Мультиварка скороварка какую выбрать: отзывы какая пароварка лучше, рейтинг, как правильно выбирать

Отзывы о скороварках-мультиварках позволяют объективно оценить популярные модели и выбрать лучшую технику для своего дома. Помимо рейтинга устройств, требуется изучить основные важные критерии.

Как правильно выбрать мультиварку-скороварку

При поисках кухонного агрегата нужно ориентироваться на отзывы и советы о том, как лучше купить мультиварку-скороварку. Функциональность техники зависит от нескольких параметров.

Мощность

Производительностью мультиварки определяется скорость ее работы. Рекомендуется выбирать устройства с показателем мощности не менее 700-1000 Вт.

Объем чаши

Для индивидуального использования выбрать в обзоре мультиварок-скороварок лучше модель с чашей на 2-4 л. Для большой семьи стоит купить агрегат с емкостью 5-8 л.

Покрытие чаши

Чаша мультиварки-скороварки может быть изготовлена из нержавеющей стали с антипригарным покрытием либо из керамики. Последний вариант обеспечивает равномерный быстрый нагрев, но такие емкости чувствительны к ударам. Наибольшей популярностью пользуются стальные чаши с керамическим напылением — они намного прочнее.

Материал корпуса

Пластиковые модели стоят дешевле, однако быстрее покрываются царапинами и могут трескаться. Металлические мультиварки более солидны, но отличаются большой массой и высокой стоимостью.

Качество крышки

Крышка скороварки должна закрываться максимально плотно и без люфта. Желательно, чтобы ее внутреннюю часть можно было снимать для мытья. Нужно следить, чтобы крышка откидывалась не менее чем на 90°. Только в этом случае чашу можно будет безопасно извлекать из агрегата.

Какой фирмы мультиварку-скороварку лучше купить для дома

При выборе мультиварки-скороварки нужно обращать внимание на производителя. Наибольшим уважением покупателей пользуются:

• Redmond;
• Moulinex;
• Polaris;
• Marta;
• Vitesse;
• Oursson.

Перечисленные бренды предлагают по-настоящему качественные и долговечные кухонные устройства. Внимания заслуживает широкий ассортимент, в котором есть как бюджетные, так и премиальные модели.

Рейтинг лучших моделей мультиварок-скороварок по качеству 2022 года

Самыми качественными считаются мультиварки с опцией скороварки, обладающие хорошим запасом надежности и широким функционалом. По цене такие модели обычно относятся к средней категории.

Moulinex CE 501132

Мультиварка с мощностью 1000 Вт работает в восьми режимах и позволяет вручную регулировать температуру. Комплектуется чашей на 5 л, внутреннюю крышку можно снимать для мытья. Отличается хорошей скоростью приготовления пищи.

Купить скороварку Moulinex 501132 можно от 8300 рублей

• несколько автоматических программ;
• не впитывает запахов;
• легко ухаживать.

• агрегат тяжелый;
• упор только на три ножки;
• чаша без ручек.

Redmond RMC-PM380

Мультиварка на 6 л с дисплеем на корпусе работает в нескольких режимах, поддерживает функции подогрева и пастеризации. Оснащена съемной крышкой, устойчива к износу, поставляется вместе с книгой рецептов.

Цена скороварки RMC-PM380 стартует от 5500 рублей

• вместительность;
• 14 программ;
• есть функция пароварки.

• тефлоновое покрытие требует бережного ухода;
• у емкости нет ручек.

Leran MCR 5064 PR

Мощная и вместительная мультиварка оснащена чашей из алюминиевого сплава на 6 л с антипригарным покрытием. Поддерживает 15 режимов приготовления пищи, есть опция отложенного старта. Справляется с тушением, жаркой и подогревом, позволяет делать тесто, йогурты и выпечку.

Цена скороварки Leran стартует от 4500 рублей

• доступная цена и широкий функционал;
• большая емкость;
• простое управление.

• нет ручек на чаше;
• занимает место на кухне.

Polaris PPC 1305 AD

В сравнении мультиварок-скороварок нужно отметить агрегат, действующий в режимах жарки, варки, тушения, выпечки. Устройство поддерживает отложенный старт и подогрев, позволяет настраивать время обработки продуктов. Покрытие чаши тефлоновое, благодаря чему пища не пригорает и не пристает к стенкам.

Цена скороварки Polaris начинается от 5400 рублей

• десять режимов работы;
• надежное механическое управление;
• есть отсрочка старта.

• покрытие емкости легко царапается;
• неудобный таймер.

Moulinex CE620D32

Мультиварка с режимом скороварки поставляется с чашей на 5 л. Обладает герметичной крышкой, поддерживает несколько автоматических программ и ручную настройку времени и температуры.

Купить скороварку Moulinex CE620D32 можно от 7900 рублей

• широкий функционал;
• хорошая мощность;
• многоступенчатая система безопасности.

• масса 5 кг;
• встречаются агрегаты с бракованной неплотной крышкой.

Рейтинг лучших мультиварок-скороварок на 5 литров

Скороварки с емкостями на 5 л пользуются особым спросом. Такие модели стоят относительно недорого, но хорошо подходят как для личного применения, так и для семьи.

