Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Сейчас мы становимся более внимательными в выборе продуктов питания, особенно, с экологической точки зрения. И это правильное решение, так как человеческое здоровье зависит напрямую от вида продуктов.

Многие предпочитают выращивать фрукты и овощи на огородах или дачах.

Если вы любите свежие и вкусные продукты питания, вам нравится выращивать растения и цветы, то организовать огород на балконе для вас не составит труда.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Подготовка и виды грядок

Непосредственно перед самой работой, надо определиться с тарой, почвой и разобрать организационные вопросы.

Для того чтобы огород на балконе мог вместить достаточное количество растений, нужно выбрать правильные ёмкости. Они могут быть в виде ящиков, горшков и тому подобное. Помните про объёмы почвы растерей и места для их питания.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Чтобы максимально использовать площадь для огорода на балконе, сделайте различные полочки, повесьте стеллажи.

Помидоры обычно растут в большом напольном горшке, зелень высаживаю в ящики для рассады и можно их подвесить, а для разных ягод можно соорудить грядку, что расположена вертикально с помощью полиэтиленовой трубы.

Существует несколько правил, как размещать ёмкость для растений в огороде. Многолетники необходимо ставить на нижний ярус стеллажа, листовые растения лучше ставить в ящиках, что висят. Для огурцов и помидоров идеальное место на подоконниках. Им требуется место для роста, и нужно поставить высокую жердину.

При выборе грунта, нужно быть внимательным. Грунт можно купить в магазине, либо смешать перегной с дерновой землёй и добавить песка. Важно, чтобы почва была рыхлой и имела много органических веществ.

Огород на балконе надо обеспечить хорошим освещением. Если на балконе тепло и овощи растут постоянно, то зимой нужно сделать 8-часовое освещение, а весной свет нужно снижать в два раза.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Чтобы освещать балкон, нужны фитолампы (это необязательно), но они дорого стоят.

В летнее время искусственное освещение не потребуется, но надо затемнять растения, чтобы не обожглись листья растений на огороде.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Поливка домашнего огорода также является важной частью. Нужно с осторожностью это делать, чтобы не переусердствовать с водой для почвы.

Лучше всего поливать огород дождевой водой, но если такой возможности нет, тогда необходимо отстаивать воду хотя бы несколько дней.

Влажность воздуха тоже влияет на урожайность. Поэтому огород на балконе, что сделан своими руками, нужно иногда увлажнять. Можно поставить возле рассады ёмкость с водой.

Что можно посадить?

В огороде на балконе можно высаживать такие растения, как:

  1. огурцы, помидоры, перец;
  2. салат, мангольд, сельдерей;
  3. фасоль, горох;
  4. зелёный лук;
  5. редиска;
  6. укроп, кинза, петрушка;
  7. клубника.

Овощи

Огурцы для выращивания в огороде на балконе нужно покупать, которые самоопыляются. Для этого овоща нужно солнце, поэтому их ставить только на южную сторону. Огурцы можно высаживать в контейнере для цветов со специальной вентиляцией.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

  • Читайте здесь: Как вырастить огурцы и помидоры на балконе
  • Помидоры тоже любители солнечного света, идеальное место для них будет юго-западная сторона балкона.

Очень важно выбрать нужный сорт, чтобы подтвердились желаемые результаты. Растение должно быть невысоким. Лучшим выбором для огорода на балконе будет скороспелый сорт.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Перец тоже любитель света и тепла. Для огородов на балконе, перец нужно выращивать рассадным методом. Семена рассаживают в ящики и в течение трёх недель проявляются плоды.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Редис любит прохладный воздух. Семена высаживают на расстоянии 5 см друг от друга. Подходящая температура 6- 8° С, максимальная- 18° С.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Морковь хорошо растёт в прохладное время, то есть весной или осенью. Контейнера для моркови должны быть глубокими, с отверстиями.

В летнее время на балконе морковь нужно ставить только в тень, температура на 10°С ниже, чем в открытом месте.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Чтобы морковь лучше росла, нужно использовать сбалансированные смеси для удобрения, которые имеют низкий уровень азота.

Когда морковь достигает роста 5 см, её нужно проредить.

Зелень

Петрушка отлично растёт в ящиках, неглубоким дном. Посадка семян припадает на первые числа апреля. Сорт лучше брать скороспелый, который даёт много зелени. Полить почву тёплой водой, сделать глубину в 1 см, посеять, и полить ещё раз водой. Посев поливать каждый день.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Укроп — очень послушный вид зелени. Рекомендованная температур составляет 17° С. Посадка идентичная с петрушкой.

Листья салата станут украшением для вашего огорода на балконе. В ямочки с глубиной в 1 см неглубоко посеять семена. До проявления отростка салат лучше держать в тёмном месте.

Салат любитель влаги, и нуждается в регулярном поливе. Первый урожай уже будет через 3 недели.

Срезать крайние листки одинаково со всех кустов, нужно оставить середину, тогда ростки будут постоянно обновляться, и урожая будет очень много.

 Что посадить из зелени на балконе: фото и названия

Фрукты

Клубнику выращивают в контейнерах типа подвесного кашпо, или горшке разных размеров. Ещё можно воспользоваться специальным подвесным мешком, который сшит из материала, что пропускают воду и воздух. Сорт нужно выбирать кустовой и ампельный, а лучше всего ремонтантный.

Как правильно вырастить клубнику на балконе написано здесь.

Видео

Огород на балконе своими руками станет украшение интерьера. Если вы не любите грунт, то существует способ вырастить растение без земли.

Гидропоника выращивает саженцы при помощи воды с питательным раствором. Если правильно подобрана пропорция воды, кислорода и питательного вещества, можно получить отличный результат. Такой огород без грунта обеспечит чистоту балкона, повысить урожайность, не накапливаются вредные вещества из почв, не требуется частого полива, и нет склонностей к болезням.

Отзывы

Ольга, 58 лет.

Я высаживаю у себя дома всегда помидорчики, редиску и зелень. Очень удобно и экономно получается. Люблю такие огороды.

Галина, 47 лет.

Мы с внучкой уже 2 год высаживаем у нас дома на балконе огород: лук, горох, петрушку и много другого. Не всегда получали ожидаемый результат, но в большинстве случаев урожай был.

Светлана, 39 лет.

Решила в этом году посадить огород на балконе, а именно помидоры и зелень. Думаю, результат меня порадует.

Источник: https://MoyBalkon.com/rasteniya/ogorod

Делаем огород на балконе своими руками

Многим людям бывает трудно постоянно находиться вдали от природы, среди искусственных вещей, выхлопных газов и зданий из стекла и бетона, именно поэтому почти у каждого городского жителя есть дача или загородный дом. Но возможность находиться на природе весьма ограничена из-за суровых зим и дождливого межсезонья. Что же делать в такой ситуации?

Спасают зеленые растения и цветы, которые есть у каждого на подоконниках, однако еще более интересное и занятное направление – это огород на балконе своими руками. Такой огород будет находиться в шаговой доступности, при хорошем утеплении он может использоваться как теплица, чтобы выращивать не только овощи, а даже зелень, ягоды, грибы.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Урожай помидор с балкона

Растения для личного огорода: что можно выращивать?

Конечно, сажать на таком мини-огороде любую культуру невозможно, все-таки это не дачный участок. Какие же овощи можно выращивать без ущерба для их качества?

  1. Помидоры, перцы, огурцы. Многие готовят рассаду для этих овощей каждый год, потому вырастить их в домашних условиях будет не так сложно. Если вы никогда их не высаживали, то стоит заранее прочитать нужную литературу или просить знающих огородников.
  2. Редис, зеленый лук.
  3. Салат, петрушку, кинзу, укроп, сельдерей, мангольд.
  4. Баклажаны. Да-да, кстати, многие умудряются выращивать на своем балконном огороде даже морковь.

Что касается других популярных в нашей стране насаждений в виде кабачков, тыквы или капусты, то выращивать их не стоит, ведь места даже на самом большом балконе будет недостаточно для их полноценного роста и созревания. Лучший вариант – это овощи, для чьих корней не нужно много места. Важно лишь заботливо ухаживать за ними, тогда, огород на балконе порадует вас вкусными, а главное натуральными и свежими овощами прямо «с грядки».

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Используем площадь подоконника

Кроме овощей можно выращивать ягоды. Самый оптимальный вариант – это любимая всеми клубника или земляника. При правильно выбранном времени посадки, такие ягоды будут на вашем столе большую часть теплого времени года. Причем радуют не только спелые ягодки, но и сам процесс их созревания, а также цветения.

Если вы уже бывалый огородник, то можно «замахнуться» на пряные травы и грибы. На подоконнике балкона можно посадить ароматную мяту, чабер, мелиссу, тимьян и даже майоран. Они не только придадут особый вкус при приготовлении блюд и различных чаев, но и станут вашими зелеными любимцами, ведь разные оттенки их листвы непохожи ни на одно домашнее растение.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Выращиваем рассаду на балконе

Из грибов же на домашнем огороде могут расти опята или вешенки. Однако здесь очень важен световой режим и уровень влажности. Только при соблюдении всех норм на вашем столе будут красоваться собственноручно выращенные грибы.

Выбираем время для посадки

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

огород на открытом балконе

Итак, вы уже определились, что хотите посадить на своем балконном огороде. Теперь нужно выбрать самое оптимальное время для посадки культур. Это напрямую зависит от расположения балкона по отношению к сторонам света и главному источнику освещения — солнцу.

Больше всего тепла и света на южной стороне, на таком балконе можно высаживать первые растения уже в конце апреля. Западная сторона позволяет сажать только в начале мая, а вот северная — в июне. Если хочется ускорить результат, можно высаживать не семена, а рассаду, которую также можно вырастить или купить.

Для того чтобы растения росли равномерно, нужно каждые пару дней переворачивать их к солнцу другой стороной.

Читайте также:  Угловая стенка в гостиную: со шкафом для зала, круглая мебель, фото, бывают ли платяные

Готовим семена для посадки

Если же вы решили создать огород «с нуля», то есть, начать с семян, тогда, их нужно подготовить заранее, чтобы собрать больший урожай.

Некоторые семена требуют предварительного замачивания на сутки, особенно, это касается моркови либо семян с плотной оболочкой или наличием эфирных масел. Заверните их в марлю, опустите в воду. Поставьте емкость с водой в темное место.

Например, огуречные семена достаточно замачивать в течение 12 часов. Помните, что каждые 3-4 часа нужно менять воду, а сами семена иногда вынимать для получения ими кислорода.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

это все можно вырастить на балконе

Можно сажать уже пророщенные семена, чтобы быть уверенным, что они точно дадут входы. Для этого возьмите блюдце, положите на него стеклянную пластинку. Насыпьте на марлю семена, чуть полейте водой блюдце, не мочите пластинку. Концы марли будут впитывать влагу, а семена – прорастать.

Процесс организации огорода

Создать огород на балконе и подоконнике – не такая простая задача, какой она кажется на первый взгляд.

Для этого нужна готовность решать различные проблемы, связанные с размещением и организацией огорода, например, какую тару для посадок выбрать, где купить почву, какой она должна быть, как обеспечить нужную освещенность, оптимальную температуру и какой должна быть рассада на балконе. Рассмотрим все это подробнее.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

тара для выращивания помидор

Тара для высадки семян или рассады

Лучше всего использовать ящики из дерева и пластмассы, в которых сажают цветы. Также подойдут любые контейнеры разных размеров, горшки, пластиковые стаканы и любые другие емкости, куда можно насыпать землю. Главное, дно не имело специальных отверстий для стока воды при поливе. В деревянные ящики вставляются разделительные планки для зазора между дном ящика и горшком с грунтом.

При выборе емкости стоит учитывать, сколько место потребуется корневой системе растений. Многие высаживают семена в мешки или объемные пакеты. В среднем, для одного растения потребуется не менее 3 л земли, а иногда больше, если вы хотите посадить крупногабаритные сорта томатов.

Под любую емкость важно установить поддоны, а в пластмассовые тары на землю насыпают гравий, чтобы она не перевернулась под тяжестью наливающихся плодов. Лучше всего использовать все полезное помещение балкона.

Для этого устанавливают вертикальные стеллажи, подвесные ящики или даже пирамиды.

При посадке клубники хорошо использовать трубы ПВХ, из которых делают конструкцию, позволяющую высаживать клубнику и осуществлять ее полив.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

рациональное использование пространства

Почва для высадки

Земля должна быть рыхлой. Для этого можно приобрести огородные смеси, предназначенные для каждого вида сажаемых культур. Перед тем как посадить растения, почву лучше прокалить в духовке или полить кипятком.

Многие садоводы изготавливают грунт самостоятельно. Только все компоненты будущего грунта важно заготовить в теплое время года и оставить их  в прохладе.

 Вариантов для приготовления смеси существует множество:

  • дерновая земля с перегноем (соотношение 1:2);
  • перегной, дерновая земля, торф и коровяк (соотношение 3:1:5:1);
  • коровяк, перегной, дерновая земля (соотношение 1:7:2);
  • перегной, речной песок и компостная земля (соотношение 2:1:1). Если вы используете этот способ, то на одно ведро получившегося грунта кладут еще пару стаканов золы.

Освещение для огорода

Для растений, которые были высажены зимой или ранней весной, необходимо искусственное освещение Световой день еще не такой длинный, солнце часто скрыто за тучами, а посаженым растениям необходим свет.

Для этого используют фито или люминесцентные лампы. Их нужно установить так, чтобы цвет попадал на все растения, а при росте рассады «поднимался» вместе с ней.

Когда в окно начинает ярко светить солнце, то важно защищать растения от его жарких лучей, вешая на окно марлю или специальную темную бумагу.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

урожай с балкона

Температурный режим

Оптимальной температурой для выращивания рассады и культур является температура от +14 до +26. При обустройстве огорода на балконе не забудьте повесить там градусник.

В холодное время года нужно утеплять подоконник, если же балкон не утеплен и не отапливается, то выращивать растения зимой нельзя.

На окнах должны стоять стеклопакеты, что обеспечивает их герметичность и тепло на балконе или лоджии.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

температурный режим на закрытой лоджии

Уровень влажности

Сухой воздух вреден для людей и для растений, поэтому уровень влажности нужно держать под контролем. Для его поддержания можно использовать мокрый гравий и специальные увлажнители.

Особенности выращивания овощей, ягод и зелени

Некоторые культуры требуют особых условий выращивания. Например, томаты или перец лучше всего выращивать в виде рассады, либо сажать семена на постоянное место.

Это же касается и редиса, огурцов, салата, мангольда и сельдерея. Также помидоры на балконе очень любят «погреться» на солнце, но могут расти и в тени, чего совсем не выносит редис.

