вегетации, подкормку,  обычно, не производят.

Полезно! При вторичном использовании куста урожай картофеля можно увеличить примерно в полтора раза. В более или менее влажную погоду необходимо выкопать куст, после чего наиболее крупные картофелины обобрать, а мелкие оставить. Затем куст посадить второй раз, не забыв хорошенько полить его водой. Примерно через месяц куст образует новые клубни, а мелкие станут крупными.

В целом, агротехника для этого сорта стандартная и содержит обычные мероприятия: рыхление, полив, мульчирование, окучивание, удобрение.

Источник: https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/kartofel/kartofel-impala.html

Картофель Импала: описание сорта, фото, отзывы

У раннеспелой картошки есть большой плюс – уже через полтора-два месяца после посадки можно выкапывать клубни и употреблять их в пищу. Аграрии знают и о недостатках ранних сортов, главным из которых считается посредственный и водянистый вкус корнеплодов.

Картофель Импала можно назвать «золотой серединой», ведь его клубни созревают очень быстро, к тому же имеют насыщенный приятный вкус. Достоинства голландского сорта на этом не заканчиваются, недаром Импала уже двадцать лет является одним из самых популярных видов раннего картофеля в стране.

Фото, отзывы аграриев и описание картофеля сорта Импала собраны в этой статье. Здесь будет рассказано обо всех плюсах ранней картошки, приведены рекомендации по посадке и уходу за культурой.

Качества раннеспелого сорта

Картофель сорта Импала был выведен селекционерами из голландской корпорации Agrico в начале 90-х годов прошлого века. В Государственный реестр России эту картошку внесли уже в 1995 году – с тех пор Импала является одним из популярнейших сортов в стране.

Внимание! Специалисты рекомендуют выращивать картофель Импала в четырех российских регионах: Волго-Вятском, Центральном, Нижневолжском и Северо-Западном.

Характеристики и фото у картофеля Импала следующие:

• очень короткий вегетационный период – через 40-60 дней после посадки клубни готовы к употреблению в пищу;
• возможность длительного «покоя» – в земле клубни могут находиться до середины августа;
• самые ранние выкопанные клубни имеют слегка водянистый вкус, но через 3-4 недели картошка уже хорошо разваривается и отличается отменными вкусовыми качествами;
• кусты у Импалы высокие – около 70-80 см;
• каждое растение состоит из 4-5 стеблей, что обеспечивает хорошую густоту куста;
• в рост Импала идет очень быстро, особенно это заметно в начале вегетации;
• цветение у картошки обильное, соцветия белоснежные;
• количество клубней под одним кустом зависит от ухода и варьируется от 12 до 21;
• доля товарных корнеплодов составляет 89-94%;
• картофелины достаточно крупные, овальной формы, светло-желтого окраса;
• глазки поверхностные, небольшие;
• кожура на клубнях гладкая, тонкая, но прочная;
• средняя масса товарных картофелин составляет 120-130 грамм;
• набор массы у клубней продолжается до первых дней августа;
• мякоть у сорта Импала плотная, желтого цвета;
• вкусовые качества оцениваются высоко – Импала набирает у дегустаторов 4,9 баллов из пяти возможных;
• сорт отлично подходит для жарки, тушения, запекания, приготовления супов и салатов, хороша Импала и в виде пюре – картофель универсальный столового назначения;
• содержание крахмала среднее – от 11 до 14 процентов;
• сухих веществ – порядка 17,7%;
• урожайность, как для раннего сорта, очень неплохая – 360 центнеров с гектара;
• у Импалы хорошая лежкость – на уровне 95-97%, что тоже редкость для раннеспелого картофеля;
• сорт характеризуется хорошей стрессоустойчивостью – перепады температуры и другие внешние факторы практически не влияют на урожайность;
• ранний картофель имеет отличный иммунитет к золотистой нематоде, раку, вирусным заболеваниям;
• отмечается средняя устойчивость Импалы к фитофторозу ботвы и клубней, парше обыкновенной, скручиванию листьев.

Важно! В продаже картошку Импала можно встретить и под другими названиями: Кубанка или Крымчанка.

Ранний картофель Импала, действительно, заслуживает любви огородников. Благодаря своим качествам, он может успешно выращиваться абсолютно в любых масштабах: на огородах и дачах, на фермерских и промышленных полях.

Использовать урожай Кубанки тоже можно по-всякому: из крупных клубней получатся и чипсы, и картофель фри, хороша Импала в пюре, первых блюдах, салатах и прочих кулинарных шедеврах.

Важно! Сроки созревания сорта Кубанка и его отношение к температурному режиму позволяют получить два урожая за сезон (но только в южных областях). Это делает сорт привлекательным для крупных аграриев, выращивающих картофель с целью реализации.

Фото и описание картофеля сорта Импала демонстрируют его только с лучшей стороны – создается впечатление, что у Кубанки совершенно нет недостатков. Действительно, плюсов у этой картошки много:

• высокая урожайность;
• короткий период вегетации;
• отличные вкусовые характеристики;
• устойчивость к самым опасным картофельным заболеваниям;
• крупные размеры клубней и их привлекательный внешний вид;
• стойкость к засухе, температурным колебаниям;
• созревание большей части урожая до пика развития фитофтороза;
• отличная лежкость;
• прекрасный товарный вид;
• высокие питательные свойства.

Внимание! А вот повышенной влажности Импала не любит, этому картофелю не нужны частые поливы, ему вредит большое количество осадков. Это связано со средней устойчивостью сорта к фитофторозу.

Из недостатков Кубанки можно отметить ее слабый иммунитет к таким заболеваниям, как ризоктониоз и порошистая парша. Других, более серьезных минусов у этого раннеспелого картофеля нет.

Грамотное выращивание

Картошка Импала, как и другие родственные ей культуры, предпочитает легкие и средние, не переувлажненные почвы с нормальной кислотностью. В принципе, этот картофель неприхотлив к составу почвы и способен дать хороший урожай в любых условиях.

Совет! Чтобы повысить урожайность и качество клубней Кубанки, выращиваемой на скудных или тяжелых грунтах, рекомендуется вносить большее количество азотных удобрений.

Чтобы выращивание картофеля было эффективным, обязательно нужно соблюдать севооборот: нельзя два года подряд сажать картофель или другие пасленовые культуры на одном и том же месте. Лучшими предшественниками для картошки считаются бобовые и озимые культуры, многолетние травы.

Подготовка

Очень важно провести правильную предпосадочную подготовку клубней Импалы. Заключается она в следующем:

1. В начале апреля картофель следует вынуть из хранилища и занести в более теплое помещение. Первые пару дней температура должна поддерживаться на уровне 18-23 градусов. В последующем температуру необходимо снизить до 12-14 градусов и держать на таких отметках вплоть до момента высадки картофеля. При этом освещенность в помещении для проращивания должна быть хорошей.
2. Если прорастающих глазков на клубнях мало, можно попытаться увеличить их количество. Для этого на картофелине делают круговой надрез ближе к вершине.
3. Непосредственно перед посадкой рекомендуется обработать клубни химическими фунгицидными или инсектицидными препаратами. Чтобы снизить токсичность обработки, можно использовать такие щадящие средства, как марганцовка, борная кислота, древесная зола.

Совет! Очень эффективна и совершенно безопасна комплексная обработка клубней перед посадкой с помощью золы и марганцовки. Сначала проращенный картофель помещают в емкость с раствором пермарганата калия, затем, еще влажные клубни, опудривают древесной золой.

Выращивать картофель Импала можно абсолютно любым способом: в открытом грунте, на высоких гребнях, в мешках или под соломой. Однако есть пара условий для эффективного выращивания ранней картошки: грунт должен быть хорошо прогрет, а сами клубни не нужно слишком заглублять под землю.

К примеру, аграрий остановился на способе посадки картофеля на гребни. Схема посадки для Импалы подойдет такая – 60х60 см. Проращенные клубни картофеля раскладывают с определенным интервалом и заделывают, с помощью мотыги создавая гребень общей высотой в 13-15 см.

Приблизительно через 7-10 дней после посадки земляные гребни следует бороновать граблями. Боронование позволит избавиться от нитевидных сорных растений, прорастающих сквозь грунт, и улучшить аэрацию, открывая картошке доступ к воздуху.

После обильного полива или сильного дождя можно внести органические удобрения: коровий навоз, птичий помет или перегной. Удобрения можно заделать в грунт мотыгой или развести водой и внести непосредственно под куст Импалы.

Правила ухода

Отзывы тех, кто сажал картофель Импала на участке, в большинстве своем положительные – эта картошка зарекомендовала себя как крайне неприхотливый и очень надежный сорт.

Уход картофелю Импала нужен самый простой:

1. Нечастые, но обильные поливы. Грунт в процессе полива должен промокнуть на глубину 40 см, поэтому на 10 квадратов картофельных грядок придется использовать 400-500 литров воды. За сезон Импалу придется полить 3-4 раза, соблюдая между поливами интервал в 10 дней.
2. Подкормки картофеля Импала лучше выполнять на ранних этапах вегетации. Перед цветением можно использовать внекорневые подкормки минеральными удобрениями. Не стоит вносить под кусты много азота, клубни от этого станут мельчать, картошка будет больше болеть.
3. Несмотря на отличную стойкость, картофель Импала придется обрабатывать от инфекций и паразитов. Если перед посадкой клубни проходили обработку, нужно следить за состоянием растений и выполнять опрыскивание только при необходимости. В противном случае понадобятся профилактические опрыскивания, которые выполняются 3-4 раза за сезон.

Копать картошку Кубанка лучше в августе, когда она максимально наберет вес, и улучшатся вкусовые качества клубней. За пару недель до сбора урожая рекомендуется скосить ботву Импалы – это еще больше улучшит лежкость клубней.

Отзыв

Иван Степанович

Когда я захотел завести у себя ранний сорт картошки, выбор пал на голландскую Импалу. Мне понравились характеристики этой картошки, данные о ее неприхотливости и стойкости. В итоге, выкопав урожай в конце лета, был разочарован: многие клубни поразила гниль, они были не очень крупными, присутствовало большое количество «мелочи».

Справедливости ради стоит сказать, что в наших краях лето достаточно влажное, часто идут дожди, погода преимущественно стоит пасмурная. Возможно, в другом климате Импала показала бы себя намного лучше. Еще думаю, что нужно было раньше собирать урожай, не дожидаясь августа – глядишь, тогда бы и клубни не загнили.

В общем, в следующем году снова попробую посадить эту картошку, ведь вкус ее нам понравился.

Заключение

Импала – надежный и очень устойчивый сорт с ранними сроками созревания. Этот картофель был выведен специально для производства чипсов и предназначался для посадки два раза в сезон.

В итоге получилось так, что Импалу активно выращивают огородники со всей России, ее клубни используют для приготовления самых разных блюд и успешно хранят до следующего сезона. И это еще не все плюсы голландской картошки!

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-impala.html

Сорт картофеля Импала: описание и особенности выращивания

Растения » Овощи » Картофель

21.08.20191856 0

Раннеспелый сорт Импала представляет высокую ценность как для садоводов-любителей, так и для владельцев крупных фермерских хозяйств, занимающихся выращиванием картофеля в огромных масштабах. Об особенностях, преимуществах, технологии выращивания и мерах защиты от всевозможных болезней и вредителей более подробно поговорим далее в статье.

История сорта

История происхождения сорта Импала началась в голландском административном центре под названием Эммелорд. Сотрудники международной компании Agrico, которая с 1973 года широко известна по всему миру своими инновационными разработками в сфере картофелеводства, селекционным путем получили данный сорт картофеля.

В 1992 году, по результатам проведенных сортоиспытаний, Импала был включен в Госреестр растений Российской Федерации. В 2000 году его внесли в Госреестры Украины и Республики Беларусь. В РФ культивирование сорта картофеля Импала ограничено четырьмя регионами, такими как:

• Волго-Вятский (Кировская, Нижегородская и Свердловская область; Республика Марий Эл; Пермский край; Удмуртская и Чувашская Республики).
• Нижневолжский (Астраханская, Саратовская и Волгоградская область; Республика Калмыкия).
• Северо-Западный (Вологодская, Калининградская, Костромская, Ленинградская, Новгородская, Псковская, Тверская и Ярославская области).
• Центральный (Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанская, Смоленская и Тульская области).

Однако, несмотря на это, сорт Импала получил широкое распространение по всей территории Российской Федерации. В отдельных регионах РФ и Украины ему дали более простые и привычные названия – Кубанка или Крымчанка.

Описание картофеля Импала

Кусты. Высота картофельного куста достигает 75-80 см. Растения прямостоячие, с 4-5 хорошо облиственными стеблями на каждом кусте. Листья имеют средний размер, достаточно плотные и окрашены в насыщенный зеленый цвет. По краю листа можно наблюдать небольшую волнистость. Цветки вырастают белые с небольшой серединкой желтого цвета.

Корнеплоды. Как правило, на каждом кусте образовывается около 15 клубней. Корнеплоды крупные, имеют овальную, а иногда и круглоовальную форму. Основную массу клубни набирают до августа. Их вес в среднем составляет 90-160 грамм.

Кожура желтоватого оттенка, характеризуется гладкостью, а также легкостью в очистке, благодаря своей неплотной структуре. Количество глазков умеренное. Они очень мелкие и залегают неглубоко, на поверхности кожуры. Мякоть светло-желтая, кремовая.

Характеристика и особенности сорта

Рассмотрим особенности и основные характеристики картофеля сорта Импала по следующим критериям:

• Скорость созревания. Это скороспелый сорт картофеля. Первый урожай будет доступен к сбору уже через 45 дней после высадки. В зависимости от климатической зоны, полное созревание происходит на 60-70 день.
• Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Сорт Импала прекрасно переносит как засушливую погоду, так и условия повышенной влажности. Благодаря этому свойству он широко распространен в различных регионах.
• Устойчивость к механическим повреждениям. Высокая устойчивость корнеплодов к механическим повреждениям позволяет полностью сохранить их первоначальный внешний вид после сбора урожая.
• Требовательность к грунту. Картофель данного сорта характеризуется неприхотливостью к разновидности почвы, однако, как показывает практика, лучшего результата можно достичь при выращивании в незащищённом грунте.
• Лежкость. Подходит как для употребления, так и для хранения длительный период времени. При продолжительном хранении хорошо сохраняет свои свойства и товарный вид.
• Устойчивость к заболеваниям. Импала устойчив к большинству вирусов и болезней, зачастую поражающих другие сорта картофеля. Это свойство обусловлено тем, что раннее созревание дает возможность избежать множества картофельных недугов, активно развивающихся с приходом осени. В таблице представлены основные заболевания и степень стойкости к ним данного сорта:

Высокая устойчивость	Средняя устойчивость	Низкая устойчивость
Золотистая картофельная нематода	Парша обыкновенная	Ризоктониоз
Рак картофеля	Фитофтороз клубней и ботвы	Парша порошистая
Вирусы A и Yn

Урожайность и вкусовые качества

Картофель Импала имеет не только высокую, но и стабильную урожайность. С гектара земли за сезон фермеры собирают от 180 до 360 центнеров корнеплодов. Огородники-любители с одного куста получают урожай – не менее 0,5 кг при раннем созревании, и от 1 до 2 кг уже вызревшего картофеля.

В южных областях возможно созревание двух урожаев за год. С этой целью кусты с осторожностью извлекают из почвы, удаляют клубни, обильно поливают лунку и обратно высаживают в нее куст с мелкими оставшимися клубнями. Основным условием является выполнение этих действий в пасмурную погоду.

Сорт столового назначения, отличается довольно небольшим содержанием крахмала (10-14%). После тепловой обработки картофель становится в меру мягким, но при этом не разваривается и не темнеет.

В связи с этим, он прекрасно подходит для употребления в любом виде (вареный, запеченный, жареный).

Ввиду отличных дегустационных свойств, картофель Импала можно использовать для приготовления как первых и вторых блюд, так и для салатов.

Преимущества и недостатки сорта

К основным неоспоримым преимуществам картофеля сорта Импала можно отнести:

• скороспелость;
• стабильно высокая продуктивность;
• засухо- и влагоустойчивость;
• высокая транспортабельность и лежкость;
• стойкость к механическим повреждениям;
• отменный вкус корнеплодов;
• неприхотливость к посадочному грунту;
• универсальность в способах приготовления и тепловой обработки;
• привлекательный товарный вид;
• компактное расположение клубней на кустах, что позволяет быстро и с наименьшими усилиями собрать корнеплоды;
• высокая устойчивость к основным заболеваниям.

Среди недостатков сорта отметим следующие:

• подвержен поражениям со стороны колорадского жука, поэтому требует дополнительной обработки от вредителей;
• семена доступны в продаже не во всех регионах;
• необходимо проводить профилактические меры, направленные на защиту от грибковых заболеваний.

Особенности посадки и выращивания картофеля Импала

С целью получения максимально высокого результата от выращивания данного сорта, следует ознакомиться с необходимыми агротехническими мероприятиями.

Оптимальные сроки и выбор места

Специалисты рекомендуют производить посадку картофеля в конце апреля – начале мая.

В этот период почва уже успевает прогреться до необходимой температуры, а влажность еще сохраняется на достаточном уровне. Посадку следует производить после окончания возвратных заморозков.

Чтобы получить два урожая за сезон, в южных регионах РФ сорт Импала начинают сажать в конце февраля – начале марта под спанбонд.

Ключевым правилом в культивировании картофеля является соблюдение севооборота.

Благоприятными для посадки считаются участки, на которых ранее произрастали озимые, бобовые культуры и многолетние травы.

Рекомендуется выращивание на легких и средних, чересчур не переувлажненных грунтах.

Подготовка участка под посадку

Для посадки сорта Импала, впрочем, как и для любого другого, очень важно, чтобы грунт был плодородный и рыхлый. Чтобы получить оптимальный урожай, следует обогатить землю питательными веществами.

Импала хорошо реагирует на минеральные удобрения. Не лишним будет внесение осенью в почву умеренного количества азота, а весной во время высадки клубней следует добавить древесную золу в качестве хорошего антисептика клубней и калийного удобрения.

Подготовка клубней

Проращивание рекомендуют начинать во второй декаде марта. В качестве семенного материала используются клубни среднего размера (до 5 см) и массой 50-80 г, на которых присутствует много глазков. Клубни большего диаметра следует разделить так, чтобы в каждой половинке осталась часть мякоти и коренастый росток.

Обязательным условием является отбор только здоровых клубней, без гнили, деформации и признаков каких-либо заболеваний. С целью увеличения числа глазков рекомендуют выполнять кольцевание – у вершины клубня по кругу выполняется поперечный надрез.

Затем семенной картофель помещают в светлое место в ящике для дальнейшего проращивания.

Первые несколько дней в помещении необходимо выдерживать температуру +18…+25 °С, далее ее снижают до уровня +12…+15 °С и поддерживают на постоянной основе еще 30 дней.

Дополнительно повышают также уровень освещенности. Один раз в несколько дней клубни картофеля необходимо опрыскивать водой, чтобы поддерживать высокую влажность.

Посадочный материал необязательно предварительно прогревать и проращивать, однако в этом случае увеличивается срок его созревания.

Следует контролировать и производить отбраковку семенного картофеля, который не пророс или сгнил.

Варианты приготовления раствора на 10 л воды могут быть следующие:

• 1 г перманганата калия;
• по 10 г медного купороса и сульфата цинка;
• 50 г борной кислоты.

Раствор запрещено готовить в металлической посуде.

Широко используется и химическая обработка, однако необходимо учитывать, что она оказывает достаточно вредное воздействие на полученный урожай.

Еще одним простым и недорогим методом обеззараживания и обогащения клубней питательными веществами является их опудривание древесной золой. Для этого перед посадкой в каждую выкопанную лунку следует поместить по 2 столовых ложки древесной золы.

Высадка в грунт, схема и глубина посадки

При посадке клубней следует придерживаться основных правил:

• Глубина лунки – не более 6-8 см.
• В каждую лунку добавляется по 200 г древесной золы.
• Клубни кладутся ростками вверх.
• Высота нагребаемого над клубнями почвенного гребня должна составлять 8-10 см.
• Борозды предпочтительнее располагать с севера на юг, так на грядку будет поступать достаточное количество солнечных лучей. Это способствует повышению общей урожайности, а также увеличению содержания массовой доли крахмала в картофеле.

Примерная схема посадки семенного картофеля изображена далее:

В прогретой до +22…+25°С почве первые ростки появятся уже через две недели. При более высокой температуре почвы рост культуры замедляется.

После того как показались первые всходы, следует выполнить окучивание высаженного картофеля и внести подкормку.

Внесение удобрений

Для получения максимального урожая очень важно подкармливать почву. Учитывая многолетний опыт, хорошо себя зарекомендовала смесь 700 г перегноя с 5 столовыми ложками древесной золы.

Ее помещают в каждую лунку. Среди минеральных удобрений необходимо отметить такие, как кемира картофельная (20 г) и нитрофоска (1 ст. л.).

Во избежание повреждения клубней картофеля, вносить удобрения следует только после поливов.

Уход

Основные требования заключаются в поливе, прополке, рыхлении и окучивании.

В засушливых условиях полив проводят три раза за сезон (спустя месяц после посадки, во время цветения и через 14 дней после него). Расход воды в среднем должен составить 40 л на 1 кв. м.

• Рыхление почвы и прополку рядов выполняют одновременно после каждого полива или выпавших осадков.
• Окучивание проводят при достижении кустами высоты 20 см, что способствует укреплению корневой системы.
• Правильное выполнение данных агротехнических мероприятий позволяет на четверть повысить урожайность.

Защита от болезней и вредителей

Чтобы свести риск поражения картофеля характерными заболеваниями и нашествия вредителей к минимуму, необходимо провести ряд профилактических мер. Например, для борьбы с фитофторозом рекомендуется обработка Фитоспорином.

С целью защиты растения от колорадского жука и проволочника применяют препараты Актеллик, Корадо и Актара. Действенным народным средством является также луковая шелуха. От жука-щелкуна можно избавиться, используя препарат Базудин, от медведки – Медветокс.

Больше информации о вредителях картофеля и методах борьбы с ними – читайте здесь.

Сбор и хранение урожая

Через 40-60 суток после всхода первых ростков можно собирать урожай. Ранее положенного срока это делать не рекомендуется, так как картофель будет иметь своеобразный, не совсем приятный вкус.

Определить, полностью ли дозрели клубни, можно с помощью таких приемов:

• Отсчитать от периода цветения три недели. Этот метод является не совсем точным из-за возможных различий в климатических условиях.
• Выкопать один куст и оценить состояние клубней.
• Обратить внимание на общее состояние куста. Если нижние листья начали желтеть, а ветки падают к земле, можно смело приступать к сбору урожая.

После сбора картофеля необходимо его подсушить в хорошо проветриваемом, сухом месте. Следует оберегать урожай от попадания прямых солнечных лучей, это может привести к его негодности, т. к. корнеплоды позеленеют.

Хранить картофель рекомендуется в один слой в вентилируемом помещении. Время от времени проводится проверка состояния клубней. В случае, когда плоды планируется заготовить в качестве семян на посадку, их, наоборот, следует разместить на солнце и дать возможность позеленеть. Выполнение данных мер способствует уменьшению содержания крахмала и увеличению содержания сахара и кислоты.

Какой урожай получается при посадке картофеля Импала, наглядно можно увидеть в следующем видеоролике:

Отзывы

Сорт картофеля Импала получил широкое распространение благодаря своим прекрасным вкусовым качествам, высокой урожайности и неприхотливостью в уходе. Выполняя несложные рекомендации, можно получить не только щедрый урожай, но и обеспечить себя посадочным материалом на следующий сезон.

Источник: https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/kartofel/kartofel-impala/