Oursson MP5015PSD

Недорогая мультиварка поддерживает семь автоматических программ и регулировку температуры. Обладает высокой мощностью 1200 Вт, оснащена дисплеем с отображением текущих настроек. Поставляется в металлическом корпусе, не покрывается царапинами и потертостями.

Внимание! Чаша мультиварки Oursson оснащена ручками — ее удобно извлекать из агрегата, не опасаясь обжечься.

Купить скороварку Oursson можно от 4900 рублей

• высокая мощность;
• есть ручки у чаши;
• поддерживает ручную настройку.

• мало автоматических режимов;
• потребляет много энергии.

Tefal CY621D32

Мультиварка с керамическим покрытием чаши поддерживает 32 предустановленные программы и настройку температуры. Крышка у прибора герметичная, с многоступенчатой защитой. Скороварка комплектуется паровой корзиной, лопаткой и мерным стаканом.

Купить скороварку Tefal можно от 7300 рублей

• долговечное керамическое покрытие чаши;
• таймер с отложенным стартом;
• много встроенных режимов.

• сложное управление;
• долго набирает давление в режиме скороварки.

Рейтинг лучших мультиварок-скороварок с керамической чашей премиум-класса

Мультиварки с керамическими емкостями требуют бережного обращения. В то же время они равномернее обрабатывают пищу и не допускают ее пригорания.

Moulinex CE 503132

Мультиварка с керамической емкостью поддерживает электронное управление и позволяет точно настраивать вручную температуру. К преимуществам модели относят широкий дисплей и большие кнопки выбора программ, функцию ускоренного выпуска пара. Мультиварка осуществляет подогрев блюд после готовности.

Цена скороварки Moulinex 503132 начинается от 14500 рублей

• чаша из керамики;
• удобная настройка;
• простой уход.

• дорого стоит;
• впитывает запахи.

Element El-Chef FWA01PB

Выбор мультиварки-скороварки: параметры, рейтинг лучших по отзывам

Все большую популярность среди прочей кухонной техники приобретают мультиварки. Благодаря им процесс готовки пищи стал намного проще, а при выборе мультиварки-скороварки — быстрее.

Что такое мультиварка-скороварка

Скороварка представляет собой ту же самую мультиварку, только с некоторыми конструктивными доработками. Поскольку для быстрого приготовления пищи в ней используется повышенное давление, то крышка должна плотно прилегать к корпусу. Для герметичного закрывания на ней располагается прокладка из резины или силикона.

Для хорошей фиксации крышки используют зажимы, а для достижения необходимого давления внутри аппарата – клапаны.

Как правило, крышка имеет 2 клапана, которые обеспечивают безопасность при эксплуатации. Первый клапан предназначается для поддержания рабочего давления в аппарате и выпускает излишки пара.

Второй – аварийный, должен сделать сброс давления, при достижении его до критического уровня.

Для чего нужна мультиварка с функцией скороварки

По принципу работы агрегат с функцией скороварки мало чем отличается от обычной мультиварки.

В ней, как и в мультиварке можно тушить, а также обжаривать овощи, готовить мясные и рыбные блюда, варить первые блюда, делать замечательную выпечку. Отличие лишь в сокращении времени готовки в некоторых программах.

Например, чтобы сварить холодец, потребуется всего 1 час, 40 минут потребуется для того, чтобы сварился горох (фасоль), а свекла будет готова через 10 минут.

Стоит учитывать, что для выхода устройства с функцией скороварки в рабочий режим, потребуется определенное время, ведь только после набора требуемого давления начнется готовка. И по окончанию процесса потребуется время для сброса давления, если для этого нет специальной кнопки.

Параметры выбора

Чтобы определиться, какую модель мультиварки-скороварки выбрать, необходимо почитать отзывы и учесть следующие нюансы.

Мощность агрегата

Мощность агрегата является первостепенным показателем, исходя из величины которого следует выбирать мультиварку. Чем этот показатель выше, тем быстрее будет происходить процесс готовки пищи. Недорогие модели имеют мощность 800-900 Вт. Более дорогие и с большим объемом чаши – 1000 Вт и более.

Материал кастрюли

В популярных моделях 2016-2017 года, которые имеют опцию скороварки, кастрюли изготовлены из следующих материалов.

• Алюминий. Агрегаты с чашей из алюминия имеют небольшой вес и низкую цену. Пища в такой кастрюле нагревается равномерно и быстро. Но есть и недостатки: при соприкосновении алюминиевой поверхности с пищевыми кислотами и солью разрушается пленка оксида. Образовавшиеся соли алюминия, которые вредны для здоровья, попадают в содержимое чаши.
• Нержавеющая сталь. Аппараты, имеющие стальную емкость, являются лидерами продаж. Этот материал имеет свои преимущества: хороший внешний вид, долговечность, устойчивость к коррозии, нейтральная реакция на контакт с кислотной средой и солеными продуктами. Нержавейка также не впитывает запахи и легко моется. У некоторых моделей мультиварок дно кастрюли содержит специальный слой для равномерного распределения тепла.
• Керамическое покрытие. Керамическое покрытие может выдерживать температуру 450С и больше, не выделяя ни каких вредных веществ. Но существенный недостаток его заключается в недолговечности. В бюджетных моделях аппаратов кастрюля не прослужит и года. Поэтому лучше покупать модель подороже, с качественной многослойной керамикой.

Прокладка чаши

Данный элемент должен быть изготовлен из термоустойчивых материалов.

1. Резина. Резиновые прокладки эластичны, легки в применении, не дорогие по цене, непроницаемы, почти не подвергаются деформации. Но, к сожалению, они недолговечны, и этот факт вызывает пониженный спрос на данный аксессуар.
2. Силикон. Главное отличие уплотнителей из силикона в сравнении с резиновыми — это повышенный срок эксплуатации. Также плюсом этих прокладок можно считать прочность, экологическую безопасность, гибкость и эластичность, возможность использования в агрессивных средах.

Объем кастрюли

Представленные на рынке мультиварки-скороварки имеют разные объемы чаш. Вместительность их может быть в пределах 2,5 — 10 литров.

Но следует учитывать, что чаша не должна наполняться до краев, вследствие чего количество приготовленной пищи уменьшается приблизительно на 0,5 литра.

Чтобы сделать правильный выбор, какую мультиварку-скороварку и с каким объемом чаши лучше купить, необходимо учитывать количество человек в семье:

• для одного человека вполне может хватить небольшого агрегата с вместительностью 2,5 литра;
• для семьи из 2 человек достаточно, чтобы кастрюля была 3 литра;
• если домочадцев 3-4 человека, то 5 литровый агрегат будет лучшим выбором;
• для больших семей рекомендуется покупать модели мультиварок-скороварок с вместительностью кастрюли 10 литров.

Тип крышки

В разных моделях мультиварок-скороварок могут быть применены разные способы закрывания крышки: существуют аппараты, в которых прижим крышки осуществляется с помощью специальных защелок, расположенных снаружи, а также выпускаются аппараты с прижимом изнутри. При выборе ориентируйтесь, насколько вам будет удобно пользоваться тем или иным способом открывания устройства.

Место расположения клапанов

Обычно клапанов на крышке два, и предназначены они для выпуска излишков пара. Следует остановить свой выбор на модели, в которой выход пара происходит не вверх, а в разные стороны. В таком случае риск получить ожоги – минимальный.

Защита и безопасность

Хороший агрегат с опцией скороварки, должен иметь 6 уровней защиты и этот факт необходимо учитывать пред тем, как выбрать для своей кухни мультиварку-скороварку.

1. Наличие блокировки крышки во время готовки считается очень важной функцией, особенно если в семье присутствуют маленькие дети. Также должна быть защита от запуска пустого агрегата.
2. Регулятор давления. Он располагается внутри устройства и контролирует уровень давления. Когда оно превышает 70 кПа, регулятор отключает нагрев и подъем давления прекращается. При снижении его до 60 кПа, работа аппарата возобновляется.
3. Перепускной клапан. Его наличие предназначено для снижения давления в случае отказа системы защиты и повышения давления до 90 кПа.
4. Датчик температуры. Расположен внутри и отключает скороварку при достижении необходимой температуры, а также включает его, если температура падает ниже той, которая установлена программой.
5. Аварийный температурный датчик. Срабатывает и отключает питание в случае выхода из строя датчика температуры. Отключение происходит, когда температура повысится до предельно допустимых показателей — 145С.
6. На дне скороварки должны быть установлены 3 пружины. Они предназначены для аварийного сброса очень высокого давления (200 кПа) в случае отказа всех методов защиты. При высоком давлении внутренняя чаша надавит на пружины с достаточной силой, вследствие чего образуется зазор, через который произойдет стравливание.

Количество режимов

Из огромного количества режимов, присутствующих в разных моделях, следует выбирать наличие тех, которыми вы будете пользоваться. В основном используется около 10 функций мультиварки. Не стоит переплачивать за ненужные программы, так как в некоторых аппаратах их может насчитываться 40 штук и более.

Лучшие мультиварки-скороварки

По отзывам покупателей, лучшими мультиварками-скороварками 2016-2017 года можно назвать следующие модели.

Redmond RMC-PM4506

Характеристики:

• очень удобное и продуманное управление;
• гарантийный срок – 25 месяцев;
• наличие опции «отложенный старт» (на 24 часа) и функции подогревания приготовленной пищи;
• количество встроенных программ – 6;
• есть возможность делать выпечку, варить, жарить, варить на пару и во фритюре, стерилизовать, делать подготовку овощей и фруктов для консервации;
• возможность ручной регулировки времени;
• вместительность чаши 5 литров;
• кастрюлька покрыта качественным антипригарным покрытием;
• быстрое время готовки (на приготовление холодца уходит 90 минут);
• возможность покупки дополнительных аксессуаров (чаши из нержавейки, для жидких блюд, крышки для чаши и прочего);
• комплектуется хорошей книгой рецептов.

Мультиварка-скороварка Redmond RMC-PM4506

Недостатки:

• небольшое количество автоматических программ;
• из-за использования в данном агрегате резинового уплотнителя могут сохраняться запахи ранее приготовленных блюд;
• неудобно доставать горячую кастрюлю, так как отсутствует ручка;
• не отключается функция автоподогрева;
• проблематично помыть внутреннюю крышку – она не съемная;
• возможно пригорание пищи на некоторых режимах работы.

Отзывы об этой модели Редмонд весьма положительные, она хорошо справляется со всеми необходимыми функциями, хотя цена на эту модель, по мнению покупателей,  явно завышена (около 5000 рублей).

Marta MT-4310

Этот агрегат сочетает в себе оригинальный дизайн и все качества мультиварки и скороварки. Это прибор 2 в 1. В нем можно готовить пищу как с использованием давления, так и без него. Приобрести эту мультиварку-скороварку можно по средней цене – 7500 рублей.

Основные характеристики:

• толстостенная чаша с полимер-керамическим покрытием GREBLON C3+ (Германия);
• интуитивно понятное сенсорное управление;
• наличие 45 программ (21 автоматическая функция, 15 программ для работы в режиме скороварки, 6 – для режима мультиварки, оставшиеся можно настраивать вручную);
• высокая мощность – 900 Вт;
• возможность приготовления выпечки, стерилизации, есть пароварка, можно варить варенье и холодец, готовить тесто и йогурт, варить супы и каши.

Мультиварка-скороварка Marta MT-4310

Недостатки:

• короткий электрический провод;
• конденсат остается на крышке;
• возможно пригорание продукта на программе “Выпечка” (требуется корректировка температуры).

Unit USP-1210S

Аппарат идеально подходит для готовки копченостей своими руками. Наличие двух программ “Холодное копчение” и “Горячее копчение” дает возможность приготовить блюда на любой вкус. Купить мультиварку можно по цене в пределах 6500 рублей.

Характеристики устройства:

• кастрюлька объемом 6 литров;
• достаточно высокая мощность – 1100 Вт;
• металлический корпус из нержавеющей стали;
• большой информационный дисплей;
• функции поддержания тепла, выпечка, варка, жарка, разогрев, молочная каша, холодец и прочие;
• чаша имеет керамическое антипригарное покрытие;
• реализована защита при перегреве.

Мультиварка-скороварка Unit USP-1210S

Недостатки:

• при работе в режиме копчения возможно распространение характерного запаха — во избежание этого рекомендуется ставить прибор под вытяжкой;
• нет возможности заранее отключить опцию “Поддержание тепла”;
• малоинформативная инструкция к мультиварке.

Vitesse VS-526

Достаточно качественный агрегат, чтобы выбрать его в качестве покупки. Позволяет делать выпечку, как в духовке, но быстрее в 2 раза. Прекрасно готовит бобовые (горох, фасоль). Выбирая эту модель мультиварки, вы заплатите от 3800 рублей.

Характеристики:

• объем кастрюли 5 литров;
• мощность 900 Вт;
• система безопасности имеет много уровней;
• имеет 11 программ готовки;
• покрытие чаши Xylan – антипригарное;
• крышка устройства съемная.

Мультиварка-скороварка Vitesse VS-526

Недостатки:

• нет программы приготовления йогурта;
• нет возможности готовить на пару;
• при включенном режиме поддержания тепла, не показывается время;
• возможна деформация уплотнительной резинки.

В заключение можно сказать, что использование функции скороварки сокращает лишь время готовки. Если вы не сильно торопитесь то, все те же блюда можно с успехом готовить и в обычной мультиварке.

Лучшая мультиварка-скороварка: Рейтинг ТОП-15 характеристики, отзывы, плюсы и минусы

Сегодня сложно себе представить повседневную жизнь без современных кухонных приборов, таких, например, как ставшие уже привычными мультиварки — электрические кастрюли, умеющие тушить, жарить, варить на пару и готовить множество других блюд по заказу своего владельца. Но не меньшей популярностью пользуются и мультиварки-скороварки, оснащенные функцией готовки под давлением, благодаря которой на приготовление блюда уходит в 2-3 раза меньше времени.

Рассмотрим рейтинг отдельных моделей мультиварок-скороварок, сгруппированных по типам использования и проранжированных, исходя из рейтинга, присвоенного модели на различных интернет-магазинах бытовой техники.

Лучшие недорогие мультиварки-скороварки

Знакомство с мультиварками-скороварками стоит начать с недорогих приборов, которые упростят жизнь своему владельцу и при этом не пробьют значительную брешь в семейном бюджете. Да, возможно, такие модели не будут иметь позолоченного покрытия чаши и вряд ли они будут управляться со смартфона, однако, со своими основными функциями они справляются на «отлично»!

REDMOND RMC-PM503

Интересная модель отличается округлым, слегка «бочкообразным» внешним видом. Помимо стандартного набора функций, прибор умеет печь хлеб, делать йогурт и детское питание. Оснащен технологией Sous-Vide (приготовление в вакуумной упаковке). Подойдет для небольшой семьи с маленькими детьми.

Характеристики модели:

• вес — 5.5 кг;
• мощность — 900 Вт;
• чаша — 5 л (антипригарное);
• крышка — съемная;
• программы — 15, в том числе 6 для скороварки, 9 для мультиварки, мультиповар.

Отзыв:
«Прекрасная помощница! Лаконичный дизайн. Очень быстро готовит. Удобная, полностью снимаемая крышка. Радует, что подогрев и звук можно отключить. Я очень довольна приобретением!»

GALAXY GL2650

Мультиварка-скороварка выполнена в привычном для подобных устройств дизайне и имеет стальную расцветку, подходящую к любой кухне. Объем чаши оптимален для небольшой семьи, а 11 предустановленных программ позволяют легко разнообразить ежедневное меню для всех домочадцев.

Характеристики модели:

• вес — 4,45 кг;
• мощность — 900 Вт;
• чаша — 5 л, тефлон;
• крышка — несъемная;
• программы — 11.

Отзыв:
«В целом девайс понравился, хотя при наличии газа особой необходимости в приборе нет. Еда получается пресной, нужна зажарка, что сводит на нет многие возможности прибора. Идеальна для тушения.»

Polaris PPC 1203AD

Компактная и стильная скороварка позволяет готовить множество блюд для 2-4 человек, не ограничивая кулинарное воображение своего владельца. Станет достойной помощницей на любой кухне.

Характеристики модели:

• вес — 3,7 кг;
• мощность — 800 Вт;
• чаша — 3 л (антипригарное);
• крышка — съемная;
• программы — 40, мультиповар.

Отзыв:
«Одна из лучших мультиварок: компактная, шустрая (когда готовит под давлением), красивая. Не занимает много места. Очень понятное управление. Достойная, тяжелая чаша. Все легко моется.»

VES SK-A18

Классическая модель в минималистическом дизайне умеет все, что положено данному прибору. Интуитивно понятное управление позволяет регулировать температуру и время приготовления. Приятный бонус — в комплект входит 2 съемные легко моющиеся крышки.

Характеристики модели:

• вес — 6 кг;
• мощность — 900 Вт;
• чаша — 5 л, керамика;
• крышка — съемная, 2 шт;
• программы — 14, в том числе 5 для скороварки, 8 для мультиварки, программа жарки (2 режима).

Отзыв:
«Готовить с такой помощницей легко и приятно: даже если пожаловали внезапные гости — вкуснейшее угощение будет готово уже через 25-35 минут. Очень функциональна, да и качество за такую цену выше всяких похвал.»

Vitesse VS-3004

Лучшая мультиварка скороварка, топ-10 рейтинг хороших мультиварок

Мультиварка-скороварка – один из незаменимых предметов на кухне, который помогает серьезно сэкономить время и готовить самые разные блюда. Однако выбрать наиболее подходящую модель бывает не так просто, как этого хотелось бы, тем более, что на рынке представлено большое количество подобных изделий. При покупке необходимо ориентироваться на ряд параметров:

• Мощность устройства – для домашних условий вполне достаточно конструкции на 800-900 Вт, если имеются свободные денежные средства, можно купить устройство мощнее – на 1 кВт или даже больше;
• Материал, из которого производится чаша – алюминий, пищевая нержавеющая сталь, металл, покрытый керамическими составами, способными выдерживать высокую температуру;
• Прокладка чаши изготавливается из резины или силикона, последний прослужит значительно дольше, выдерживает воздействие любых агрессивных сред;
• Объем чаши подбирают в зависимости от размера семьи;
• Конструкция крышки;
• Местоположение выпускных клапанов;
• Наличие встроенных систем защиты;
• Режимы работы.

Составляя рейтинг лучших мультиварок-скороварок мы учли не только эти параметры, но и отзывы специалистов, мнения покупателей. Был принят во внимание еще один очень важный фактор – соотношение цены и качества устройства. Надеемся, что наш рейтинг топ-10 лучших мультиварок-скороварок в 2021 году окажется вам полезным и поможет сделать правильный выбор.

Список самых лучших моделей мультиварок-скороварок

10. Redmond RMC-PM4506

Открывает наш рейтинг лучших мультиварок именно эта модель. Ее мощность составляет всего 900 Вт, однако это не мешает ей быть весьма производительной за счет высокого коэффициента полезного действия. Устройство отличается вместительной чашей – порядка 5 литров, которая дополнительно обработана антипригарным покрытием Daikin.

Чашу можно использовать не только в самой мультиварке, но и ставить в духовку. Устройство оборудовано удобным цифровым дисплеем, управление кнопочное.

Корпус металлический, декорирован пластиковыми вставками, есть прорезиненные ножки. Он устойчив к различным механическим воздействиям.

Мультиварка абсолютно безопасная, работать начинает только после фиксации крышки, есть система защиты от избыточного давления, от перегрева и так далее.

Преимущества:

• Весьма удобное управление, значительное количество режимов работы;
• Продолжительный срок гарантийного обслуживания – 2 года;
• Есть отложенный старт;
• Вместительная чаша;
• Наличие антипригарного покрытия.

Недостатки:

• Наличие у крышки резинового уплотнителя, впитывающего в себя запахи приготовленной пищи;
• Нет ручки у чаши, из-за чего ее неудобно доставать;
• Внутренняя крышка несъемная – неудобно мыть;
• При использовании ряда режимов пища пригорает.

9. Cuckoo CMC-HE1055F

Устройство обладает огромным количеством функций и режимов работы. Автоматических программ всего 12, но есть возможность ручной регулировки температуры, предусмотрен индукционный нагрев общей мощностью до 1455 Вт. Объем чаши составляет 5 литров, внутри имеется мраморное антипригарное напыление.

Точность установки температуры составляет 1 градус. Предусмотрена функция отложенного старта – максимум на 13 часов. После завершения приготовления еды, активируется функция подогрева.

Кнопок на поверхности изделия немного, они все подписаны, поэтому можно самостоятельно разобраться в управлении устройством.

Корпус пластиковый, эргономичный, со стороны дна есть катушка для наматывания питающего кабеля.

Преимущества:

Лучшие мультиварки-скороварки на сегодняшний день — ТОП по цене-качеству в 2021

Мультиварка-скороварка с выбором давления — это универсальное устройство, которое в несколько раз ускоряет приготовление любимых блюд. Они отличаются увеличенным давлением и температурой готовки свыше 100 градусов. В конструкции есть два клапана — один необходим для нагнетания давления, а второй предохранительный. 

Если не пользоваться режимом увеличенного давления, то получаем обычную мультиварку, но с ним блюда получаются вкуснее, сохраняют больше полезных свойств и готовятся существенно быстрее.

Мы подготовили рейтинг лучших мультиварок скороварок 2021 по отзывам покупателей, которые позволят сварить вкусный суп, испечь пирог, сделать плов, gjжарить мясо, приготовить йогурт и другие любимые в вашей семье блюда. 

Чем отличается обычная мультиварка и с функцией скороварки?

Разнится принцип работы. Мультиварка для приготовления пищи использует принцип тепловой обработки. Может использоваться обычный или 3D-нагрев, когда нагревательные элементы находятся и по бокам. Скороварка готовит блюда под высоким давлением, что ускоряет процесс. 

При нагнетании пара включается дополнительный клапан. Кроме того, подобный механизм работы позволяет готовить блюда, недоступные в обычной мультиварке — холодец, голубцы, заливное, бобовые и многое другое. Наш ТОП поможет выбрать мультиварку скороварку по параметрам, с хорошим соотношением цены и качества. 

Выбираем самую лучшую мультиварку скороварку на сегодняшний день по отзывам, цене/качеству

11. LUMME LU-1450

Обзор лучших моделей мультиварок скороварок начинается с LUMME LU-1450, которая привлекает интересным дизайном и дешевизной. Нагрев рабочей камеры осуществляется в условиях повышенного давления, но при желании можно готовить и без него. Вы сможете приготовить практически любые диетические блюда, в том числе детское питание. Чаша с тефлоновым покрытием имеет полезный объем 5 литров и быстро нагревается благодаря мощности 900 Вт.

LUMME LU-1450 прекрасно справляется с приготовлением кисломолочных продуктов, начиная от йогурта и заканчивая сметаной. Готовя ее дома вы будете уверены в безупречном качестве и полезных свойствах продуктов. Можно готовить творог и сыр.

Крышка съемная, что упрощает уход, а подходить к камере будет удобно с любой стороны. Для приготовления доступно только 10 режимов, среди которых жарка, тушение, фритюр, готовка на пару, каша, суп, плов и йогурт. Есть таймер и функция поддержания температуры.

Режим мультиповара позволяет создавать свои рецепты.

Плюсы:

• Недорогая и простая в использовании;
• Нет запаха пластика;
• Есть таймер и поддержка температуры;
• Интересно выглядит.

Минусы:

• Долго набирает давление;
• Несъемный клапан;
• Тонкий металл;
• Еда иногда пригорает к чаше. 

10. REDMOND RMC-M22

Предусмотрена специальная программа для приготовления йогурта. Сенсорная панель управления для большего удобства дополнена экраном, на котором вы будете видеть выбранные параметры. Чашу легко вытащить и промыть от загрязнений. Это же касается контейнера, куда стекает конденсат. В свободном режиме вы сможете создавать свои рецепты, а автоматических программ — 10. Мощность — 860 Вт.

Плюсы:

• Качество сборки;
• Надежная керамическая чаша;
• Хорошо выпекает хлеб;
• Еда не пригорает и не выкипает;
• Небольшой расход электроэнергии;
• Простота настройки функций;
• Быстрый нагрев и приготовление пищи;
• Книга рецептов с подробным описанием.

Минусы:

9. Midea MPC-6001

С лицевой стороны нас встречает большой LCD-экран, на котором обозначаются выбранные параметры. Есть таймер, позволяющий отложить старт до 24 часов, а на протяжении 12 часов мультиварка может поддерживать температуру, чтобы к вашему возвращению еда оставалась теплой. Мультиварка с эффектом скороварки рекомендуется тем, кто ведет здоровый образ жизни и правильно питается, ведь при готовке сохраняется максимум полезных свойств продуктов. 

В комплект входит корзина пароварки, где происходит приготовление блюд на пару. Чашу наделили объемом в 5 литров и добротным тефлоновым антипригарным покрытием. Мощность — 1000 Вт, что обеспечивает скорость нагрева и готовки блюд.

Плюсы:

• Блюда готовятся быстро и получаются вкусными;
• Легко мыть;
• Небольшой вес;
• Работает тихо;
• Привлекательный дизайн;
• Толковая книга рецептов;
• Настройка давления, температуры и времени.

Минусы:

• Крупные размеры;
• Слишком замудренная инструкция.

8. REDMOND RMC-M90

Лучшая мультиварка скороварка по цене качеству комплектуется чашей с объемом 5 литров и надежным керамическим антипригарным покрытием. Предустановлено 16 автоматических программ и режим “Мультиповара”, при котором вы выставляете свои параметры. Так, можно выставить температуру и время готовки в промежутке от 35 до 170 градусов. 

Дизайн Redmond RMC-M90 слегка футуристичен и будет хорошо смотреться на кухне с любым стилем интерьера. Панель управления сенсорная, что позволяет в считанные секунды выставить нужные настройки. Мультиварки скороварки Редмонд комплектуются дополнительной корзиной для готовки на пару и на фритюре. Есть таймер, откладывающий старт до 24 часов. Мощность — 860 Вт.

Плюсы:

• Керамическая чаша с ручками;
• Корзина для пароварки и фритюра в комплекте;
• Простая сенсорная панель управления;
• Красивая и небольшая;
• Много функций;
• Несложно найти новую чашу в продаже.

Минусы:

• Для режима су-вид можно регулировать температуру только с шагом 5;
• В стандартных программах нельзя менять температуру и время.

7. Moulinex CE 500E

Комплект поставки включает в себя корзину пароварки, мерную ложку, чашку и большую книгу рецептов. Термостат поддерживает настройку температуры от +40 до +160 градусов. Готовка осуществляется под высоким давлением, что в несколько раз уменьшает время приготовления блюд. При этом лучше сохраняются полезные свойства продуктов. Электронная панель управления дополнена экраном, на который дублируются выбранные настройки. Кнопочными переключателями вы можете менять температуру, время, режим готовки и тип продуктов.

Плюсы:

• Съемная крышка;
• Большой объем;
• Не занимает много места на столе;
• Скорость приготовления блюд;
• Легко мыть;
• Конденсата почти нет;
• Хорошо готовит мясо.

Минусы:

• Минут 15-20 занимает подготовка к работе, подогрев и спускание пара;
• Неточности в книге рецептов.

6. Steba DD 2 ECO

Популярная немецкая компания предлагает надежную скороварку с необычным дизайном и режимом су-вид. Соответственно готовить она может как стандартной термической обработкой, так и в вакууме или под давлением. Как следствие, еда всегда будет вкусной, ароматной и сохранит в себе максимум питательных веществ. В комплект поставки входят керамические стаканы, которыми удобно пользоваться при готовке йогурта, творога, сыра и других кисломолочных продуктов. 

Съемная чаша производится из нержавеющей стали и имеет полезный объем в 5 литров. Увы, но она без антипригарного открытия. При желании вы сможете купить ее отдельно. Панель управления сенсорная и дополнена ярким дисплеем. Уровень мощности достигает 900 Вт, а для готовки предусмотрено 9 программ и возможность создания своих.

Плюсы:

• Продуманная эргономика;
• Блюда получаются очень нежными и вкусными;
• Съемную крышку удобно мыть под краном;
• Запасное силиконовое уплотнительное кольцо;
• Керамические стаканчики в комплекте;
• Интуитивно простой интерфейс.

Минусы:

• В комплекте нет чаши с антипригарным покрытием;
• Чаша без ручек.

5. Redmond RMC-PM400

В топ лучших мультиварок скороварок Redmond RMC-PM400 попадает за отличный функционал и удобство использования. Уровень мощности достигает 900 Вт, а выбор режимов происходит кнопочными переключателями. Все настройки дублируются на дисплей, чтобы вы в любой момент могли посмотреть и изменить их. Устройство умеет томить, жарить, тушить, выпекать, готовить на пару и многое другое. В общей сложности доступно 13 режимов, но если среди них вы не найдете нужный, то можно создать свой. 

Еда не пригорает при готовке благодаря 5-литровой чаше с тефлоновым покрытием. Этого объема хватит, чтобы за раз приготовить еду для всей семьи. Панель управления поддерживает блокировку от детей, а запустить процесс готовки можно дистанционно, заранее положив все ингредиенты внутрь. Завершив готовку, помощник перейдет в режим поддержания тепла, чтобы к вашему возвращению блюдо было теплым.

Плюсы:

• Простая и удобная в использовании;
• Съемная крышка;
• Внешний вид;
• Достаточное количество программ;
• Можно выбрать время готовки, температуру и давление;
• Щедрая комплектация.

Минусы:

4. Polaris PMC 0526 IQ Home

Наличие модуля Wi-Fi позволяет управлять работой устройства с телефона, на который устанавливается фирменное приложение. В нем же есть свыше 700 рецептов самых разнообразных блюд. Для готовки можно использовать предустановленную 21 программу или создать свою с помощью опции «Мой рецепт». Мощность — 860 Вт.

Плюсы:

• Дистанционное управление по Wi-Fi;
• Информативный экран посередине;
• Очень вместительная;
• Много программ приготовления блюд + возможность создания своих;
• Нет неприятного запаха пластика;
• На телефон приходит уведомление о завершении приготовления пищи;
• Чаша с ручками и керамическим антипригарным покрытием.

Минусы:

3. Tefal Advanced CY 621

Выбрать лучшую мультиварку скороварку можно в ассортименте компании Tefal. По своему внешнему виду Advanced CY 621 напоминает кастрюлю, на которую ставится массивная съемная откидывающаяся крышка. Панель управления дополнена экраном, на который выводится основная информация. Качество сборки не вызывает нареканий — производитель использовал проверенные материалы, плотно скомпоновал детали без зазоров и люфтов. 

Вам будет доступно 32 программы, позволяющие готовить самые разнообразные блюда. Правда по факту есть 18 режимов, “Ручной режим” с возможностью создания своих рецептов и “Подогрев”.

Некоторые из них разделены по типу продуктов, что расширяет возможности. Режим “sous-vide” по достоинству оценят поклонники здорового питания.

В нем сохраняется максимальное количество полезных элементов в продуктах. 

От конкурентов Tefal Advanced CY 621 отличается сферической чашей с объемом 4,8 литра и керамическим антипригарным покрытием.

Подобная конструкция дает хорошую циркуляцию горячего воздуха в процессе готовки, что сравнимо с готовкой в традиционной печи. Готовить можно как под давлением, так и без него, а старт можно отложить до 24 часов.

Крышка съемная — ее легко снять и промыть от загрязнений, есть корзина пароварки и информативный экран. Мощность достигает 1000 Вт.

Плюсы:

• Компактные размеры;
• Форма и объем чаши;
• Качественное и толстое керамическое покрытие;
• Разборная конструкция упрощает уход;
• Приятный дизайн;
• Режим «Су-вид»;
• Много готовых программ и возможность создания своих.

Минусы:

• Маленькая десертная ложечка;
• Долго набирает температуру и давление.

2. Rommelsbacher MD 1000

В рейтинг мультиварок скороварок по качеству Rommelsbacher MD 1000 попадает за безупречную сборку, надежную конструкцию и простоту использования. Готовить еду можно как под давлением, так и без него. Немецкий производитель не шибко популярен в наших краях, а напрасно, ведь MD 1000 отличается безупречным качеством и заменит собой 9 кухонных приборов. 

Корпус легкий, красиво выглядит и обладает приятной эргономикой. Он выигрышно смотрится в любом интерьере благодаря сочетанию белого и черного цвета. Собирается корпус из практичного матового пластика с отличной термоизоляцией CoolTouch, за счет чего внешняя часть всегда остается холодной. 

Чаша обладает рекордным объемом в 6 литров, чего достаточно для удовлетворения потребностей большой семьи. Высокая мощность в 1000 Вт обеспечивает скорость нагрева. Предустановлено 14 автоматических программ и свободный режим. В ручку крышки встроен паровой клапан и кнопка для его выпуска. 

Сенсорная панель управления дополнена экраном и поворотным механизмом для переключения между программами.

Крышка съемная и имеет байонетное крепление, чем является залогом герметичности, без которой не создать двухуровневое паровое давление. Температура регулируется в диапазоне от 40 до 170 градусов.

В комплект входит мерный стакан, ложка, запасной уплотнитель крышки, металлическая подставка и корзина для готовки на пару.

Плюсы:

• Очень красивая;
• Знаменитое немецкое качество;
• Тихая;
• Есть режим приостановления готови;
• Поддерживается подача пара с высоким и низким давлением;
• Скорость нагрева;
• Емкая 6-литровая чаша с тефлоновым покрытием;
• Богатая комплектация;
• Отличная термоизоляция корпуса.

Минусы:

• Нет книги рецептов;
• Немецкий интерфейс.

1. Ninja Foodi OP300

Хорошие мультиварки скороварки высокого давления порой поражают своим дизайном и технологичностью. Ninja Foodi OP300 выделяется особой крышкой, поддерживающей технологию Crisping, а вместе с ней вы получаете встроенный тепловентилятор. Он поможет получить еду с хрустящей корочкой. Со своей работой скороварка справляется тихо, быстро и качественно. 

Этому способствует емкая 6-литровая чаша с тефлоновым антипригарным покрытием и высокий уровень мощности в 1460 Вт. 3D-нагрев ускоряет время готовки и улучшает результат за счет равномерного теплового воздействия. Тепловой вентилятор сводит к минимуму использование жира при тушении, запекании и жарке, что дает на выходе более полезные продукты. При этом остается их вкус и аромат. 

В комплект входит и классическая крышка, оснащенная паровым клапаном. Предусмотрено 7 автоматических программы и возможность создания своих. Даже больше — скороварка умеет сушить продукты, позволяя получить снеки и домашние чипсы.

Плюсы:

• 3D-нагрев;
• Самая лучшая мультиварка скороварка на сегодняшний день;
• Объемная чаша;
• Оригинальный дизайн;
• Съемная крышка с технологией Crisping;
• Румяная корочка на продуктах;
• Корзина для фритюра и пароварки в комплекте;
• Есть гриль;
• Быстро нагревается.

Минусы:

• Маленькая длина кабеля — всего 0,5 метра;
• Цена.

Какую мультиварку скороварку лучше купить для дома в 2021 году?

• Самый интересный дизайн у Ninja Foodi OP300 и Rommelsbacher MD 1000;
• По цене качеству лидирует REDMOND RMC-M90;
• Быстрее всех с готовкой справляется Ninja Foodi OP300;
• Больше всего программ готовки (32) в Tefal Advanced CY 621;
• 3D нагрев есть в Ninja Foodi OP300.