При высаживании убедитесь, что высота емкости не менее 35 см, это нужно для образования дополнительных корней.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

урожай редиса с балкона

Перцы с огурцами требуют частой поливки, укроп сажайте на теневой стороне. Чтобы посадить огурцы на своем балконном огороде, выбирайте такие сорта, которые не требуют искусственного опыления, а вот клубника в этом нуждается. Для этого нужны кисти. Очень важно соблюдать все правила по искусственному опылению растений, если вы хотите разбить на своем балконе настоящий огород.

Соблюдение всех условий, а также использование качественных семян и грунта, позволит вашему огороду на балконе выглядеть ничуть не хуже настоящего, а где-то даже и лучше, ведь он будет рядом, а свежие овощи, зелень и ягоды «с  грядки» попадут прямиком на стол. Выращивание на балконе овощей и зелени давно стало хобби для многих хозяек, а подобранная видео инструкция поможет реализовать идею в жизнь.

Источник: https://zonabalkona.ru/vyrashivanie/ogorod-svoimi-rukami.html

Мини огород на балконе: какие овощи можно вырастить на балконе

Очень часто любимым хобби городских жителей становится садоводство. Многие обзаводятся дачными участками, занимаются летом собственными огородами и садами, кто-то вообще навсегда уезжает в села подальше от обыденной суеты. Но такой вариант мало кому подходит, а желание заниматься огородничеством или просто быть ближе к природе возникает почти у каждого горожанина хоть раз в жизни.

Решение для таких людей простое: создать огород на собственном балконе! И хотя это дело требует определенных усилий и постоянного внимания, результат точно оправдает ожидания.

Такой мини-огород не только полезен, но и красив, ведь что может быть лучше домашнего островка зелени и свежести? К тому же, у балконных огородников есть большое преимущество перед дачниками – выращенные на балконе овощи дают урожай не один раз в год!

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Что для этого нужно?

Для начала необходимо определиться с тем, какие именно культуры вы хотите выращивать и сколько раз за год собирать урожай.

Если в вашем распоряжении имеется застекленный и, еще лучше, утепленный балкон – он станет подобием теплицы в квартире. Также застекленный балкон защитит урожай от вреда, наносимого ему городской экологией.

На открытом же балконе выращивать овощи возможно только в обыкновенный дачный сезон.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

О каких еще условиях выращивания стоит подумать:

  • Емкости для выращивания;
  • Земля, удобрения, подкормка;
  • Семена;
  • Освещение, температура;
  • Уход за растениями.

Для взращивания рассады подойдут любые небольшие емкости, например: пластиковые или бумажные стаканчики, пластмассовые контейнеры либо специальные торфяные и обычные маленькие горшочки.

Главное, чтобы в емкости были отверстия на донышке для слива излишков воды – их можно проделать самостоятельно.

Пересаживать рассаду нужно в такие емкости, которые подходят каждому виду растения по глубине и объему. Чтобы ваш огород был не только полезным, но и красивым, можно использовать большие глиняные горшки, деревянные кадки, бочки, плетеные корзины и цветочные ящики. Также интересно будут смотреться подвешенные на стене кашпо с растущими в них овощами.

Суть его заключается в том, что растение помещается в банки или водонепроницаемые ящики без доступа света с питательным раствором. Таким способом можно выращивать многие овощные растения и зелень.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Для того чтобы получить качественный урожай на балконе, необходимо подобрать и качественную почву. Земля обязательно должна содержать торф, перегной, компост.

Но при этом земляную смесь необходимо составлять для каждого вида растений отдельно в зависимости от их биологических особенностей и потребностей.

Например, для помидоров, перца или зеленых овощей подойдет смесь, включающая по 30% торфа и компоста, по 20% перегноя и крупнозернистого песка. Огурцы и редис требуют больше перегноя – до 50%.

В специализированных магазинах можно найти большое количество удобрений и подкормок, подходящих для конкретных видов овощей.

Если в вопросе температуры большинство растений неприхотливы – подойдет обычная комнатная, в пределах 20 градусов Цельсия, то над освещением придется подумать. Лучшим вариантом для балконного огорода будут лампы дневного света для растений.

Главным преимуществом таких ламп является экономное потребление электроэнергии. Помимо этого они дают максимально приближенный к дневному свет, равномерно распределяя его по всему помещению.

Такие лампы почти не нагреваются и точно не повредят растениям.

Какие овощи можно выращивать на балконе?

Поскольку идея выращивания овощных культур на балконах и подоконниках появилась еще в давние времена, сейчас придуманы способы и выявлены наилучшие условия для множества овощей, зелени и фруктов.

В магазинах даже можно найти семена специальных «балконных» культур, которые по размерам подходят как раз для выращивания в небольших горшках и контейнерах, но при этом нисколько не уступают по вкусовым качествам своим полевым сородичам.

Читайте также:  Рулонные шторы фото: рольшторы на кухню, жалюзи в интерьере, роллеты и картинки, стандартные размеры, липучки

Но и обычные сорта отлично приживутся на балконе, если создать для них комфортные условия. Итак, какие же овощи подойдут для выращивания на балконе?

Томаты

Самым популярным овощем, который все хотят видеть в своем квартирном огороде, являются помидоры. Это могут быть как крупные сорта, так и мини-версии – например, томаты черри.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Рассада помидор обыкновенно высаживается на закрытых балконах в начале мая, на открытых – в июне.

Кусты высокорослых сортов томатов лучше сажать на расстоянии друг от друга около 40 сантиметров и обязательно подвязывать их к опорам.

Ни в коем случае нельзя допускать попадания прямых солнечных лучшей на листья томатов, а также застоя воды в земляной смеси. Для повышения урожайности нужно отщипывать верхушки кустов над пятой или шестой цветочной кисточкой.

Небольшие кустики томатов в глиняных горшках будут выглядеть не хуже комнатных цветов. Чтобы куст был аккуратным, следует избавляться от всех пасынков, давая ему разрастаться лишь в два стебля. Для высоких же сортов нужно оставлять единственный стебель.

 Огурцы

Выбирая сорт огурцов, который вы планируете выращивать на балконе, стоит обратить внимание на самоопыляемые сорта. Так как эта культура является не слишком прихотливой, именно от сорта будет зависеть половина успеха урожая.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

В выращивании свежих огурчиков на балконе следует обратить внимание на полив (почва всегда должна быть немного влажной), наличие опоры и периодическое удаление усиков (примерно раз в неделю или 10 дней). А чтобы урожай огурцов был больше, их верхушки необходимо прищипывать, формируя один стебель.

Балкону можно придать по-настоящему оригинальный дизайн, расположив у одной из его стен шпалеру, на которой красиво завьются плети огурцов.

  Делаем теплицу на балкон своими руками

Сельдерей

Сельдерей является универсальной культурой, в котором съедобными являются и клубень, и черешок, и зелень. В этом овоще содержится очень большое количество витаминов, поэтому иметь его в своем балконном огороде просто необходимо.

Главные правила при выращивании сельдерея в балконных условиях: достаточная влажность почвы; полив водой только комнатной температуры; регулярная частая подкормка (около трех раз в месяц). Также стоит помнить о том, что срезать листья сельдерея можно лишь после достижения ими длины 15 сантиметров.

Редис

Многим огородникам не нравится выращивать эту культуру на своих грядках, так как считается, что для получения хорошего урожая редиски с ней надо много возиться. Но именно на балконе редис растет замечательно, если вы знаете о необходимых ему условиях.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Редис является холодостойким и светолюбивым растение, поэтому его можно смело выращивать на открытом балконе, не забывая укрывать его пленкой в холодное время года. Земля для редиса должна быть всегда умеренно влажной, пересушенная или залитая водой почва испортит корнеплод.

Для выращивания на балконе лучше всего выбирать те сорта редиса, которые не стрелкуются. Конечно, цветущий редис на балконе будет смотреться весьма оригинально, но плоды такого растения будут пересушенными и горькими.

Морковь

Идеальным вариантом для выращивания на балконе будут миниатюрные сорта моркови. В плане ухода за этим растением следует позаботиться о периодическом поливе теплой водой, регулярном взрыхлении почвы и максимальном солнечном освещении. Также нельзя забывать о том, что морковь является корнеплодом, поэтому емкость для ее выращивания должна быть достаточно глубокой.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Перец

Уход за перцем практически не отличается от ухода за томатами. Единственное, о чем стоит позаботиться, это влияние заморозков — перец категорически не любит холод. Не стоит также допускать слишком высокого роста кустиков (более одного метра), их следует прищипывать, не давая расти выше.

На балконе можно выращивать как сладкий, так и горький перец. Только держать их лучше подальше друг от друга, иначе сладкий перец легко может стать горьким.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Зелень

Помимо овощей на балконе можно выращивать и свежую зелень. Например, лук, петрушку, укроп, салат. Делать это совсем просто, так что зелень многие выращивают даже на подоконниках в квартире.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Также можно заняться выращиванием прянозеленных культур. Тогда на вашем столе круглый год будут не только свежие экологически чистые овощи, но и блюда, приготовленные с использованием собственноручно выращенных приправ.

Выращенные с заботой плоды будут во много раз вкуснее купленных в супермаркете. При должном уходе и терпеливости ваш миниатюрный огород будет цвести и плодоносить круглый год, а вы сможете удивлять близких вкусными домашними овощами.

Посмотрите видео, как человек сделал огород у себя на балконе:

Источник: https://balkon4life.ru/rasteniya/ovoshhi/mini-ogorod-na-balkone/.html

Как сделать огород на балконе – своими руками

Что вы думаете по поводу огорода на балконе? Вырастить большинство трав и овощей можно даже на балконе, главное — хотеть этого.

Для создания небольшого огорода достаточно  иметь всего несколько контейнеров. Если их нет, то вполне можно обойтись обрезанными пластиковыми бутылками.

В этой статье мы максимально подробно расскажем как создать огород на балконе,  какой нужен грунт, подкормка, способы полива и выбор растений для посадки.

Подробно о создании огорода на балконе 

Для начала нужно подготовить балкон к созданию огорода. Если он застеклен и утеплен, то овощи будут расти и плодоносить весь год.

  • Следует продумать дополнительный источник света, поскольку зимнего солнца будет мало – прекрасно подойдут светодиодные лампы с белым теплым светом, которые должны нужно включать в темное время суток. Чтобы не забывать включать и выключать подсветку, лучше приобрести и настроить специальный таймер. На открытом балконе обустраивать огород можно только в теплое время года.
  • Для поддержания на балконе оптимальной температуры в летнее время следует прикрывать окна легкими занавесками или жалюзи, чтобы солнце не сожгло ваши растения.
  • Помещение нужно регулярно проветривать, а если есть возможность, то и оставлять окна в режиме проветривания, для поддержания оптимальной влажности в воздухе и поступления дополнительного кислорода.
  • Грунт должен хорошо пропускать влагу и быть подходящим для выращивания овощей и зелени, идеально – готовые грунтосмеси для рассады.
  • Какой бы грунт вы не использовали, помните, его питательных веществ не хватит на получение хорошего урожая, так что растениям необходима подкормка. Один раз в недели растения нужно подкармливать любым комплексным удобрением в пропорции в два раза меньшей, чем указано на упаковке. Имейте ввиду, что лучше не докормить, чем перекормить, ведь излишки не смоет роса или дождь, а останется в контейнере и может погубить растения.

Выбор места

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Подбор контейнеров

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

К сожалению, часто пластиковые контейнера темные, на солнце они нагреваются и растения могут погибнуть. Такие емкости лучше закрыть плотной белой бумагой.

Советы по поливу растений

  1. Растения, посаженные в ящики можно помещать в поддоны с мокрым песком или опилками, чтобы чувствительные корни не перегревались и не сгорали. 
  2. Поливать  растения нужно обязательно снизу, через поддон. Если лить сверху, грунт заплывает, появляются мошки, выступают соли.

    Кроме того, земля после полива затвердевает и схватывается как камень, в дальнейшем вода просто сливается с него, не попадая к корням. К тому же, земляная корка не дает кислороду проникать к корням.

  3. При поливе через поддон, грунт забирает только необходимое количество влаги.

    Верхний слой при этом остается полусухим, рыхлым и выступает в роли мульчи, пропуская к корням кислород.

  4. Что касается частоты полива, определять необходимость полива можно по весу горшка. Грунт высыхает и становится легким. В жаркую погоду, когда +30, поливать можно утром и вечером.

  • В целом же за растениями на балконе нужно следить тщательнее, так как влага испаряется из контейнеров гораздо быстрее, чем из горшков с землей, в которых растут комнатные цветы.
  • Какие балконные ящики выбрать можете прочитать в этой статье.
  • Статья по теме: Как ухаживать за огородом на балконе

Выбор растений для балкона

Выберите, какие растения вы будете выращивать. Если вы начинающий огородник, то лучше выбрать простые и неприхотливые растения.

Для посадки в контейнеры лучше выбирать маленькие по объему растения. Сейчас появилось много сортов помидоров, огурцов и перцев, предназначенных для выращивания на подоконнике. Главное их достоинство — способность к самоопылению.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

  1. Но не нужно забывать, что на балконе место достаточно ограниченное, поэтому высаживать нужно только самое любимое и необходимое.
  2. Самый главный плюс для огородика на балконе — это то, что у вас дома всегда будут свежие витамины, выращенные своими руками, без всяких химикатов.
  3. Практические советы по выращиванию овощей на балконе 

Перец

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Пряности

Не менее полезно и актуально высаживать на балконе пряности,  зелень, это может быть укроп, петрушка, лук, горчица, салат, базилик и прочие представители вида. Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Мелкие овощи

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Ягоды

Так же отлично будут расти различные ягоды. Вот такой мешок для выращивания культур, под названием «Плантация» можно купить на сайте магазина Top Shop.Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Зеленый конвейер

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Землю нужно выкидывать после того, как сняли урожай, она будет уже истощенной и насыпать новую.

В зависимости от климатической зоны и месторасположения открытого балкона, начинать создание огорода можно с середины апреля. Ну а если на балконе холодно, то лучше подождать до лета, или приобрести небольшую теплицу, чтобы не испортить будущие насаждения.

Новости от партнеров

Загрузка…

Источник: https://moybalkonchik.ru/kak-sdelat-ogorod-na-balkone-svoimi-rukami/

Как организовать огород на балконе

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Вы живете в квартире? Давно мечтаете выращивать овощи, зелень и ягоды?  И не знаете, что еще кроме цветов можно посадить на балконе? Тогда современный огород на балконе – это то, что вам нужно!

Необходимые условия для выращивания на балконе

Для полноценного роста растений необходимо солнце. Поэтому так важно, чтобы ваша лоджия выходил на солнечную сторону. В противном случае, останавливайте свой выбор на выращивании тенелюбивых культур на домашнем огороде. Как правило, это только некоторые виды цветов и кустарников.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Открытый балкон для выращивания зелени и овощей идеален. Его не нужно проветривать, и растения растут в привычной для них среде. Ранней весной можно обустраивать парники на балконах, которые помогут насладиться ранними свежими плодами уже в апреле-мае.

Для того чтобы смастерить подобную теплицу, как один из вариантов, можно использовать деревянные ящики, любой материал для обшивки, небольшие бруски, стекло, саморезы и две навесные петли.

Во-первых, определитесь с размерами теплицы. Как правило, она не получается большой. Парник должен быть не только компактным, функциональным, но и иметь эстетически привлекательный вид. Поэтому начертите на бумаге тот огород, который хотите видеть на вашем балконе.

Во-вторых, если вы хотите, чтобы конструкция для выращивания растений прослужила не один год, советуем обработать все деревянные материалы антисептиком.

В-третьих, подготовьте верхнее окошко, которое будет пропускать свет. Для этого сделайте каркас и закрепите на нем стекло.

В-четвертых, при помощи двух накидных петель прикрепите данную крышку к задней стенке теплицы.

В-пятых, материал для обшивки каркаса может быть разным. Все зависит от температурного режима на балконе. Если там холодно, то, конечно, нужно делать теплоизоляцию парника. Как правило, это минеральная вата или пенопласт.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Также всегда помните об освещении. В зимнее время возникает острый недостаток солнечного света и тепла, поэтому не забудьте повесить над своим будущим огородом светодиодные фитолампы.

Альтернативой теплиц является гидропоника на балконах. По статистике за последние восемь лет этот современный метод люди выбирают все чаще и чаще. Его суть заключается в выращивании овощей без грунта на основе питательных растворов.

Но здесь стоит учесть тот момент, что растениям с большой корневой системой не подходит данный метод.

Поэтому перед тем как начинать сооружать подобные конструкции, необходимо четко знать, какие культуры вы хотите высаживать на своем домашнем огороде.

Что можно высадить на балконе

Сегодня полки магазинов переполнены семенами всевозможных овощей и их гибридов. Но перед тем как останавливаться на том или ином сорте, давайте определимся, какие овощи можно выращивать на балконе:

  1. Морковь. Идеальными сортами для балконного выращивания являются «Анжелика», «Шантане», «Вишенка красная» и «Дюймовочка». Для хорошего урожая на балконном огороде необходим глубокий контейнер, который заполняется  всего на три четверти грунтом. Это позволит достаточно хорошо развиваться корнеплодам. На балконном огороде семена моркови сеют в апреле. После того как растения вырастут до 3 сантиметров, их необходимо проредить. Это позволит корнеплодам расти не только в длину, но и в ширину. И после периодического полива буквально через три месяца можно насладиться первым урожаем.
  2. Редис. Солнечная сторона для этого корнеплода непригодна. В обильных лучах солнца, листья редиски начнут желтеть, а растение «болеть», что негативно скажется на его корневой системе. Поэтому заранее необходимо создать для него небольшую тень, которая поможет сберечь его нежные листья. Редиска выращивается таким же способом, что и морковь. Оптимальными сортами для  выращивания на балконе считаются сорта «Дабел», «Чемпион», «Французский завтрак», «Диего», «16 дней».  В случае правильного ухода урожай можно собирать через 4 недели.
  3. Огурцы. Самыми оптимальными сортами для выращивания на балконе являются «Московский тепличный», «Ранний Алтайский», «Неженский», «Бирюза» и некоторые другие.  Семена огурцов необходимо высаживать в почву в шахматном  порядке на расстоянии минимум 30 сантиметров друг от друга. В этом случае растения не нужно пересаживать. Так они будут расти до сбора урожая. А это минимум 7-9 недель. Следует отметить, что поливать огурцы нужно только водой комнатной температуры, и ни в коем случае не допускать сквозняки. Более подробную информацию по выращиванию огурцов можно прочитать в статье «Выращивание огурцов на балконе».
  4. Перец болгарский. Этот овощ может не только украсить интерьер вашего балкона или подоконника, но и стать прекрасным источником витаминов А и В. Но для того, чтобы насладиться его первыми сочными плодами, придется ждать около 6 месяцев после высадки семян в грунт. Для посадки болгарского перца на балконе выбирайте самоопыляемые гибриды: «Калифорнийское чудо», «Патио-Иво», «Юпитер», «Ода», «Подарок Молдовы», «Ласточка». Все они требуют большого количество света. Поэтому если ваш балкон выходит не на юг, следует позаботиться об искусственном освещении. Сладкий перец прихотлив. Он не любит сквозняков и прохладу. Оптимальная температура для его выращивания – от +20 до + 26 С.
  5. Горький перец. Этот овощ всегда порадует любителей остренького. Он не прихотлив в выращивании и способен давать непрерывный урожай на протяжении 4-5 лет. Кустик горького перца станет изюменкой вашего домашнего огорода. Единственным нюансом является тот момент, что сладкий перец ни в коем случае не нужно высаживать рядом со жгучим. В противном случае, из-за обильного опыления все перцы станут горькими. Одними из самых урожайных сортов считаются «Змей Горыныч» и «Слоновый хобот».
  6. Помидоры. Вырастить на балконе можно любой из всех имеющихся сортов помидор. Это могут быть поздние по созреванию виды, среднеспелые, ранние, ранесредние. При выборе сортов следует отдавать предпочтение не высокорослым. Самые хорошие сорта помидор для выращивания на балконе: «Жемчужина», «Анжелика», «Минибелл», «Флора Петит», «Черри». Более подробную информацию по выращиванию помидор можно прочитать в статье «Выращивание помидор на балконе».

Как вырастить зелень на балконе

Вырастить зелень на балконе намного проще, чем овощи и ягоды. Петрушка, укроп и зеленый лук всегда окажутся кстати во время обеда или приготовления практически любого блюда даже зимой. К тому же, являются прекрасным источником хлорофилла, который помогает поддерживать иммунитет.

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Выращивание зелени на балконе – дело не сложное. Рассмотрим, как завести на своем балконе полноценный источник витаминов.

  1. Лук – растение не прихотливое. Его можно выращивать или в воде, или в грунте. В первом случае используют пластиковые стаканчики. Небольшие луковицы (лучше брать сорта «Даниловский» или «Стригуновский») помещают в емкость с водой таким образом, чтобы их корневая часть немного касалась жидкости. Нужно следить, чтобы вода  всегда оставалась на дне стаканов. Оптимальный вариант – выращивание лука в грунте. Высадите луковицы рядом в несколько рядков, и уже через 20-25 дней можно собирать урожай.
  2. Петрушка, для её выращивания на балконе лучше всего использовать такие сорта, как: «Прима», «Кудрявая» или «Урожайная». В поддоны насыпается грунт 15-20 см и пробиваются неглубокие бороздки на расстоянии 10-13 см друг от друга. В политые теплой водой углубления сеются семена. Срывать зелень можно уже через 18-20 дней.
  3. Укроп сеется и выращивается таким же способом, что и петрушка. Лучшими сортами считаются: «Узбекский», «Грибовский» и «Каскеленский».

Для выращивания тимьяна, розмарина и лаванды необходима стратификация семян, то есть имитация природных условий зимы. Этот процесс необходим для того, чтобы оболочка семени напиталась необходимыми микроэлементами и влагой, которые так необходимы для его пробуждения.

В противном случае зародыш может погибнуть. Для проведения процедуры стратификации семена выкладывают в увлажненный древесный грунт и оставляют на 2-4 недели при температуре не выше +5С.

Их можно поместить как в холодильник, так и зимой на балконе при условии, что температура будет соответствовать вышесказанным параметрам.

Проведение подготовительных мероприятий

Перед тем как организовать огород на балконе, необходимо четко понимать, что именно вы хотите там посадить. Так как условия для роста некоторых растений значительно отличается от других.

Нужно правильно организовать место для высадки и роста растений. Начертите план-схему расстановки поддонов и кашпо, предварительно рассчитав высоту и ширину потенциальных растений. Всегда учитывайте время года, когда собираетесь заводить огород на балконе. Если ваш балкон холодный, то его нужно утеплить. В случае если там мало солнечного света, организуйте дополнительное освещение.

Идеи по размещению огородных грядок

Огород на балконе – это не только практично, но и эстетически привлекательно. Его дизайн может быть настолько разнообразен, насколько позволяет ваша фантазия. Вот несколько советов, как сделать балкон «живой» изюменкой вашей квартиры.

  1. Разноцветный горшки – идеальное решение для нескучного интерьера балкона. Вкрапление оранжевого, красного, зеленого, желтого цветов будут всегда придавать настроение даже в самую хмурую погоду. В подобных кашпо можно выращивать все что угодно. Главное, правильно расставить акценты цветов.
  2. Сочетание маленьких и больших горшков. «Поиграть» интерьером балкона можно не только цветовой гаммой, но и размерами кашпо. Если вам позволяет площадь балкона, то, комбинируя разную высоту, формы и размеры горшков, могут получиться весьма увлекательные композиции. К примеру, можно выстроить пирамиду из кашпо. Поставьте сначала самый большой, потом на него меньший и так далее, уменьшая таким образом до самого маленького горшочка. Получится прекрасная композиция, на которой можно рассадить композиции кустов помидор, огурцы и зелень.
  3. Любители винтажа могут смело выращивать растения в деревянных ящиках или старых торшерах. Это поможет не только сэкономить деньги, но и придать индивидуальность каждому растению.
  4. Не забывайте использовать декоративные элементы. Например, решетки из прутиков могут быть не только функциональными, но и придавать вашему домашнему огороду на балконе изящество и превосходство.

Создайте свой уникальный огород прямо у себя на балконе и радуйте своих близких свежим урожаем круглый год!

Огород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделатьКак организовать огород на балконеСсылка на основную публикациюОгород на балконе: выращивание овощей своими руками для начинающих, как посадить и вырастить, дачу сделать

Источник: https://balcony-info.ru/vyrashhivanie/kak-organizovat-ogorod-na-balkone

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector