Рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Время, когда сажать перец на рассаду в 2020 году определяется несколькими факторами: спецификой развития перцев как культурного растения, климатическими особенностями регионов страны и, наконец, по лунному календарю. Рассмотрим каждый их этих факторов поподробнее.

Подготовка семян

Подготовка к посеву зависит от сорта растения. Сорт выбирается в соответствии с климатическими условиями региона выращивания.

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Растение выращивают в парниках, теплице, открытом грунте. Процесс закладки семян в землю зависит от даты пересадки растения в основное место. Сорта ранние высевают за 50-60 дней до посадки в грунт, поздние — за 70-80 дней.

Приобретают посевной материал в специализированных магазинах или на сертифицированных интернет-площадках. На рынке покупать посевной материал не рекомендуют, так как никто не может гарантировать их качество и принадлежность к заявленному сорту.

Подготовка грунта

Начинающим огородникам можно посоветовать приобрести готовую смесь для перцев. Только добавить в нее просеянный промытый песок. На 6 литров готового грунта нужно будет взять 1 литр песка.

Нужно учесть, что к тому моменту, как подойдут сроки посадки перца на рассаду, грунт должен быть разложен по емкостям и прогрет до оптимальной для указанной культуры температуры.

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Для опытных садоводов существует рекомендация по самостоятельному изготовлению плодородной почвы для рассады. Ее основой является перегной (2 части), который можно заменить хорошо перепревшим компостом.

Столько же (2 части) полагается взять торфа. Дополнить одной частью промытого речного песка. Такую смесь обязательно полагается прогреть в течении часа при высокой температуре.

Это защитит будущую рассаду от грибков и уничтожит семена сорняков.

Когда сеять семена перца?

Посадка перца на рассаду в 2020 году, зависит от нескольких факторов. Для хороших результатов, учитывают влияние лунных циклов, принимают во внимание климатические особенности.

Благотворной для растения является температура 20-26 градусов, длинный световой день с хорошим освещением. Для корневой системы нужна плодородная структурированная почва.

С учетом лунного календаря

Луна постоянно находится в движении относительно Земли, влияя на состояние и активность жизни растений. Поэтому для огородников составляется лунный календарь.

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Известно, что вегетативный рост растений усиливается во время возрастающей Луны. В лунном календаре, отмечаются благоприятные и неблагоприятные для посева дни.

В 2020 году посев на рассаду лучше выполнять в следующие дни:

  • В январе – 31;
  • В феврале – 1,2, с 8 по 12, 15 и 24;
  • В марте — 3,4, 10 – 14, 17, 26;
  • В апреле — 2 – 4, 9, 13, 16, 25;
  • В мае – 7 — 10, 14, 15;
  • В июне – 4, 5, 12 – 14, 18.

Не стоит заниматься посевом семян 3, 4 и 20 февраля, 3,5, 31 марта, 5 апреля, а также 20, 29, 30 мая.

Нельзя производить посадку растений во время полнолуния. В этот период вегетативный рост замедляется, поэтому результат не будет отвечать ожиданиям.

Как правильно высаживать перец

Для получения крепких здоровых саженцев нужно правильно посеять семена, провести пикировку, обеспечить растению хороший уход.  Чтобы всходы были обеспечены полноценным питанием, нужно воспользоваться календарем посадки перца для безошибочной посадки. В наступающем 2020 году они совпадают с благоприятными февральскими и мартовскими днями. Для посева семян готовится почва:

  1. Подбирают рыхлый, легкий состав грунта, имеющего нейтральную кислотность.
  2. Семена отбирают не пересушенные, средних размеров, не имеющие повреждений.
  3. Их предварительно обрабатывают раствором марганцовки.
  4. Затем проращивают, поместив поближе к теплу во влажную марлю.

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

После того, как семена проросли, их пересаживают в парник или теплицу:

  1. Сделав ямки около 1 см глубиной, помещают туда проросшие семена.
  2. Расстояние между лунками не должно превышать 2 см.
  3. Сверху посев засыпают тонким слоем почвы, поливают пульверизатором.
  4. Эффект парника создается при помощи полиэтиленовой пленки, накрывающей посадочную емкость.

Рассада болезненно реагирует на процедуру пикировки, поэтому лучше посадить ее в отдельные горшочки по 2-3 семя. Слабые ростки перед посадкой можно удалить. Лучший вариант посева – емкости из торфа. Из них рассаду вынимать не придется.

Уход за рассадой перца после всходов

После того как всходы появятся, им обеспечивают новый режим ухода. Особого внимания требуют первые всходы.

Полив рассады

Влажность почвы — важное условие для роста появившихся всходов. Нельзя допускать пересыхания грунта, но и перенасыщение влагой будет вредным.

Не стоит поливать обильно первые день-два. Если грунт слишком сухой, можно аккуратно опрыскивать при помощи распылителя. Когда на растении раскроются семядольные листья, начинают поливать традиционным способом, используя очищенную воду температурой 30 градусов. Позже поливать можно водой комнатной температуры – отстоянной или дождевой.

Помимо полива, важно соблюдать влажность воздуха в помещении. Оптимальный уровень – 60 – 70%.

Подкормка сеянцев

С целью роста и развития корневой системы сеянцы подкармливают гуматом калия. Его разводят в воде в пропорции 5 мл к 2 л.

Следующую подкормку производят в период цветения. Используют такой состав: 1,7 г борной кислоты, сернокислый марганец, сернокислое железо (по 1 г ), сернокислый цинк, сернокислая медь (по 0,2 г). Все компоненты (при соблюдении пропорций), развести в 10 литрах воды и подкармливать растения до окончания цветения.

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Освещение рассады

Начало выращивания рассады приходится на весну, когда световой день недостаточно продолжительный. Поэтому придется позаботиться о подсветке. Растению необходимо освещение на протяжении 12 – 14 часов в сутки, иначе сеянцы будут тонкими и слабыми.

Для осуществления фотосинтеза необходимы фиолетовые и синие лучи, а не желтые и красные. Поэтому обычные лампы для подсветки не подходят. Лучше использовать люминесцентные или фито-лампы, или специальные светодиодные светильники. На 1 кв. метр посевов необходима мощность ламп в 200 Вт.

Подсветка должна находиться на 20 см выше верхних листьев. Поэтому со временем лампы нужно поднимать выше.

При появлении первых настоящих листьев световой день удлиняют до 14 – 16 часов. В феврале искусственное освещение включают утром, выключают в 19 – 20 часов вечера. В апреле достаточно подсвечивать утром до полудня, вечером с 16 до 19 часов.

Прищипка рассады перца

Удаление точки роста сеянцев, или прищипка — обязательный этап выращивания рассады. Это необходимо для развития боковых побегов, спящих почек, формирования большего количества цветов.

Процедуру производит после начала активного развития. Для этого ножницами обрезают верхнюю часть растения, которая находится выше 2 или 6 междоузлия. Ниже эту манипуляцию проводить не нужно.

Как правильно пикировать перец?

Даже в 200 мл стаканчиках перцу станет тесно через месяц после появления всходов. Поэтому его необходимо пикировать, то есть пересадить в более вместительную посуду.

Итак, прошли 4 недели, появились 2-3 настоящих листка на рассаде перца. Как ее вырастить дальше? Если ростки сидят в отдельных стаканчиках, то их пересаживают в емкости по 0,5 л, а потом в те, которые имеют объем 1 литр.

При этом полагается полностью сохранять земляной ком вокруг растения. Лучше, если горшочки будут из материалов, которые разлагаются в почве. Тогда пересадку перца можно проводить не вынимая рассаду перца из маленьких емкостей.

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Посадка рассады в теплицу

По лунному календарю все агротехнические мероприятия с этой овощной культурой проводятся во время растущей Луны, поскольку ее плоды находятся поверх земли. Если посадка рассады перца проведена верно, она будет мощной, крепкой, здоровой, а урожай плодов обильным. Северные регионы данную культуру выращивают в теплицах. Готовность рассады определяют по внешним параметрам:

  1. Стебель должен иметь от 12 до 14 листочков.
  2. Растение начало формировать бутоны.
  3. Его высота достигла 25 см.

Пересаживая растения, между ними оставляют от 50 до 60 см. Переносят саженцы к концу апреля. К этому моменту Луна начинает убывать, но расположена в созвездии Рыбы. К благоприятным дням для пересадки ростков в теплицу в 2020 году относятся 18 и 19 апреля.

Сроки пересадки саженцев на открытый участок

Растения переносят на грядки после того, как прогреется почва, температура воздуха поднимется до 18 о С, исчезнет угроза весенних заморозков. Чтобы они адаптировались к уличной температуре, их за 7-10 дней днем выносят во двор для закаливания.

Период их пребывания здесь постепенно увеличивают. Май – время пересадки ростков. В 2020 году благоприятные дни для их посадки на открытом участке совпадают с 11, 12, 25, 26 мая.

Посаженные с соблюдением рекомендаций лунного календаря саженцы дружно примутся, вырастут крепкими и здоровыми.

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Полезные статьи для огородника:

Источник: https://ogorod365.com/kogda-seyat-perets-na-rassadu-v-2020-godu-sroki-poseva/

Азы выращивания сладкого перца и описание лучших сортов

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Безусловно, выращивание сладкого перца вполне допустимо в незащищенном грунте, но лучше всего возделывать эту культуру в парниках или теплицах. Будучи надежно укрытыми от холодного ветра и возможного понижения температуры, растения быстрее разовьются и дадут большой урожай. Конечно, все это произойдет только в случае правильного ухода: сладкий перец, как и другие культуры, без заботы огородника плодоносить не будет.

Сладкий перец относится к семейству Пасленовых, как картофель и томаты. Садоводы выращивают его ради крупных плодов, которые часто собирают зелёными и затем ждут их покраснение. Это растение ещё называют болгарским, хотя родиной его является Центральная Америка.

Сладкий перец в зависимости от сорта имеет разную форму плодов. Существуют большие для фарширования, в форме черешни с круглыми и острыми плодами для маринования и даже в форме кегли. Вкус перца может быть как нежный, так и острый. Самые ароматные и нежные по вкусу «томатообразные» сорта.

Плоды перца применяют при засолке овощей и употребляют в пищу в маринованном, сыром, консервированном и сушеном видах.

В нем много витамина С, по его содержанию эта культура приравнивается к черной смородине и в 6 раз превосходит цитрусовые.

В сухих плодах этот витамин не разрушается в течение нескольких месяцев, а при засолке сохраняется до 60% этого витамина. По мере роста и созревания содержание витамина C значительно увеличивается.

Перец противопоказан людям с заболеваниями желудка, почек, кишечника и печени, так как в нём содержится большое количество эфирных масел и грубой клетчатки. Рекомендуется есть перец при авитаминозах, малокровии и при общем упадке сил. Часто делают спиртовую настойку горького перца, которую применяют при желудочно-кишечных расстройствах и радикулите.

Прочтя этот материал, вы узнаете, как вырастить сладкий перец в теплице, и какие сорта считаются самыми лучшими.

Правильная технология выращивания рассады сладкого перца из семян

Перец – культура очень теплолюбивая, поэтому в России выращивается только через рассаду. Для выращивания сладкого перца в теплице посев семян на рассаду производят в конце февраля, а в открытом грунте в начале марта. На вид здоровые семена должны быть плотными и ярко желтого цвета.

Читайте также:  Наполнение для шкафов и гардеробных: комнаты фото, коробка для переезда, икеа своими руками, внутри варианты

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

При выращивании сладкого перца учитывайте, что семена прорастают очень долго – 8-14 дней, поэтому эту культуру невозможно вырастить безрассадным методом. Посадочный материал необходимо сеять довольно рано, так как эти растения развиваются очень медленно.

Перед посадкой обработайте семена сладкого перца в 1%-ым раствором марганцовки в течение 20 минут а затем замочите на несколько суток настой золы на снеговой воде из расчета 2 спичечных коробка на 1 л воды.

Согласно правильной технологии выращивания, посев семян сладкого перца необходимо производить на глубину 1-1,5 см, расстояние между зернами должно быть 1,5- 2 см, расстояние между рядами 3-4 см. Перед посевом ряды пролейте тёплой водой, а лучше снеговой.

Возраст рассады при пересадке в грунт должен быть 60-70 дней с момента высадки. К моменту формирования 2-3 листков их необходимо пикировать, делается это примерно через месяц. Пикируют перец в стаканчики диаметром 6-7 см, по два растения в один стакан – эти растения хорошо развиваются в паре.

После посадки сладкого перца при уходе за рассадой следите, чтобы она не переросла. Его нужно высадить, когда начнут формироваться бутоны цветов и растения достигает высоты 25-30 см. Если позволит погода, перец можно высадить и раньше.

В почву сажают перец на тот же уровень, на котором он рос в стакане.

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Обязательным условием выращивания сладкого перца является обилие света. Высаживайте эту культуру на солнечных местах, особенно между широко расставленными помидорами, но растения можно посадить и на отдельные грядки. Почва должна быть влажной, рыхлой и богатой питательными веществами.

Перец начнет сбрасывать цветки и плоды, если наступит экстремальные условия, такие как сухость или застой влаги, а также понижение температуры ниже 15 градусов.

Чтобы вырастить сладкий перец как можно более здоровым, сначала внесите основную порцию органических удобрений, а зачем через 5-6 недель после пересадки подкормите растения вновь или еженедельно поливайте жидким удобрением. Перец, как и томаты, стремится вверх, поэтому установите колышки в качестве опоры.

Перец лучше всего выращивать в теплице. Однако если вы живете в районах с мягким климатом, то перец будет хорошо расти и в условиях открытого грунта на защищенных от ветра участках. Уход при выращивании сладкого перца в менее благоприятных условиях лучше осуществлять в пленочных тоннелях или парниках с высокими боковыми стенками.

Условия выращивания сладкого перца: посадка и уход за растениями в теплице

Постигнув азы выращивания сладкого перца, это занятие не потребует у вас больших затрат и времени. Также вам не понадобится ядохимикаты и сложные удобрения, не придется применять сложные агротехнические приемы, которые отнимут много сил. Но всё же, чтобы получить хороший урожай нужно придерживаться нескольких рекомендаций.

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Посеять семена сладкого перца в теплицу нужно не позднее марта. Семена необходимо высевать разряжено на увлажненный компост. И сверху присыпать тонким слоем компоста, а затем накрыть стеклом или газетой. Не забывайте переворачивать стекло ежедневно. Для прорастания семян необходима температура 21 градус С.

Когда сеянцы подрастут, их необходимо пересадить в горшки диаметром 7-8 см и периодически подкармливать. Примерно через 10 недель после посева растения необходимо пересадить в горшки с диаметром около 20 см и расставить в теплице на расстоянии 40 см друг от друга. Не забывайте продолжать регулярно поливать и подкармливать удобрениями ваш перец.

Соблюдая агротехнику выращивания сладкого перца, температура при высадке рассады в теплицах должно быть не менее 15-18 градусов.

Сладкий перец является кустовым растениям. Когда высота перца достигнет 15 см, удалите верхушечные точки роста. Это будет способствовать дальнейшему усиленному ветвлению.

Если требуется, подвяжите растения к бамбуковым шестам. Если вы выращиваете перец в не обогреваемых теплицах или в открытом грунте, то их высота будет достигать не более 60 см.

В обогреваемых теплицах вырастают более крупные растения.

Болезни у болгарского перца достаточно мало. Если растения чувствуют недостаток влаги, то на отдельных участках поверхности плодов могут появиться серо-коричневые пятна, которые западают внутрь. Плоды смягчаются и покрываются серой гнилью. Решением этой проблемы является своевременный и хороший полив, особенно если растения выращивают в контейнерах или горшках.

Обрабатывайте растения быстроразлагающимися инсектицидами, например, карбофосом, на протяжении всего сезона выращивание, при появлении на растениях тли или паутинного клеща.

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

С июля можно уже собирать зеленые плоды, но если вы их оставите еще на две-три недели, они приобретут красный оттенок.

При выращивании перца не забывайте о подкормках. В начале роста — птичий помет (1:15) или коровяком (1:10) с добавлением 10 г мочевины и 30 г суперфосфата, 20 г сернокислого калия на ведро воды. В фазе цветения вышеупомянутые три компонента добавляются в соотношении 7:40:30, а в фазе плодоношения — 15:30:40.

В фазе плодоношения часто также используют раствор нитрофоски — это три столовые ложки на ведро воды из расчета 1 л на куст. Также перцы любят подкормки и древесной золой абсолютно в любое время. Их необходимо вносить по одной столовой ложке под растения.

Полезна также внекорневая подкормка мочевиной с марганцовкой в период роста.

Когда вы выращиваете перец в теплице, нужно следить, чтобы температура внутри не поднималась выше 35 градусов. Если это произойдет, то есть большая вероятность опадения цветков и заведи. Полив растений необходимо осуществлять не реже одного раза в два дня при солнечной погоде.

Чтобы предохранить корни от перегрева, рекомендуется мульчирование торфом, опилками или сеном. Необходимо засыпать ими почву слоем примерно в 5-7 см. Это поможет избежать пересыхания почвы, перепад дневной и ночной температур и рост сорняков. Чтобы избежать излишнего перегревания в теплице можно поставить емкости с водой.

Когда плоды первого яруса достигнут максимального размера и окраски, можно приступать к сбору урожая. Будьте внимательны, побеги перцы очень хрупкие, поэтому плоды необходимо снимать очень осторожно, пользуясь специальными ножницами или острым ножом. Срезайте плоды с плодоножкой, оони достигнут своей биологической зрелости в течение 2-5 дней при хранении их в тёплом помещении.

Посмотрите видео «Выращивание сладкого перца», где показаны все основные агроприемы:

Чтобы получить семена, выберите наиболее урожайный куст. Для заготовки семян достаточно не более 2-3 штук. Их надо оставить в третьем снизу ярусе и держать их на растении да возможного более полного созревания, не снимайте эти плоды до конца лета. При этом не забывайте остальные плоды и растущие завязи удалять каждую неделю.

После того как плоды для семян достигнут биологической зрелости, срежьте их и положите в бумажные пакеты до их полного высыхания. Плоды необходимо хранить в сухом месте. Когда вы услышите звучание семян при потряхивании плода — это значит, семена готовы. Разрежьте плод, соберите семена в бумажный пакет и не забудьте указать на нём название сорта, характеристику и время съема плода.

Хранить семена нужно в сухом месте при комнатной температуре.

Ниже вы сможете ознакомиться с фото, названиями и описанием сортов сладкого перца, рекомендованными для выращивания в теплицах.

Самые лучшие сорта вкусного сладкого перца для теплиц: фото, названия и описание

Для посадки перца в теплицу лучше выбирать сорта ранних и среднеранних сроков созревания. Очень хорошо проявили себя следующие: Золотая медаль, Калифорнийское чудо, Индус, Новогогошары, Подарок Молдовы, Ласточка. Из полугорьких – Хобот слона, из горьких – Астраханский. Ниже приведено описание некоторых сортов сладкого перца.

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Новосибирский. Сорт скороспелый, от всходов до цветения 65-70 дней, до первого сбора — 95-100 дней. Средняя масса плода 50-58 г, окраска красная в фазе полного созревания. Плоды одиночные, торчащие вверх. Толщина мякоти 4-4,5 мм. Урожайность этого одного из самых лучших сортов сладкого перца в пленочной теплице составляет 4-6 кг/м2.

Ласточка. Среднеранний, высокоурожайный сорт. Период от всходов до наступления технической спелости плодов – 115-120 дней. Урожайность в теплице 2-3 кг/м2. Растения штамбовые, слабораскидистые, высотой 35-50 см.

Плоды одиночные, овально-конусовидные, гладкие, среднего размера. Окраска плодов в технической спелости светло-зеленая, в биологической – красная. Мякоть у этого одного из лучших сортов сладкого перца сочная, сладкая, толщиной 4-6 мм.

Масса плода 50-90 г.

Подарок Молдовы. Среднеранний, один из самых популярных сортов. Период от всходов до массового цветения — 95-105 дней, до технической спелости плодов — 120-140. до биологической — 160-172 дня. Период плодоношения — 55-58 дней. Общая урожайность 2,9-6.9 кг/м2.

Этот один из самых лучших сортов сладкого перца отличается дружным созреванием плодов. Предназначен для выращивания в открытом и защищенном грунте и использования плодов в домашней кулинарии и консервной промышленности.

Растения полуштамбовые, полураскидистые и сомкнутые, сильнооблиственнын, среднерослые (40-60 см). Плоды одиночные, конусовидные с 3-4 слабовыраженными гранями, 2-3-камерные, пониклые, средние и крупные, длиной 10-14 см. Окраска плодов в технической спелости светло-зеленая, в биологической — темно-красная.

Толщина стенки околоплодника 4-6 мм. Мякоть сочная, сладкая. Масса плода 100-150 г. Слабо поражается болезнями увядания.

Винни-Пух. Растение низкое, до 30 см. Плоды расположены букетом, 4-9 штук на кусте. Плоды конусовидной формы с гладкой слаборебристой поверхностью, массой до 50 г. Мякоть сочная, нежная, толщина стенок 5 мм.

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Калифорнийское чудо. Сорт позднеспелый, но очень урожайный. Новый перспективный американский сорт. Куст высотой до 60 см.

Плоды очень крупные (при интенсивном уходе до 400 г), округло-кубастой формы, в конце как бы разделенные на отдельные секции. Этот сорт сладкого перца считается одним из самых вкусных. Мякоть очень толстая (7 мм), сочная, сладкая.

В благоприятный год при интенсивном уходе на растении формируется до 8 плодов. Семян дает мало. Выращивается в открытом и закрытом грунте.

Золотая медаль. Среднеспелый сорт, куст высокий. Сажать нужно на расстоянии 50 см. Плоды конические, длинные (до 13 см). Толщина стенок средняя, вкус хороший, нежный, сладкий, без горечи. Масса плода 60-90 г. Сорт очень урожайный.

Сибиряк. Сорт скороспелый. Куст слабораскидистый, высотой до 60 см. Плоды вытянутые. Устойчив к заболеваниям. Толщина мякоти и урожайность этого сорта сладкого перца для теплиц такие же, как у Новосибирского (в открытом грунте до 0,5 кг с куста).

Рубиновый. Позднеспелый, урожайный сорт консервного назначения для выращивания в пленочных теплицах и парниках. Период от всходов до биологической спелости плодов —150-170 дней. Урожайность в пленочных теплицах до 5 кг/м2. Растения штамбовые, полураскидистые, высотой 45-55 см.

Читайте также:  Декор кухни: идеи своими руками, как урасить интересными поделками и мелочами из подручных материалов, декоративные элементы из текстиля

Как видно на фото, плоды этого сорта сладкого перца округло-плоские, 3-4-камерные, слегка ребристые, крупные:

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Расположение плодов смешанное, длиной 4-5 см, диаметром 6-8 см. Окраска плодов в технической спелости зеленая, в биологической — темно-красная. Толщина стенки околоплодника 7-8 мм. Устойчив к вертициллезному увяданию.

Гогошары. Среднеспелый сорт народной селекции. Период от всходов до технической спелости плодов — 110-120 дней, до созревания семян — 150-155 дней. Растения штамбовые, реже встречаются полуштамбовые, слабораскидистые, средней высоты (35-48 см).

Плоды одиночные, торчащие вверх, иногда направлены горизонтально, ребристые, томатовидной формы, средних размеров. Окраска плодов в технической спелости темно-зеленая, в биологической — темно-красная. Толщина стенки околоплодника 5-6 мм. Плоды употребляют только в биологической спелости.

Широко используется в кулинарии для приготовления перечного сока, перечного пюре и для маринования. Сорт неустойчив к инфекционному увяданию.

Источник: http://www.sadovniki.info/?p=6084

Высадка рассады перца в теплицу: хитрости умелых дачников

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Перец неспроста называют чемпионом витамина С – в нем действительно этого элемента больше в несколько раз, чем даже в лимоне, а еще это источник йода, кальция, магния и других веществ. Но вырастить его не просто! Эта тропическая культура на редкость теплолюбива, капризна и сложна в опылении. И самый тонкий момент – высадка рассады перца в теплицу, от которого зависит весь будущий урожай. Давайте разберемся подробнее  – и вам под силу будет любой сорт!

Такой привычный нам сладкий и горький перец прибыл к нам из американских тропиков, а потому до сих пор отличается повышенными требованиями к теплу, влажности и плодородию почвы.

Это – многолетнее растение, которое достаточно долго способно давать полноценные урожаи, но в нашем регионе его принято высаживать как однолетнее.

И с самой высадки рассаде ему необходимо создать почти природные условия.

Выращиваем здоровую и крепкую рассаду

Приступать к посеву перца лучше в середине февраля. Для отдельного выращивания рассады используйте покупной грунт, как «Малышок» или «Живая Земля». А далее все делайте по инструкции:

  • Шаг 1. Насыпаем землю в контейнеры на высоте 6-7 см, проводим неглубокие бороздки, а напротив сделайте небольшие таблички с названиями сортов.
  • Шаг 2. Поливаем бороздки кипятком и приступаем к посеву. Для этого в рядах между семечками делайте расстояние до 2 см, а между самими рядами – по 4-5 см.
  • Шаг 3. Увлажняем разложенные семена водой из пульверизатора и присыпаем на 1 см землей. Еще раз опрыскиваем землю, и накрываем контейнер крышкой.
  • Шаг 4. Ставим контейнер на батарею, на 2-3 часа.
  • Шаг 5. Теперь переставляем в теплое место (26-28°С) и ожидаем первых всходов.

Как только появятся первые всходы, переставляем контейнер с растениями на подоконник или в тепличный тамбур. Желательно теперь еще и использовать специальную досветку – фитолампы. Выдерживайте расстояние от лампы к рассаде около 15 см, и включайте ее с 8.00 до 23.00. Днем температура воздуха возле рассады должна быть в пределах 20-22°С, а ночью – 18-20°С.

Опасайтесь в этот период распространенного заболевания рассады перца – черной ножки. Просто выполняйте эти правила: не переувлажняйте почву, при первых всходах сразу переносите рассаду к солнцу, а температуру в этот же день снижайте с 28°С до 20°С. А в процессе роста растений полив делайте по междурядью. Поливайте перцы по мере пересыхания грунта.

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Чтобы не получить вытянутую и бледную рассаду, следите за тем, чтобы при жаре не оказалось недостатка света.

Ведь именно из-за этого растения и вытягиваются – чтобы увеличить собственную площадь кожицы, которая и улавливает ультрафиолетовые лучи.

А потому, если у вас возле рассады воздух достигает 25°С, тогда и освещенность должна быть максимальной, и без специальной досветки здесь вообще не обойтись.

А вот если таковой нет, тогда срочно понижайте температуру до 18-20°C, которая, конечно, замедлит рост рассады, но зато не даст ему стать бледной и длинной, как паучьи лапки. Хотя сама рассада перцев, в отличие от рассады помидор, к вытягиванию не слишком склонна, и все же.

Как только рассада подрастет, ее нужно будет пикировать. За час до этого процесса полейте растения.  Для пикировки используйте чайную ложку, аккуратно отделяя ряд с перцами одного сорта плоской стороной. Старайтесь как можно меньше травмировать корни.

В новый контейнер насыпьте землю так, чтобы получилось чуть меньше половины, и туда опустите растение. Далее засыпьте землю по бокам по самые семядоли, слегка обжимая ствол. Поливайте теперь также по краям контейнера, но первые пару дней не давайте воды вообще – так перцы разовьют хорошую корневую систему.

А лучше всего развита корневая система у рассады, выращенной в 500-грамовых рассадных горшках, и в торфяных таблетках:

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Готовим тепличные грядки под перец

Т.к. тепличный перец довольно слаб в плане различных заболеваний и вредителей, лучше обеззаразить земля для грядок заранее, а заодно – и семена сорняков. И правильно подготовить, с соблюдением всех правил.

Обеззараживаем землю для грядок

Вот что нужно делать:

  • Шаг 1. Размораживаем грунт и отогреваем его до комнатной температуры.
  • Шаг 2. Убираем из духовки все противни, ставим на дно духового шкафа решетку-гриль, а поверх – ведро с грунтом, закрытое крышкой.
  • Шаг 3. Включаем духовку на 90°С. За ночь все живое в почве погибнет, но органика при этом сохранится.
  • Шаг 4. Утром духовку выключаем, а дверцу шкафа приоткрываем.

Если в вашей теплице нередко болеют растения, также сами лунки перед высадкой рассады перца полейте розовым раствором марганцовки.

А если ситуация с болезнями и вредителями совсем плачевная, тогда используйте для выращивания перца в теплице современный метод гидропоники:

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Регулируем уровень рН

А вот чего не любит перец, так это кислой почвы – обязательно проверьте рН перед самой высадкой, ведь с годами тепличная земля способна сильно измениться. Типичная ситуация: брали один субстрат, проверяли, перцы росли и радовали урожая несколько лет, и тут – баста – не растут и болеют.

И многие даже не предполагают, с чем подобное может быть связано, ведь и сорта те же, и агротехника неизменна, а на самом деле такая вот тонкость. Если подозреваете, что почва у вас закислилась – внесите как удобрение доломитовую муку.

Удобряем полезными микроэлементами

Дополнительно в такие грядки внесите комплексные удобрения – нитроаммофоску или нитрофоску, либо Кемиру. Если вы – приверженец натуральных удобрений, тогда применяйте перепревший навоз – удобрение №1 для перца, который особенно отзывчив на органику.

Важно только максимально равномерно распределить удобрение по поверхности земли и потом аккуратно перемешать почву с удобрениями и доломитовой мукой. Но, если припасенной органики для всего этого оказалось не много, тогда смело можете внести ее прямо в лунки.

Кроме того, органика для перца хороша тем, что насыщает почву полезными активными бактериями, а те выделяют в воздух углекислый газ, который в свою очередь очень важен. Идеальна для перца как удобрение также обычная древесная зола.

Если ваши тепличные перцы в прошлом году не болели, тогда компост из теплых грядок после уборки урожая можете взять как удобрение под высадку рассады в новом сезоне. Причем отличное удобрение.

Согреваем почву перед высадкой

Почву на грядках хорошо разрыхлите и полейте горячей водой. Этим вы сможете хоть как-то сымитировать близкую к природе перца почву из влажных американских тропиков. А, оказавшись в родных местах, перец начнет активно расти, причем чем будет жарче – тем активнее пойдет выгонка стебля.

Отдельно для перцев можно готовить теплую грядку, закладывая навоз или сухую траву на глубину гряд 20-30 см. А дополнительно, чтобы днем перцы не зажаривались, а ночью не простужались, можете зарыть в землю такие необычные теплоаккумуляторы:

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Размечаем посадки перца: два ряда или три?

Для высадки перца в теплицу делайте такие грядки: ширина 80 см, а междурядья – 30-40 см. Сажать перец можно и в два, и в три ряда – лишь бы вам было удобно.

Вообще как широко друг от друга и по какой схеме высаживать перец в теплицу, напрямую зависит от того, низкорослые или высокорослые будут расти кусты.

Так, сорт «Винни-Пух» лучше высаживать поближе к стенам конструкции, где света больше и более высокорослые сорта не смогут закрыть от солнечных лучей.

А вот такие среднерослые, как «Верность», «Медаль» и «Нежность», высаживайте прямо за низкорослыми. И только ближе к середине – высокорослые.

При высадке одних только высокорослых сортов грядку делаем уже на два ряда – так, чтобы между растениями оставалось 40-50 см. Причем старайтесь вырыть поглубже сами лунки, т.к. для таких уваленей понадобится много питания, а потому корень разрастется большой. Также увеличьте количество компоста и перепревшего навоза – по 1/3 ведра на лунку.

Для среднерослых сортов делайте два ряда. И, наконец, если вы садите только низкорослые скороспелые сорта, тогда делайте три ряда с промежутком 20-25 см.

Еще проще регулировать расстояние между растениями, если высадить те не в грядки, а в горшки:

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Высадка рассады: шаг за шагом

Высаживают в теплицу рассаду перца в возрасте от 60 до 80 дней, смотря какой сорт вы брали и как умело подготовили теплицу.

Если вы планируете высадку перцев в теплицу немного раньше обычного, и температура упадет до 10°С, тогда теплолюбивые перцы задержат свое развитие сразу на 10-15 дней. Это неприятно, но рассада при этом не погибнет.

Просто вы рискуете в этом случае серьезно опоздать со сроками сбора урожая, а потому производите посадку перца в теплицу только тогда, когда уже прошел период кратковременных заморозков в вашем регионе, или вы продумали надежную защиту от них:

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

При посадке в теплицу, рассаду перца не заглубляйте – ведь вы это уже сделали при пикировке. Лунки копайте на штык лопаты, это самая оптимальная глубина для высадки рассады. Старайтесь не высаживать рассаду в жаркую погоду, а если пришлось по каким-то обстоятельствам – тогда притените.

А еще – верхушку у рассады перца прищипывать не нужно, а вот так называемый коронный цветок в первой развилке у стебля обязательно удаляют, иначе будет тормозить дальнейшее развитие завязей.

Создаем комфортные условия

Затенить и защитить высаженную рассаду перца в теплице удобнее всего современными укрывными материалами. Причем под них мини-дуги не обязательны – материалы настолько легкие, что не повредят нежные растения. Просто набросьте тот же лутрасил или спанбонд, как шаль.

Читайте также:  Новогодние куклы на длинных ногах своими руками: гном, лось (олень), снеговик: 4 мастер-класса

Согреет почву в холодные ночи и современный укрывной материал для грядок:

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Подкрамливать высаженную рассаду можно как органическими, так и минеральными подкормками:

  • Органическая: 1 часть коровяка замочите в 4-х частях воды на неделю, затем добавьте еще 4 части, перемешайте и подливайте к посаженному перцу.
  • Минеральная: на десять литров воды берем 10 г аммиачной селитры, 10 г сульфата калия, 20 г кальциевой селитры и 30 г двойного суперфосфата.

Чередуйте такие подкормки каждые 10-15 дней, и в итоге вы получите замечательный урожай!

Проблемы после высадки рассады

Итак, вы высадили рассаду на постоянное место, и остаются только приятные хлопоты по уходу за сочным овощем. Но что это: завязи странно пожелтели, некоторые растения начинают увядать, а на остальных копошится что-то мелкое! Упустите этот момент – можно и вовсе остаться без рассады.

Поэтому давайте разберемся прямо сейчас с самыми досадными и неожиданными проблемами после высадки. Все дело в том, что любая пересадка для рассады – это ощутимый стресс, не говоря уже о случайно поврежденных корнях и резкой смене микроклимата.

  • Например, если семядоли стали желтеть, это верный признак того, что рассаде явно не достает питания. Простое решение – подкормить ее универсальным удобрением «Идеал» и усилить полив.
  • Если огрубели, «одеревенели» стебли – это влияние перепадов температур и определенных ошибок в полив и подкормке. Но чем грозит то, что стебель вроде бы стал крепче? Разве это плохо? Конечно плохо: пока перец будет расти, его стебель всегда будет немного утолщаться, каждый раз подстраиваясь под новый вес куста. А вот теперь нормально он утолщаться не сможет, т.к. задревеснел. В итоге при раширении стебель просто пойдет трещинами, что уже чревато различными болезнями и риском поломки куста. А еще по такому стволу плохо поднимается питание и влага, от чего страдает и урожайность.
  • Боится тепличный перец и корневой гнили. Вот почему пикировать его как обычный овощ, на стадии двух настоящих листочков, нельзя – так это растение сразу остановится в росте, начнет чахнуть и быстро поддастся грибковой инфекции.

Вот почему так важно при выращивании и высадке рассады перца в теплицу обеспечить ему постоянный ровный микроклимат без каких-либо стрессов или неожиданной условий.

  • Константин
  • Распечатать

Источник: https://vasha-teplitsa.ru/podgotovka-rassady/vysadka-rassady-perca-v-teplicu.html

Семенами или рассадой лучше проводить выращивание перца?

Если решено всерьез освоить выращивание перца, чтобы иметь обильный урожай полезных плодов, предстоит постараться на славу, так как задача эта многогранная и сложная.

Придется проращивать семена, подготовить все условия для роста культуры, в том числе выбрать подходящие средства подкармливания. Данные меры делают не только возможным выращивание перца в открытом грунте, но даже вполне занимательным процессом с реально достижимыми результатами.

Чтобы радовал плодами перец — выращивание в теплице необходимо начинать с середины марта. В это время погода несколько смягчается.

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Семенами либо рассадой осуществлять выращивание перцев на своем участке?

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкогоПервый вопрос, который нужно решить: как вырастить в теплице перец из семян — сразу посеять семена в грунт либо высаживать саженцами? Овощеводы-практики ответ знают: однозначно через рассаду. Объясняют они это тем, что при проращивании семян на подоконнике становится видна их пригодность для последующей посадки. Проросшие семена сигнализируют о том, что они в будущем дадут плоды. Никогда нет 100%-ой гарантии, что все посаженные семена прорастут. Иногда бывает с точностью наоборот — вырастает рассады с избытком, лишние растения приходится отдавать кому-то либо выбрасывать. Экономия времени тоже говорит в пользу того, что из молодых закаленных кустиков проще вырастить перец чили— как выращивать перец горький семенами в гряды тоже будет рассмотрено.

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Также проводят процедуру, направленную на стимуляцию роста семян. Для этого используют либо покупные средства, либо проверенные старые методы. Например, такой: в 2 л воды размешивают 2 ст.л золы. Смесь настаивают на протяжении суток.

Воду сливают, а в гущу погружают семечки на 12 часов. Неважно, какая схема стимуляции применялась, главное — после всех водных процедур семенной материал отжимают и сажают.

Перед тем, как выращивать перец в открытом грунте, выбирают соответствующие наименования сортов.

Памятка по выбору сорта для проращивания в домашних условиях

Задуманное выращивание перца в домашних условиях подразумевает осознанный подход к сортовой принадлежности.

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Выбирая сорт, следует внимательно ознакомиться с тем, что написано на пакетике: температурный режим, время созревания и с прочей информацией, влияющей на плодоношение.

Стоит отдать должное и фирме-изготовителю семян: приобретенный в других странах посадочный материал в наших условиях может не дать аналогичного результата перец выращиваем в открытом грунте, и смотрим, что получится в этот год. Тогда станет понятно, стоит ли на следующий год пользоваться этим же перцем.

Выбирают сорт по такому признаку, как назначение стручков. Если они нужны для потребления свежими в салаты, то лучше садить крупноплодные культуры с ранними сроками поспевания стручков. Если перчики нужны для консервирования, мелкоплодные сорта подойдут лучше.

Принципы тепличного культивирования

При посадке грунт должен быть прогрет до +15 градусов. Это же правило действует, когда речь заходит о том, как вырастить перец в открытом грунте (на грядке под пленкой). А температура воздуха должна установиться на отметке в 20 градусов. Основные правила, затрагивающие возделывание большинства распространенных сортов, состоят в следующем:

  1. рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкогоСаженцы размещают на грядках в две строчки.
  2. Промежутки между рядами выдерживают в пределах 80 см.
  3. Между кустиками оставляют зазоры в 20 см для последующего разрастания побегов.
  4. Выросшие кустики обязательно подвязывают, для чего применяют деревянные подпорки длиной в полметра.
  5. На общем стебле оставляют лишь 2 побега, с первого разветвления цветки обрывают.
  6. На любом из разветвлений сохраняют наиболее мощный побег, остальную массу прищипывают после созревания бутона.
  7. Почву только рыхлят (окучивания перцы не любят), что позволяет насытить корневую систему кислородом. Корни плохо растут в уплотненном грунте, и это плохо отражается на плодоношении.
  8. Регулярные поливки позволяют насытить кустики достаточной влагой. Признаком дефицита воды является изменение цветности листвы — на них появляются желтые и красные пятна.
  9. Перцам нужна постоянная температура, резкое ее отклонение нежелательно в отношении плодообразования.
  10. Хорошее освещение обеспечит саженцам бурный рост и ускоренное созревание стручков.

В этом плане хороша поликарбонатная теплица, в ней перцы получают рассеянное освещение, отчего на листочках никогда не возникает ожогов от палящих лучей солнца.

Секреты отменного плодообразования и ухода за культурой

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Следует проводить осмотры своих зеленых «питомцев», удаляя найденные сухие и пораженные листочки. Важно убирать и побеги, не завязавшие плодов, чтобы они не забирали питание и другие факторы роста у здоровых ветвей.

Выращивание перца болгарского или острого в теплицах проводят по разным технологиям: в ящиках, в пакетах с питательной почвосмесью. Мешки являются заменой ящикам, и располагать их можно в любой части теплицы.

Почти все перечные сорта нуждаются хотя бы в разовой подкормке за неделю, для чего пользуются комплексными добавками. В первой фазе делают упор на азотные составляющие, а при плодоношении — на фосфорные.

Источник: http://LetnyayaDacha.ru/ogorod/ovoshhi/perets/kak-vyrastit-perets/semenami-ili-rassadoj-luchshe-provodit-vyrashhivanie-pertsa.html

Специфика посадки перца в теплицу и технология выращивания богатого урожая

Перец стручковый — популярная тепличная культура, так как его урожайность и качество плодов выше чем у растений, выращенных в открытом грунте.

Еще совсем недавно для культивации в России он считался «капризным» овощем, но сегодня посадка перца в теплицу – обычное занятие для многих огородников Подмосковья и других более северных регионов страны.

Секрет успеха состоит в правильном выборе сортов и приемов агротехники.

Условия для развития перца в парниковых условиях

Перец в теплице выращивается как в весенне-летний сезон, так и на протяжении года. Главное условие — создание определенного микроклимата. Для этого при моделировании тепличной конструкции используются современные материалы, способные обеспечить благоприятный температурный режим.

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Теплица как дизайнерский объект участка

Какое покрытие теплицы лучше использовать

Распространенными материалами для оборудования стенок и кровли являются:

  • поликарбонат, обеспечивающий выращивание овощей весь год. Этот материал прочный, так как выдерживает давление в 100 кг/1 м?, не нуждается в специальном уходе, хорошо пропускает солнечные лучи, прогревающие почву;
  • полиэтиленовая пленка разных видов также в состоянии создать условия для роста перца. Наиболее удачный вариант для теплицы, засаживаемой в начале весны, – многослойный вид пленки;
  • стекло используется для весеннего и зимнего выращивания перца в теплице. Основной критерий — толщина.

Каркас стационарной теплицы лучше сделать из металла. Тогда его можно будет укрывать любым покрытием – металл устойчив и долговечен. Подобным конструкциям можно придать разную форму и размер.

Какие условия требуются для развития овоща

Перед посадкой конструкция должна быть обеспечена всем необходимым. В перечень мероприятий входят:

  1. Обеспечение постоянного проветривания.
  2. Организация системы орошения.
  3. Чтобы задействовать зимнее выращивание перца в теплице, необходима система освещения из ламп дневного света.
  4. Создание нужного микроклимата в зимнее время — качественное отопление.

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Система орошения теплицы

Выбор посадочного материала

Встречается где-то 2000 видов перца, культивируемых в тропических, умеренных, субтропических регионах. Они подразделяют на:

  • сладкие — с аппетитным сладковатым вкусом плодов.
  • горькие — с острым вкусом, который возникает благодаря алкалоиду капсаицину.

Селекционеры вывели сорта перца для теплиц, различающиеся формой, вкусом и окраской. На стадии зрелости его плоды приобретают ярко-красную, нежно-жёлтую, оранжевую, а также весьма оригинальную фиолетово-черную или красновато-коричневую окраску.

Но плодам редко удается дозреть, потому что их собирают раньше на технической стадии зрелости для увеличения плодоношения. Наибольшим спросом пользуются семена перца болгарского, которые обладают толстым, крупным, практически четырёхгранным плодом.

рассада в теплице перца: высадка лучших семян, выращивание сладкого

Сорта перцев для теплицы

Прежде чем выбрать посадочный материал для теплицы, исследуйте какие сорта выращиваются в вашем регионе. Не рекомендуется, высаживать более одного вида в одном помещении, если они растут в разных средах.

Культурные потребности сортов различны, а это требует иного управления окружающей средой, чтобы получить максимальную отдачу. Прекрасно приживаются и дают отменный урожай сорта сладкого перца:

  • раннего: Буратино, Кардинал, Негоциант, Нежность, Клаудио, Оранжевое чудо, Атлант, Винни-пух, Какаду;
  • среднеспелого: Аленушка, Геракл, Калифорнийское чудо, Латинос, Ласточка, Ночка;
  • позднего: Гладиатор, Лиза, Черный кардинал, Багира, Кареновский, Максим.

Источник: http://teplicno.ru/posadki/rost/vyrashhivaniye-perca-v-teplice.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector