Блендер для смузи: какой выбрать, модели со стаканом для приготовления коктейлей, рейтинг, миксер-чоппер для льда и замороженных фруктов

[show/hide]

Советы от профессионалов: приготовление вкусных и полезных смузи

Если мы за здоровый образ жизни, то непосредственное значение будут иметь особенности приготовления этих полезных напитков. Для начала рекомендуем вооружиться некоторыми важными советами.

1. Главное — использовать правильный блендер. Например, в стационарных моделях полезный напиток получается лучше и гуще, риск сохранения комочков ингредиентов в них сводится к минимуму.
2. Когда необходимо быстро проснуться, почему бы не приготовить в качестве завтрака ароматный смузи на основе уже остывшего кофе? Добавьте к нему измельчённые грецкие орехи и совсем немножко растительных жиров.
3. Чтобы получить натуральную и довольно густую консистенцию коктейля, лучше добавить к нему целый банан, а те, кто не любит этот фрукт, могут ограничиться персиком или абрикосом.
4. Помните о молоке. Молоко — это продукт, богатый множеством витаминов и элементов, важных для человеческого здоровья. Какое молоко выбрать — коровье, козье, миндальное или ореховое — зависит от ваших предпочтений. Его можно добавлять в любой вид коктейля, оно придаёт десерту воздушности.
5. Забудьте о сахаре. Даже если вы любите подсластить каждое блюдо, при приготовлении смузи от этого следует отказаться, так как мы должны получить исключительно натуральный продукт без консервантов.

Помните, что комбинировать можно абсолютно любые продукты, включая фрукты, овощи и молочную продукцию.

Полезно знать!

Те, кто скептически относится к натуральному молоку, могут остановиться на кефире или обезжиренном твороге. Хорошей альтернативой также послужит и натуральный йогурт.

Виды блендеров для смузи и коктейлей: особенности их работы и отличительные качества

Все блендеры, предназначенные для приготовления коктейльной основы, имеют различия по конструкции и, соответственно, по принципу работы. Давайте рассмотрим, в чём же их особенности.

Погружной миксер для смузи: принцип работы

Погружной тип миксера представляет собой установку с удлинённой ручкой и измельчителями на конце.

Чтобы перемолоть необходимые ингредиенты, необходимо загрузить их в глубокую чашу и опустить туда наш миксер, постепенно вращая.

Устройство требует приложения механической силы, а также может разбрызгивать продукты в разные стороны. Соответственно, такими приборами неудобно пользоваться для приготовления жидких консистенций.

Стационарный блендер для смузи и коктейлей в комплекте со стаканом

Что представляет собой блендер стационарного типа? Это устройство из двух составляющих корпуса: рабочий механизм и стакан для продуктов. Чтобы запустить устройство, вам необходимо просто выбрать правильную пропорцию продукта и выставить правильный режим работы приспособления. По истечении времени прибор автоматически выключается.

Мини-блендеры для коктейлей: как устроены

Мини-блендер — это электрическая модель обычного стационарного устройства, только существенно уменьшенная в габаритах. Маленькое устройство как раз предназначено для таких целей, как измельчение продукта для смузи, так как ингредиентов для этого используется минимум. Работает прибор по принципу старшей модели.

Смузи-блендеры для большой семьи: все дело в объёме

Такие варианты отличаются своими габаритными размерами и вмещают достаточное количество ингредиентов. Например, стакан, идущий в комплекте к прибору, может иметь объём от 300 до 900 мл. Этого достаточно, чтобы приготовить полезный напиток к завтраку для всей семьи. Независимо от габаритов, приборы имеют аналогичную конструкцию: погружные и стационарные.

Какой лучше купить блендер для смузи и коктейлей: разбираемся в параметрах

Технические характеристики обязательно принимать во внимание перед покупкой блендера для приготовления домашних коктейлей. От этих параметров зависит не только способность устройства к производительной работе.

Оптимальная мощность для приготовления напитков

Чтобы блендер справлялся с задачей приготовления основы для коктейля или смузи, необходимо, чтобы его мощность составляла порядка 350-500 Вт. Такие агрегаты потребляют мало электроэнергии и отличаются неплохим результатом в приготовлении. Если в дальнейшем будете использовать блендер для перемалывания более твёрдых продуктов, советуем вам выбрать модели с мощностью от 600 Вт.

Скоростной режим и их количество

Высокопроизводительные блендеры, приготавливающие смузи — это очень хороший вариант для дома. Обычно такие оснащаются специальным механизмом для переключения нескольких скоростей.

Зачастую этот показатель варьируется в диапазоне от 15 до 30 шагов.

Некоторые коктейли требуют медленной обработки ингредиентов и должны получить комочки, а некоторые, наоборот, должны сбиваться в однородное пюре.

Материалы и объём кувшина к блендеру

Материал блендера — это не тот момент, который необходимо упускать из вида. В первую очередь определитесь с удобством.

Сам корпус может быть пластиковым, а вот если по бокам он будет прорезиненным, он не станет выскальзывать из рук. Конечно же, лучшая насадка — металлическая.

Таким механизмом можно спокойно обрабатывать горячие, твёрдые и красящие продукты. Да и ударов такое устройство практически не боится.

Если говорить о материалах кувшина, то почему бы не выбрать пластик? Такая модель имеет небольшой вес и среднюю стоимость, да и более устойчива к падениям.

Однако есть вероятность быстрой потери привлекательного цвета — как раз из-за красящих свойств некоторых продуктов.

Такого нельзя сказать о стеклянных стаканах для перемешивания, но они очень хрупкие, поэтому требуют сверхаккуратного обращения.

Приблизительный объём стаканов в блендере для небольшой семьи составит 800 мл, а если планируется ежедневно готовить очень много порций полезного напитка, лучше выбирать варианты от 1500 мл. Так вы за один раз сможете напоить всех членов семьи за завтраком полезным смузи.

Функциональность и комплектация устройства

Чем шире набор опций в блендере, тем больше должно уметь устройство, и тем больше расширяется его комплект.

В современных высокотехнологичных блендерах обычно присутствуют дополнительные чаши для измельчения крупных продуктов, насадки для нарезки овощей для супа или салата, венчики и ножи для приготовления фруктовых и овощных пюре, а также тёрка и насадка для взбивания яиц и приготовления жидкого теста.

ТОП Лучших блендеров для смузи

Если вы раньше покупали живительные напитки в магазинах и кафе, теперь пришло время попрощаться с этими растратами и неуверенностью, что вам продали свежий продукт. Делайте тонизирующий напиток у себя дома.

Всё, что вам нужно для этого — купить хороший блендер от известных торговых марок. Сегодня познакомим вас с шестью идеальными вариантами приборов, которые отлично справляются с задачей приготовления коктейлей на дому.

1. RAWMID Dream Greenery 2 BDG-03 — блендер стационарного типа

Эргономичное устройство, приятное на ощупь и внешний вид. Послужит не только как блендер для коктейля, но ещё и в качестве удобного кухонного комбайна. Прибор функционален и долговечен, в его производстве используется прочный гипоаллергенный пластик.

Цена: ₽ 9 900

Прибор предназначен для измельчения любого типа ягод, фруктов и овощей. Стабильно работает в непрерывном режиме достаточно долго, что радует пользователя, которому нужно быстрее закончить с напитками.

Цена: ₽ 1 950

3. MAUNFELD MBL.1000 — блендер из прочного стекла

Сравнительно недорогой вариант кухонного блендера, приобрести который сможет каждый. Его верхняя часть изготовлена из стекла высокой прочности. Кувшин не царапается при случайном контакте с ложкой или ножом.

Цена: ₽ 3 990

Если вам нужны очень вкусные и быстрые коктейли, то предложенная модель послужит для таких целей идеальным образом. Приборы, сделанные в Германии, стоят гораздо больше других, но при этом покупаются так же часто.

Цена: ₽ 4 590

Узкий кухонный блендер, который не уступает по качествам другим моделям из нашего обзора, разве что мощностью не вышел. Однако такая модель хорошо подходит для единственного режима — приготовления коктейлей, для чего и его выбираем.

Цена: ₽ 3 300

Компактный блендер в светлом цвете удачно впишется вашу жизнь как в плане интерьера, так и по внутреннему оснащению. Конструкция продумана до мелочей, поэтому агрегат удачно функционирует даже на протяжении длительного времени.

Цена: ₽ 3 500

Название	Основные характеристики	Цена
RAWMID	Количество оборотов/мин — 24 000, мощность — 1 500 Вт, механическое управление, вес — 3,8 кг, есть колка льда.	₽ 9 900
VES	Мощность — 500 Вт, механическое управление, есть дополнительный импульсный режим, корпус из металла, в комплект входят дорожные бутылки.	₽ 1 950
MAUNFELD	Мощность — 1000 Вт, металлический корпус, механический способ управления, 2 скорости, дополнительный режим — импульсный.	₽ 3 990
Bosch	Мощность — 500 Вт, механический способ управления, пластиковый корпус, 2 скорости, есть колка льда и насадка-фильтр.	₽ 4 590
Xiaomi	Мощность — 250 Вт, механическое управление, количество оборотов — 24 000/мин., 1 скорость, в комплекте дорожные бутылки.	₽ 3 300
Philips	Мощность — 600 Вт, механическое управление, 7 скоростей, вес — 1,9 кг, есть колка льда, измельчитель, импульсный режим.	₽ 3 500

Мы раскрыли самую ценную информацию, касающуюся блендеров для коктейлей. Далее разберёмся с самым сладким разделом нашей публикации: расскажем о приготовлении оздоровительных напитков.

Рецепты приготовления лёгких и простых смузи на каждый день

На «десерт», по многочисленным просьбам читателей, мы составили несколько вариантов рецептов приготовления живительных напитков к завтраку.

Как делать смузи с йогуртом в блендере

Фруктово-йогуртовый смузи — это очень полезный перекус для каждого. Уделим этому рецепту главное внимание.

Список ингредиентов:

• бананы и клубника (нарезанные) — по 400 г;
• натуральный ванильный йогурт — 1 ст.л.;
• мёд — 1 ст.л.

Способ приготовления

Нарежьте небольшими кусочками фрукты и отправьте их в кувшин блендера. При необходимости бросьте несколько кубиков чистого льда. Затем добавьте к продуктам йогурт, ложку мёда и закройте блендер крышкой. Задайте скорость прибору (можно максимальную, тогда процесс приготовления пройдёт быстрее). Подождите до полного перемешивания всех ингредиентов. Смузи готов.

Как сделать кефирные смузи в блендере: для тех, кто не переваривает молоко

Приготовление смузи с кефиром — это очень удачная идея, но подойдёт она только тем гурманам, которые любят оригинальные напитки: в данном продукте помимо кефира будут участвовать ещё и фрукты, и овощи.

Список ингредиентов:

• огурец — 1 шт;
• свекла — 1 шт;
• морковь — 1 шт;
• яблоко — 1 шт;
• сельдерей — 1 шт;
• кефир — 1 ст.

Способ приготовления

Свеклу и морковь почистим и потрём на мелкой тёрке. Затем выжмем их сок и отправим в чашу блендера. Далее приготовим яблоко: снимем кожуру и удалим семена. У огурца удалим кожицу.

Если остался сок с ингредиентов, не выливайте его никуда, а лучше добавьте в блендер. Яблоко, сельдерей, огурец разрежем на несколько частей, добавим в чашу и запустим режим приготовления.

Затем добавим кефир и снова всё смешаем до однородности. Напиток можно пить.

Как приготовить в блендере молочный коктейль

Список ингредиентов:

• молоко — 1 ст;
• киви — 1 шт;
• мороженое «Пломбир» — 1 порция;
• сахар — по вкусу.

Способ приготовления

Тёплое молоко перемешивайте с сахаром в блендере в течение 5 минут. Затем добавьте нарезанный кусочками киви и мороженое из морозилки. Хорошо всё вымешиваем на большой скорости, затем подаём детям к столу. Можно пить с печеньем или гренками. Приятного аппетита!

Уважаемые читатели, если у вас остались вопросы, обязательно ждём их в х. Мы рады обратной связи и ценим ваше внимание, поэтому обязательно свяжемся с вами.

 

9 лучших блендеров для смузи

Смузи это очень полезный и вкусный напиток, который приготовить может каждый человек у себя на кухне. Для это потребуется наличие фруктов, овощей, орехов и других ингредиентов, ну и, конечно же, подходящий блендер.

Не каждая модель подойдет, поэтому перед покупкой необходимо тщательно изучить характеристики устройства.

Наши эксперты представляют вниманию читателей лучшие блендеры для смузи и коктейлей, которые непременно сделают ваш завтрак вкусными полезным.

ТОП-9 лучших блендеров для смузи и коктейлей

Блендер, как и любая другая бытовая техника облегчает жизнь на кухне. Это устройство позволит приготовить вкусный и полезный напиток смузи. Расскажем о том, какая модель подходит для этого больше всего, учитывая отзывы покупателей.

1. SILANGA BL550 Smoothie maker

Компактный и универсальный блендер для смузи изготовлен из высококачественных материалов. Японский двигатель мощностью 300 вт раскручивает лезвия до 24000 оборотов в минуту. Съемный 4-х лезвийный ножевой блок из японской стал. Отлично подходит для приготовления смузи, коктейлей, соусов. Измельчает фрукты, овощи, орехи, лед. Чаша-шейкер из экологичного материала TRITAN (импортируется из США) позволяет взять с собой приготовленный напиток. Простой в использовании, удобный в обслуживании. Все элементы, кроме моторной базы, можно мыть в посудомоечной машине. Мощность мотора – 300 вт, вес – 1 кг, длина шнура – 1,1 м, скорость вращения лезвий – 24 000 об/мин, чаша-шейкер на 550 мл, в комплекте крышка для хранения и питьевая крышка.

Конструкция достаточно простая, все элементы съемные, поэтому их легко можно помыть.

Достоинства:

• Компактный
• Легкий
• Простой и удобный в использовании
• Доступная цена
• Шейкер в комплекте
• Съемный ножевой блок из японской стали
• Съемная питьевая бутылка из экологичного материала
• Японский мотор с защитой от перегрева
• Высокая скорость вращения ножей
• Защита от неправильного включения
• Стильный дизайн

Недостатки:

2. Kitfort KT-1365

Недорогой блендер для смузи изготовлен из качественного пластика, но погружная часть выполнена из нержавеющей стали. Подходит для измельчения фруктов, овощей и для приготовления смузи. Также прибор помогает измельчать лед. В комплекте идут специальные дорожные бутылки из пластика на 500 и 700 мл, в которые можно поместить готовый коктейль и взять с собой.

Длина шнура составляет 2 метра. Максимальная мощность модели 1000 Вт, 17 000 оборотов в минуту.

Достоинства:

• Доступная цена
• Хорошее качество сборки
• Стильный дизайн
• Компактные размеры
• Длинный сетевой шнур
• Стакан в комплекте

Недостатки:

В нижней части устройства есть специальная присоска, чтобы он не скользил по столу во время работы.

3. SILANGA BL1500 PRO

Многофункциональный блендер, который позволяет быстро приготовить не только смузи и коктейль, но и суп-пюре, дробить лёд, измельчать фрукты и овощи. Мощность японского двигателя составляет 1200 вт, скорость вращения лезвий достигает 31000 оборотов в минуту. Самый мощный в своей категории. Механический регулятор устройства плавно увеличивает или уменьшает скорость вращений лезвий.

Кувшин блендера Silanga изготовлен из экопластика (TRITAN), 6-ти лезвийный ножевой блок из японской стали хорошо измельчает все ингредиенты до однородной массы. 3 предустановленные программы (Импульс, измельчение, суп).

Мощность мотора – 1200 вт, скорость вращения лезвий – 31 000 об/мин, чаша – 1,5 л., 3 предустановленные программы, регулировка скорости.

Достоинства:

• Простой и удобный в использовании
• 3 предустановленные программы
• Программа «суп-пюре»
• Плавная регулировка скорости
• Лезвия ножей из японской стали
• Кувшин из экологичного материала
• Японский мотор с защитой от перегрева
• Высокая скорость вращения ножей
• Защита от неправильного включения
• Стильный дизайн

Недостатки:

• Дороже компактных моделей

4. Midea MC-BL1002

В числе лучших блендеров для коктейлей и смузи присутствует и модель Midea MC-BL1002. Устройство эффективно измельчает овощи и фрукты при помощи шестилопастного ножа из нержавеющей стали. Корпус выполнен из метала, а кувшин из стекла. Регулировка скорости осуществляется плавно при помощи элементов управления на корпусе.

Дешевый блендер позволит приготовить смузи, измельчить любые фрукты и овощи, даже самые твердые. Также можно измельчать лед. Кувшин съемный, поэтому после использования его легко отмыть от остатков фруктов. Его объем составляет 1,5 литра. Приготовленного смузи вполне хватит на семью из трех человек.

Достоинства:

• Защита от неправильно поставленной чаши
• Корпус из нержавеющей стали
• Красивый дизайн
• Большая чаша

Недостатки:

• Коротковатый шнур, около метра

5. Bosch MMB 43G2

Многофункциональный блендер, который позволит быстро и вкусно приготовить смузи или коктейль. Устройство имеет пять скоростей, а также импульсный режим, все это позволит быстро измельчить любые овощи и фрукты. Максимальная мощность прибора составляет 700 Ватт. Переключатель режимов механический, в виде поворотной ручки.

Блендер от Bosch выполнен из пластика, но при этом емкость для продуктов изготовлена из стекла. Стационарный измельчитель поставляется в комплекте с мерным стаканом на 50 мл. Емкость кувшина составляет 1500 мл, приготовленного смузи, хватит на трех человек.

Достоинства:

• Эргономичный дизайн
• Кувшин из толстого стекла
• Не шумный при работе
• Высокое качество сборки
• Колка льда

Недостатки:

6. Moulinex LM811D10 Perfect Mix

Надежный блендер от фирмы Moulinex позволит делать коктейли для всей семьи сразу. Объем его чаши составляет 1,5 литра. Можно измельчать продукты, приготавливать фруктовые смузи и молочные коктейли.

Аппарат обеспечивает качественное измельчение продуктов. Из твердых яблок можно легко сделать пюре. Кухонный блендер станет настоящим помощником в повседневной жизни.

Плавная регулировка скорости осуществляется при помощи механической поворотной ручки. Для хранения сетевого шнура предусмотрен специальный отсек.

Это самый мощный блендер на 1200 Вт. Скорость вращения составляет 28000 об./мин. Присутствует функция колки льда и функция самоочистки.

Достоинства:

• Высокое качество
• Чаша из прочного стекла
• Плотные присоски к поверхности
• Высокая мощность

Недостатки:

• Функция автоочистки не идеальная

7. Kitfort KT-1310

Качественный блендер для домашнего приготовления коктейлей и смузи. Выглядит аппарат стильно и подойдет к любому кухонному интерьеру. Ножи изготовлены из нержавеющей стали. Подставка для стакана также выполнена из нержавейки, что выглядит стильно и эстетично.

Популярная модель блендера имеет несколько скоростных режимов, которые плавно переключаются. Помимо поворотной ручки на корпусе есть три кнопки. Можно активировать импульсный режим, измельчение продуктов будет происходить на максимальных оборотах. Также предусмотрена программа «Смузи». Блендер с функцией колки льда отлично справляется со своей задачей.

Несмотря на то, что кувшин выполнен из пластика, он качественный, не имеет запаха и видимых швов. Все углы и неровности максимально сглажены. Поэтому в быту это устройство будет только радовать пользователя.

Вес стакана составляет 1,1 кг. Его общий объем составляет 2,5 литра, но для работы он сокращается на 0,5 литра.

Пластиковая крышка имеет прорезиненную поверхность, что обеспечивает плотное закрытие стакана. Блендер для приготовления больших объемов смузи и коктейлей станет идеальным помощником на кухне.

Достоинства:

• Легко мыть
• Плавное переключение скоростей
• Устойчивый
• Высокая мощность
• Современный дизайн
• Достаточно тихий

Недостатки:

• Не самое высокое качество ножей

На режиме «смузи» содержимое немного нагревается.

8. Philips HR3752

В рейтинг лучших блендеров входит эта не дешевая модель, которая обладает высокой скоростью 35 000 об./мин. Мощность составляет 1400 Вт. Плавная регулировка режимов осуществляется при помощи вращающейся ручки на корпусе.

Пользователь может измельчать лед, приготавливать пюре из фруктов, взбивать молочные коктейли. Импульсный режим с максимальными оборотами позволит измельчать любые продукты до ровной консистенции без комочков.

Устройство входит в ТОП лучших блендеров благодаря своему стильному дизайну и высокой мощности. Удобный кувшин с емкостью 1,8литра позволит приготовить несколько порций коктейля или смузи.

Кувшин выполнен из качественного пластика, который не имеет запаха и не впитывает в себя запахи продуктов. При этом его вес очень легкий, что очень удобно в использовании.

Аппарат легко отмыть от загрязнения после использования. Ножи легко снимаются, их достаточно промыть под струей теплой воды. Корпус и кувшин также легко очищаются, их достаточно протереть влажной салфеткой.

Достоинства:

• Легкий вес
• Мощный
• Удобная регулировка
• Компактный
• Части блендера можно мыть в посудомоечной машине

Недостатки:

9. RAWMID Dream Samurai BDS-04

Хороший блендер за свою стоимость, который обладает высокой мощностью в 2900 Вт. Самый мощный блендер позволит легко измельчит самые разные продукты. Если вы не знаете блендер какой фирмы лучше, выбирайте RAWMID Dream Samurai BDS-04. На корпусе имеются механические элементы управления. Пользователь может выбрать любую из семи скоростей, чтобы приготовить смузи или коктейль.

Высокая мощность прибора делает возможным измельчение даже замороженных овощей и фруктов. Режим измельчения льда отлично справляется с поставленной задачей. Острые ножи из нержавеющей стали способны измельчать орехи, овощи, фрукты до нужного состояния.

Пластиковый кувшин имеет достаточно большую вместимость – 2 литра. Пользователь сможет за один раз приготовить коктейли или смузи на всю семью. Емкость хоть и пластиковая, но при этом не имеет запаха и считается экологически чистой. В составе пластика нет вредных химических веществ.

Бытовой прибор считается многофункциональным. С его помощью можно также готовить домашнее мороженое, пудинги, различные пасты, любые десерты.

На крышке присутствует специальный толкатель, что позволит протолкнуть к ножу осевшие на стенках продукты, не останавливая работу прибора.

Достоинства:

• Высокая мощность
• Легкое измельчение самых твердых продуктов
• Простое управление
• Большая емкость чаши

Недостатки:

Какой блендер выбрать для смузи

Итак, мы ознакомились с самыми лучшими моделями блендеров, которые на протяжении долгого времени завоевали доверие пользователей. Какой из вышеперечисленных приборов выбрать, решать каждому покупателю индивидуально. Необходимо отталкиваться от собственных предпочтений.

Если нужен самый мощный блендер, который обладает множеством функций, выбирайте между моделями Silanga BL1500 PRO и RAWMID Dream Samurai BDS-04.

С ограниченным бюджетом можно обратить внимание на такие функциональные измельчители, как Silanga BL550 Smoothie maker, Kitfort KT-1365 или Bosch MMB 43G2.

Топ-6 лучших блендеров для смузи 2022 года в рейтинге BioKot

*Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом. О критериях отбора.

Блендеры разных типов, мощности, дизайна и функционала производятся фирмами, которые занимаются изготовлением техники для дома. Без преувеличения самыми известными являются Bosch, Braun и Philips.

Блендер Bosch надёжны и долговечны, как и любая другая техника этой фирмы. Огромным плюсом выступает бесшумность устройств, многофункциональность и хорошее оснащение.

Бренд Braun полюбился потребителям за блендеры с большим количеством разнообразных режимов и качественными прочными ножами, которые защищены от ржавления. Если предполагается брать устройство в отпуск или любые другие разъезды, то фирма предлагает аккумуляторные блендеры, учтены все пожелания покупателей!

Производитель Philips по традиции балует потребителей разнообразными моделями блендеров. По отзывам владельцев погружные блендеры удобны в использовании, благодаря эргономичной сборке от них не устают руки. Блендеры стационарного типа хорошо измельчают продукты высокой плотности и температуры.

В компаниях Tefal, Moulinex, Scarlett представлен ассортимент блендеров разной ценовой категории с прекрасным качеством и на любой вкус.

Стационарные блендеры для смузи со стаканом

Достоинства

• стильный дизайн;
• мощный;
• простой в использовании;
• удобный кувшин.

Недостатки

• на приборе нет кнопки включения/выключения.

Достоинства

• прост в управлении;
• качественная сборка;
• современный дизайн;
• мощный;
• крепкий кувшин.

Недостатки

• владельцы прибора не выявили минусов.

Если нет времени помыть чашу блендера сразу после использования, то лучше залить её водой с добавлением моющего средства, а потом запустить на низких оборотах устройства, процесс очистки значительно облегчается.

Достоинства

• мощный;
• надёжная сборка;
• стеклянный кувшин;
• бесшумный;
• качественные материалы.

Philips HR3556 Viva Collection

Портативные блендеры для смузи

Xiaomi 17PIN Star Fruit Cup

На полную зарядку требуется 5 часов.

Достоинства

• компактный размер;
• беспроводной;
• мощный;
• хорошо держит заряд;
• много насадок;
• стильный дизайн;

Недостатки

Достоинства

• компактный;
• мощный;
• беспроводной;
• доступный по цене.

Недостатки

• одного заряда хватает только на одно применение.

Блендеры подразделяются на два основных вида – стационарные и погружные. Погружные блендеры легки повесу, не занимают много места, владелец может сам управлять устройством во время работы. Для такого девайса не составит труда перемолоть небольшие порции и не сильно твёрдые продукты.

Плюсом является то, что кувшин для перемалывания необязателен, достаточно использовать любую глубокую посуду. Блендеры стационарного типа мощнее. Как правило, они занимают больше места, но могут вмещать и большее количество ингредиентов. В отличие от погружного, стационарный блендер всё делает сам, нужно только поместить в него всё необходимое и включить прибор.

Такой блендер сможет переработать как малую часть, так и заполненный полностью объём кувшина.

Приверженцев правильного и здорового питания становится всё больше и больше, поэтому спрос на блендеры есть всегда. В последнее время набирают популярность портативные блендеры. Эти устройства не имеют шнура питания от электросети, поскольку работают от аккумуляторной батареи. Заряжается такой блендер через USB-шнур.

Устройство станет отличным гаджетом для людей, которые часто путешествуют и хотят питаться правильно вне дома. Одного заряда обычно хватает на приготовление нескольких порций смузи. Устройства малогабаритны и легки по весу, поэтому не доставят неудобств в пути.

Также по душе такой прибор придётся мамочкам, которые вводят своим детям первый прикорм.

Обычный блендер взять с собой проблематично, а портативный – запросто!

Какой блендер лучше для смузи по мнению редакции BioKot

Приготовление смузи- несложная процедура, но при условии наличия качественного блендера. Как же сделать выбор и не прогадать? Есть некоторые параметры, на которые стоит обращать внимание при выборе:

1. Мощность. Чем мощнее прибор, тем лучше. Это гарантия того, что измельчение будет проходить качественно и без затруднений в виде перегревания прибора. Чем мощнее блендер, тем быстрей будет происходить процесс перемалывания.
2. Количество оборотов в минуту. Стоит обратить внимание на эту цифру. Если блендер мощный, но имеет небольшое количество оборотов в минуту, то лучше отказаться от покупки такой модели. Оптимально выбирать блендер с 20000-30000 об./мин.
3. Кувшин. Стеклянный несомненно лучше пластикового. Хорошие и качественные блендеры имеют кувшин из стекла. Он прослужит дольше, не будет впитывать запахи, не изменит внешний вид даже спустя большое количество времени. Что касается объёма, то, несомненно, чем больше, тем лучше. Не исключено, что придётся готовить не одну порцию напитка, а если говорить о большой семье, то блендера с малым объёмом стакана явно будет мало. Лучше отдать предпочтение моделям с кувшином 1-2 литра.
4. Корпус. Тут два варианта – пластиковый или стальной. Модели с корпусом из пластика на порядок дешевле, но со временем они могут изменить внешний вид. Стальные корпуса намного качественнее. Понятно, что корпус не изменит вкусовые качества приготовленных в блендере блюд, но если позволяют финансы, то лучше приобрести устройство со стальным корпусом.
5. Функциональные возможности. Приготовление смузи подразумевает добавление в чашу блендера жидкостей. В жаркое летнее время жидкость часто заменяют на лёд, поэтому блендер должен иметь функцию измельчения льда, иначе прибор попросту не справится с задачей. Для блендера не должно быть проблемой измельчение таких твердых продуктов как кофе или орехи, но если такая функция отсутствует, то лучше не рисковать, иначе можно вывести устройство из строя.

Оцените публикацию Загрузка…

Топ- 17 лучших блендеров для смузи, как подобрать смузи мейкер. Смузи блендер

Главная задача прибора – приготовить абсолютно однородную смесь независимо от твердости и сочности ингредиентов. А дробить лед, измельчать орехи и корнеплоды до состояния пасты под силу только приборам, специально для этого предназначенным. Так что, если вы хотите именно смузи, а не жидкий салат с кусочками листьев и хрустящими на зубах орехами, то выбирать нужно с умом.

С поставленными задачами легко справляется хороший кухонный комбайн, но он занимает много места, имеет ряд дополнительных функций, и покупать его специально для приготовления смузи нецелесообразно.

Погружные блендеры прекрасно справятся с коктейлями из мягких фруктов и овощей, но если вы используете в смузи зелень или орехи, то они, скорее всего полностью не измельчатся, и будут «украшать» ваш напиток зелеными точками и твердыми крупинками.

Если вы собираетесь добавлять лед, твердые корнеплоды и орехи – обратите внимание на мощность прибора (от 750 Вт) и наличие специальной насадки для льда и орехов. И все же, погружной блендер малопригоден для ежедневного приготовления смузи.

Выполнять работу он будет на пределе своих возможностей, а напиток может быть далек от совершенства.

Стационарный блендер не заменит мясорубку, миксер или кофемолку, но с превращением разнообразных продуктов в однородный крем справится на ура. Этот «узкопрофильный специалист» именно для этого и создан.

Необходимые характеристики стационарного блендера

Мощность стационарного блендера для ежедневного смузи должна быт не ниже 800-1000 Вт. Чем больше мощность прибора, тем быстрее и легче он будет справляться с самыми сложными задачами. Некоторые модели имеют до 12 различных скоростей, но для приготовления смузи достаточно 1-2 скорости и наличие импульсного и режима «турбо».

Ножи должны быть из нержавеющей стали. Они могут иметь две или четыре лопасти изогнутой формы. В некоторых моделях есть ножи, у которых лезвие не прямое, а зубчатое для измельчения льда и орехов.

Если планируете ежедневно готовить одну порцию смузи, то объем чаши может быть 400-600 мл. Для 2-3 порций – лучше остановиться на литровой емкости, а для большой семьи 1,5-2 литра будет в самый раз.

Обратите внимание на материал чаши. Стеклянная посуда легко отмывается, но обращаться с ней нужно аккуратно, чтобы не разбить. Стакан из недорогого пластика быстро царапается и теряет эстетичность, мыть его сложнее, и он может сохранять запахи продуктов.

Кувшин из композитного материала стоит дороже, но не поцарапается и не разобьется от первого удара. Покупая блендер, убедитесь, что рабочую емкость можно мыть в посудомоечной машине. Некоторые модели оснащены функцией самоочистки.

Набрали теплой воды, включили «самоочистка» и блендер сам помоет свои ножи. Вам останется лишь сполоснуть.

Некоторые производители пошли дальше и придумали вакуумные блендеры. Перед приготовлением воздух из рабочей емкости отсасывается и продукты, измельчаясь, минимально соприкасаются с кислородом, а значит, не окисляются и не теряют пищевую ценность.

Основные правила ежедневного смузи

• Однородная текстура – главный признак правильного смузи. Взбивайте до полного измельчения и смешивания ингредиентов.
• Продукты должны быть разнообразными, но разумный подход важнее. Если вы только начинаете свои смузи-эксперименты, не перестарайтесь. Дайте организму возможность адаптироваться и привыкнуть к новому рациону, вводите непривычные составляющие понемногу.
• Количество жидкости соизмеряйте с количеством сухих ингредиентов. Лучше налить меньше, а потом добавить еще, чем влить сразу много и вместо густого смузи получить жидкий кисель.
• Вспомните субтрактивную схему формирования цвета и следите за тем, что вы добавляете в блендер. Если смешаете клубнику со шпинатом, то получится жижа болотного цвета. От этого она не станет менее полезной, но эстетического удовольствия вы себя лишите.
• Не смешивайте несочетаемые продукты. В лучшем случае – организму сложно их будет переварить, в худшем – такой «полезный» продукт навредит пищеварительной системе.

• 
• 

Выбирая блендер для смузи, ориентируйтесь на свои потребности, а выбирая рецепты на каждый день, учитывайте состояние своего здоровья, возраст и пол. Тогда правильный выбор принесет желаемые результаты, и вы будете довольны блендером и своим здоровым питанием.

Типы блендеров

Обычно блендеры выбирают исходя из дизайна, чтобы он удачно вписался в интерьер.

Но все же я хотела бы обратить внимание вот на что:

1. Некоторые блендеры предназначены для определенных функций, некоторые могут обрабатывать твердую пищу или готовить супы. Определите, какие функции вас интересуют.
2. Отличия в мощности и скорости. Если у блендера одну или две скорости, то его мощность невелика. У блендера со средней мощностью – от трех до пяти скоростей. Если у блендера шесть или более скоростей, то эта модель с очень высокой мощностью.

Помимо количества скоростей, стоит обратить внимание на режимы: турбо-режим, импульсный режим, режим плавного регулирования скорости.

 Чем больше разных скоростей, тем больше возможностей для разных приготовлений.

Однако на практике в домашнем обиходе используют от 2 до 5 скоростей, которых вполне достаточно для измельчения пищи, приготовления смузи, детского пюре и взбивания коктейлей, сливок, супов и т.д.

Важный момент: цена, стиль и слово «профессиональный» не гарантируют хорошую работу. Помните, не все дорогие блендеры хорошие, а также и обратное – не все дешевые блендеры плохие. Некоторые недорогие блендеры очень даже компетентны в своих задачах.

Блендеры для определенных целей

Если вам нужен только блендер для приготовления смузи, замороженных коктейлей и холодных кофейных напитков, тогда выберите блендер мощностью не менее 500 Вт вместе с лезвием для измельчения льда.

Для перемалывания более грубой пищи, приготовления смузибоул и других густых блюд, лучше использовать более мощные блендеры от 1200 Вт.

Кувшины: стеклянный, пластиковый или стальной?

Пластмассовые кувшины довольно долговечные и легкие. Существует два типа пластиковых контейнеров: поликарбонат и сополиэфир. Последний был запрещен для производства пищевых продуктов в США и других странах. Поэтому покупая блендер, интересуйтесь, из чего сделан пластик.

15 лучших стационарных блендеров — Рейтинг 2021 года (Топ 15)

Странное дело, само слово «блендер» у всех на слуху, но почему-то в последнее время всё чаще ассоциируется с таким видом бытовой техники, как погружные измельчители.

А ведь классикой жанра являются отнюдь не они, а стационарные блендеры с мощным нижним моторным блоком и верхним кувшином. Их законное место всегда на кухонном столе, а не где-нибудь в пыльном шкафу.

Лучшие стационарные блендеры 2021 года представлены в нашем рейтинге.

Базовое предназначение таких блендеров – приготовления витаминных коктейлей, смузи, крем-супов, соусов, негустого теста. Мощные модели уверенно справляются с колкой льда, измельчением замороженных даров природы. Самые продвинутые не пасуют перед сложными заданиями по переработке твёрдых, волокнистых плодов, замешиванию густых паст, урбечей из орехов или злаков.

В общем, хороший стационарный блендер — для дома прибор нужный, универсальный, в некотором смысле даже эстетский. Отличное подспорье для организации ПП спортсменов разного уровня подготовки, ЗОЖников, веганов, сыроедов. Не про Вас? А как насчёт вкуса детства – молочного коктейля?! На приёмах домашних, посиделках дружеских можно заделать какую-нибудь «Маргариту» или что-нибудь поэкзотичнее.

Как выбрать хороший стационарный блендер?

Критериев учесть надо не так уж много, но каждый из них может иметь, если не решающее, то важнейшее значение:

Мощность мотора и скорость вращения

Для получения не особо густых напитков из мягких плодов обычно хватает усилий двигателя на 300-600 Вт. Если планируется измельчать плотные и твёрдые продукты, желательно выбирать модели с мощностью привода от 800. Больше лучше.

Высокоскоростными считаются блендеры, у которых вал вращается быстрее 20000 об/мин. Чем выше показатель, тем быстрее и с меньшими потерями полезных веществ будет достигнута однородность готовой смеси.

Габариты блендера и объём кувшина

Тут всё понятно. Коли места на кухне катастрофически не хватает, а баловать себя нежными смузи, коктейлями очень хочется, на помощь придут мини-блендеры с чашей до 1 л (один сеанс – одна порция).

Для обычной семьи хороши модели классического среднего размера с кувшином 1.5-1.8 л. Массивные профессиональные блендеры не для всех, но, если без их незаурядных возможностей никак, можно найти и им «уголок» (отдельную тумбочку?).

Только надо понимать большие сосуды не предназначены для малого количества ингредиентов.

Материал чаши

Чаще всего кувшины стационарных блендеров изготавливают из эко-пластика или стекла. Второй вариант считается абсолютно экологичным и гигиеничным, с эстетической точки зрения выглядит привлекательно.

Однако, стеклянные «колбы» тяжеловаты, требуют аккуратного обращения, не всегда могут «пережить» падение на пол. Полимерные чаши актуальны, если сделаны из тритана высокого качества.

Этот материал лёгок и высокопрочен, по прозрачности, устойчивости к царапинам приближен к стеклу, считается максимально практичным. Что лучше? Однозначного ответа нет. Каждый решает сам.

Ножи

Они должны быть высокопрочными. Обычно делаются из нержавеющей стали, иногда с титановым покрытием. В идеале съёмные (ради удобства очистки). Наиболее эффективны объёмные ножи с 6 или 8 лезвиями, вращающимися на нескольких уровнях.

Управление

Ничего нового. Механическое – максимальная надёжность и простота, электронное – улучшенная функциональность. Бывает комбинированное – fifty-fifty. В любом случае очень приветствуется наличие предустановленных программ, импульсного режима (чаще всего рекомендован для дробления льда), регулятора скорости, таймера.

Рейтинг лучших стационарных блендеров — ТОП 15

Стационарные блендеры, как и любая бытовая техника, могут радовать своих владельцев надёжной и эффективной работой достаточно долго, если правильно ими пользоваться. Какую бы модель вы не выбрали в итоге, не поленитесь изучить инструкцию по эксплуатации.

Конкретно, те разделы, где описывается, что именно можно делать в данном конкретном устройстве, а чего нет, на каком режиме должен готовится конкретный напиток или блюдо, измельчаться лёд, орехи, твёрдые плоды (если такие функции вообще поддерживаются), сколько времени отводится блендеру на непрерывную работу.

Достаточно соблюдать простые рекомендации, чтобы всё работало, как часы. И не приходилось писать гневные отзыв в стиле «сразу сгорел мотор», «задымил и остановился». Конечно, иногда встречаются и бракованные экземпляры, но нередко домашнюю технику «убивают» сами владельцы. Но у Вас же всё будет хорошо, правда?