Недавно мы выпустили гайд по выбору бытовой соковыжималки, благодаря которому можно без труда определиться с основными параметрами, которыми характеризуются эти устройства, и подобрать соковыжималку в зависимости от поставленных задач.
Теперь же давайте взглянем на уже протестированные нами модели и сравним их достоинства и недостатки. Благо, опыт тестирования у нас накопился солидный, а каждая из соковыжималок, попавшая в нашу редакцию, прошла многочисленные тесты.
Естественно, в первую очередь нас интересуют шнековые и центробежные модели — ведь именно они занимают бо́льшую часть рынка домашних соковыжималок, — однако мы упомянем и менее распространенные и более узкоспециализированные устройства.
Шнековые соковыжималки
Шнековые соковыжималки на сегодняшний день являются оптимальным решением для дома: они «всеядны» и годятся для обработки практически любых типов продуктов, не создают большого шума и просты в уходе.
Ну а невысокая скорость работы не является большим недостатком в рамках домашнего использования — там, где обычно нужно обработать не более нескольких килограмм овощей или фруктов.
Давайте взглянем на самые интересные предложения на рынке.
Hurom GI-SBE-08
Горизонтальная шнековая соковыжималка Hurom GI-SBE-08, выпущенная под известным корейским брендом, привлекает внимание сразу по нескольким причинам. Горизонтальное расположение шнека и небольшой размер сетки для сока обеспечивают устройству компактность, а низкая скорость вращения (64 оборота в минуту) — практически беззвучную работу и повышенный КПД.
Обзор шнековой соковыжималки Hurom GI-SBE-08
В качестве бонуса производитель добавил в комплект поставки насадки для производства домашней лапши, благодаря которым буквально за 20 минут можно приготовить свежие макаронные изделия из только что замешанного теста.
Напомним, что даже несмотря на внушительный вид, шнековые соковыжималки плохо подходят для обработки больших объемов сырья. Вот и у данной модели время непрерывной работы прибора ограничено 20 минутами, а это значит, что за один раз удастся обработать не больше 4 килограммов исходного сырья.
Как и другие устройства, выпущенные под брендом Hurom, эта соковыжималка относится к премиальному сегменту, а следовательно и цена на такой прибор окажется соответствующей (для шнековых соковыжималок на сегодняшний день она начинается от 25 тысяч рублей).
Tribest GreenStar Pro GS-P502 — одна из немногих протестированных нами шнековых соковыжималок, предназначенных не только для домашнего, но и для коммерческого использования. Эта двухшнековая соковыжималка южнокорейского производителя наиболее эффективно справляется с отжимом сока из корнеплодов, листовой зелени и дикоросов.
Среди достоинств прибора — потрясающая эффективность (объем сока, который удалось получить из одного килограмма сырья), а также наличие специальных насадок — для измельчения (с помощью которой можно готовить сорбеты из замороженных продуктов, пюре, пасты, ореховое молоко, детское питание и прочие подобные блюда) и для изготовления домашней лапши. Единственное нарекание, которое возникло у нашей тестовой лаборатории — не слишком простой процесс очистки прибора от остатков переработанных продуктов.
Panasonic MJ-L500
Эта соковыжималка довольно долгое время была лидером по эффективности отжима среди шнековых моделей (да и среди вообще всех протестированных нами соковыжималок — тоже), однако все-таки уступила первое место двухшнековой Tribest GreenStar Pro GS-P502.
Однако от новоявленного чемпиона из премиального сегмента Panasonic MJ-L500 выгодно отличается ценой: она в 8 раз (!) ниже. Вполне возможно, для многих это окажется сильным доводом в пользу этой модели.
Kitfort KT-1111
Обзор шнековой соковыжималки Kitfort KT-1111: компактный и простой прибор для небольших кухонь
Неплохим выбором (особенно для компактной квартиры) может стать миниатюрная шнековая соковыжималка Kitfort KT-1111. Этот прибор, имеющий мощность всего в 150 Вт, с легкостью справится с отжимом соков из сочных фруктов (и чуть сложнее — с обработкой твердого и сухого сырья, например с овощами).
Такая соковыжималка отлично подойдет для приготовления фруктовых коктейлей или ежедневного стакана свежевыжатого сока. Ну а с учетом весьма невысокой цены такой параметр, как соотношение цены и качества, окажется более чем достойным.
Редкий представитель шнековых соковыжималок — ручная соковыжималка Tribest Z-star Z-710. Данным прибором можно пользоваться буквально в любом месте, ведь электричества для такой соковыжималки не требуется.
Обзор ручной соковыжималки Tribest Z-star Z-710
При этом данный прибор обладает всеми особенностями полноценных электрических моделей: тут и шнек из ультрапрочного пластика, и сетка для отжима сока, и даже набор насадок (для сока, гомогенизации, спагетти и феттучини).
Конечно, о серьезной производительности в данном случае говорить не приходится — ведь ручку прибора придется крутить самостоятельно. А вот по качеству и эффективности отжима данный прибор оказался весьма неплох. Так что любители веганского образа жизни и сыроедения могут обеспечить себя свежими соками и домашней лапшой даже в какой-нибудь землянке вдали от цивилизации.
Центробежные соковыжималки
В отличие от шнековых, центробежные соковыжималки лучше приспособлены для переработки больших объемов сырья. Сок, правда, в таких соковыжималках нередко получается более густой, однако назвать это недостатком нельзя. В данном случае речь, скорее, идет об индивидуальных вкусовых предпочтениях.
Redmond RJ-M908
Redmond RJ-M908 входит в линейку Professional series компании Redmond.
Данный прибор отличается большим диаметром загрузочного отверстия, а следовательно — у пользователя не уйдет много времени на подготовку (нарезку) исходного сырья.
Некоторые овощи и фрукты влезут и вовсе без нарезки. У данной модели предусмотрено пять скоростей для получения сока из разных продуктов — от мягких ягод и цитрусовых до корнеплодов.
К тому же нельзя не отметить наличие пеноотсекателя и специальную форму стакана, благодаря чему удается получить сок без пены — прозрачный и без мякоти (чем могут похвастаться далеко не все центробежные соковыжималки).
Redmond RJ-M911
Обзор центробежной соковыжималки Redmond RJ-M911
Еще одна модель Redmond — RJ-M911 — порадовала нас большим загрузочным отверстием (целых 65 миллиметров!) и большой длительностью непрерывной работы: при обработке жестких продуктов соковыжималка может работать до 30 минут без остановки, а с учетом небольших 3-минутных перерывов время работы увеличится до 1,5 часов!
По результатам наших тестов данная модель была признана лучшей среди центробежных соковыжималок по эффективности отжима. По быстроте работы прибор входит в среднюю категорию.
С учетом относительно невысокой цены такую соковыжималку можно смело рекомендовать как для ежедневного использования, так и для переработки урожая на даче (конечно, если этот урожай не достигает промышленных масштабов).
Специальные соковыжималки для отжима цитрусовых, как понятно из названия, имеют весьма узкую сферу применения. С их помощью можно отжать апельсин, грейпфрут, лайм и, возможно, гранат. Вот, пожалуй, и все. Однако если у вас есть именно такая потребность — почему нет?
Steba ZP 2
Многие электрические соковыжималки для цитрусовых страдают от одной и той же болезни: в целях экономии в такой прибор ставится не слишком мощный мотор, который с легкостью блокируется при излишнем надавливании на половинку фрукта. В результате процесс отжима замедляется, а на корке остается немало неотжатой мякоти.
Соковыжималка Steba ZP 2, отличающаяся не слишком низкой ценой, оказалась лишена подобных недостатков. С ее помощью можно без труда отжать сок из апельсина и его родственников, а вот для граната она подходит не слишком хорошо: вращающаяся насадка нередко «выколупывает» зерна граната вместо того, чтобы выдавливать из них сок.
Также не будем забывать, что полученный в соковыжималке для цитрусовых сок заметно отличался от сока из того же сырья, полученного при помощи шнековой или центробежной соковыжималки. Такое отличие заметно не только на вкус, но и по внешнему виду. Говорить о том, что один сок при этом окажется вкуснее другого, конечно, нельзя (это дело вкуса), однако нельзя и не упомянуть этот факт.
Также напомним, что при небольших объемах сырья (1-2 килограмма) хорошая соковыжималка для цитрусовых окажется значительно быстрее шнековой либо центробежной. Во многом — благодаря простоте в подготовке сырья и в очистке прибора (разборке и мойке).
Sana Citrus Press
Классические механические прессы для цитрусовых, наверное, знакомы всем. Их можно увидеть в кафе и ресторанах, а также в уличных ларьках в теплых странах — там, где на улице вам предложат стакан свежевыжатого сока по приемлемой цене.
Протестированный нами пресс Sana Citrus Press, сделанный из чугуна и имеющий вес более 7 килограммов, проявил себя как простое и удобное в использовании устройство. Эффективность отжима у такой соковыжималки наверняка окажется чуть ниже, чем у шнековой, зато отжим сока происходит буквально за считанные секунды.
Подобные соковыжималки-прессы окажутся удобнее и в случае, когда нужно отжать стакан-другой сока (в первую очередь — благодаря простоте в очистке), и там, где сок нужно отжимать «по мере надобности» — например, в кафе или ресторане.
Ну и, наконец, напомним, что именно в этой соковыжималке получится лучший сок из гранатов: и шнековые, и центробежные соковыжималки перетирают гранатовые косточки, придавая соку неприятный мутный вид и характерный привкус. А вот с помощью цитрус-пресса гранатовый сок получается прозрачным и без посторонних ароматов.
Rawmid JDP-01
Самая необычная соковыжималка из тех, которые попадали в нашу тестовую лабораторию — это ручной пресс для сока Rawmid JDP-01. Данный прибор, позиционирующийся в качестве соковыжималки для веганов и любителей здоровой пищи, отжимает сок, сдавливая предварительно подготовленное сырье с помощью гидравлической системы.
Заявленная мощность в 3 тонны и вес прибора, составляющий более 13 кг, внушают уважение еще на стадии знакомства с соковыжималкой. Как и тот факт, что для использования такого прибора не требуется электричество.
Обзор ручного пресса для сока Rawmid JDP-01
А вот сам процесс отжима сока в таком приборе оказался довольно хлопотным: исходное сырье нужно тщательно подготовить (нарезать), завернуть в специальную ткань и отжать, приложив ощутимые физические усилия. В большинстве случаев отжим придется повторить несколько раз, складывая сырой жмых пополам для достижения наилучшего результата.
Потенциального покупателя может отпугнуть и относительно высокая цена такого прибора — около 15 тысяч рублей на момент подготовки этого обзора. Поэтому мы считаем, что если вы по каким-то причинам обратили внимание на такой экзотический гаджет, то вы должны понимать, зачем вам это нужно. Для большинства домашних пользователей такой прибор, скорее всего, покажется дорогой игрушкой.
Заключение
Подводя итог нашему обзору, мы хотим напомнить, что на современном рынке домашних соковыжималок лидирующие места занимают шнековые и центробежные модели.
Поэтому если вы не знаете, что точно вам нужно, то вам лучше всего подойдет шнековая соковыжималка из средней ценовой категории (для небольших объемов продукта) или центробежная (в случае, если вы планируете отжимать сок литрами, а не стаканами).
Шнековые соковыжималки при этом окажутся более «всеядными» и лучше подойдут для любителей разнообразных соков (например, сока сельдерея). Центробежные — обеспечат повышенную скорость работы и, возможно, избавят от необходимости нарезать сырье на мелкие кусочки.
Электрические соковыжималки для цитрусовых и ручные соковыжималки-прессы занимают свою отдельную нишу и предназначены для решения узкоспециализированных задач (ну, или для тех пользователей, кто не признает других соков, кроме апельсинового и гранатового).
Таким образом, выбор соковыжималки для дома оказывается весьма несложной задачей. Главное — определиться с тем, как часто предполагается отжимать сок, из каких овощей и фруктов и в каком объеме.
Топ 7 лучших шнековых соковыжималок по отзывам покупателей
В этом рейтинге я собрал 7 лучших шнековых соковыжималок на 2021 год. В мой ТОП попали только лучшие модели из разных диапазонов цен — от 5 и до 20 тыс. рублей.
При выборе шнековой соковыжималки я обращал внимание на такие характеристики, как ширина загрузочного отверстия, скорость вращения шнека и его исполнение, наличие специальных технологий для улучшения качества отжима и на комплектацию.
А чтобы быть максимально объективным в оценке эргономики и качестве отжима, а также выявить плюсы и минусы каждой модели, я изучил отзывы покупателей и обзоры экспертов.
Таблица участников рейтинга шнековых соковыжималок 2021 года
REDMOND RJ-914S
- вертикальная шнековая соковыжималка
- количество шнеков: 1
- автоматический выброс мякоти
- система прямой подачи сока
- защита от случайного включения
- мощность: 400 Вт
Начнём с REDMOND RJ-914S. Как и большинство шнековых соковыжималок, работает по принципу холодного отжима при малых оборотах (55 в минуту). Такой принцип обеспечивает больший уровень выхода сока (85%), сохранение в нём витаминов, отсутствие окисления.
Соки получаются однородными и могут храниться до 2 суток в холодильнике. Шнек работает как своеобразный пресс, позволяет получать сок даже из твёрдых продуктов, трав, ягод. Причём можно готовить соки из нескольких ингредиентов разной плотности одновременно.
Сок выходит сквозь сетчатую насадку из нержавеющей стали через специальный носик.
В комплект входит стакан 0,6 л, который можно подставить под носик для сбора сока. Жмых поступает в другое отверстие. Для его сбора предусмотрена ёмкость на 0,6 л. На отверстии для выдачи сока установлен клапан, позволяющий перекрыть подачу в любой момент без пролива жидкости.
Если в рабочем отсеке скопилось много мякоти, которая замедляет выход сока, можно воспользоваться функцией реверса, которая запускает шнек в обратную сторону. Оснащена защитой от случайного включения. Ножки-присоски на днище предотвращают скольжение по поверхности во время работы. В комплект входит книга рецептов соков и фрешей, в т. ч.
для детокса, укрепления иммунитета и прочие. А также есть щёточка для удобства очистки сеточки и других деталей.
- Качественная сборка.
- Справляется с разными фруктами, овощами, кореньями, травами.
- Отход небольшой.
- Нешумная работа.
- Удобно разбирать и мыть.
- Не скользит по столу.
- Мыть нужно сразу, иначе мякоть тяжело отдирать.
- В посудомоечной машине мыть нельзя.
- Необходимо давать отдохнуть при длительном использовании (каждые 20 минут).
- Горлышко узковато. Цельными подавать можно не все продукты.
Цена – 8 000 рублей. Достаточно простая соковыжималка с хорошим оснащением, качественной работой и большой комплектацией. Но в отличие от следующей модели не позволяет контролировать количество мякоти в соке. 89% пользователей рекомендуют REDMOND к покупке, хотя есть несколько случаев поломок.
Kitfort KT-1114
- вертикальная шнековая соковыжималка
- количество шнеков: 1
- автоматический выброс мякоти
- система прямой подачи сока
- защита от перегрузки
- мощность: 150 Вт
Шестую позицию в ТОПе занимает Kitfort KT-1114. Схожая по исполнению и габаритам, работает на такой же скорости для обеспечения сохранности витаминов и микроэлементов в соке. Может готовить сок разного вида, для чего предусмотрено 3 вида сетчатых фильтров: для прозрачного сока, смузи, сорбета.
В комплект входит стакан на 0,4 л и ёмкость для сбора отходов на 0,4 л. Носик оснащён клапаном, который предотвращает капанье сока, если, например, нужно убрать стакан. Функция реверса также предусмотрена.
- Надёжное исполнение.
- Сока получается много.
- Качественный отжим.
- Работает тихо.
- Можно делать разные виды соков.
- Легко собирать/разбирать.
- Не самая удобная очистка, особенно после некоторых видов продуктов.
- Плохо давит мягкие продукты (помидоры, сливы, мягкие сорта яблок).
- Не подходит для больших объёмов. Через 15 минут работы нужно дать отдохнуть.
- Горлышко достаточно узкое.
Цена – 8 000 рублей. Если сравнивать с REDMOND, комплектуется меньшими по объёму ёмкостями, но зато позволяет готовить три вида напитков с регулировкой уровня мякоти в них. Отдельно пользователи хвалят красивый вид. 94% владельцев модели рекомендуют её к покупке.
ENDEVER Sigma-92
- вертикальная шнековая соковыжималка
- количество шнеков: 1
- автоматический выброс мякоти
- система прямой подачи сока
- защита от перегрузки
- мощность: 350 Вт
Пятую ступеньку рейтинга занимает бюджетный ENDEVER Sigma-92. Конструктивно отличается от двух первых описанных моделей – она не столь компактна и оснащена довольно крупным рабочим отсеком. Из него выходят два носика – для сока и жмыха. Первый можно перекрыть с помощью заглушки, чтобы остановить поступление сока.
Для сбора напитка в комплекте предусмотрен кувшин на 1 л, а для отходов – контейнер на 0,8 л. ENDEVER оснащён всеми обязательными защитными опциями: от перегрева, от включения при неправильной сборке. Как и все модели в рейтинге, оборудован нескользящими ножками.
- Хорошо отжимает, жмых практически сухой.
- Простая сборка и разборка.
- Очистка несложная (кроме сетчатого фильтра).
- Большие ёмкости для сока и жмыха.
- Пластиковые детали не очень прочные.
- Необходимо мелко нарезать продукты.
- При обработке большого объёма нужно периодически очищать (сетка забивается).
- Есть случай поломки фильтра (трещина из-за большой загрузки твёрдых овощей).
Цена – 5 000 рублей. В сравнении с Kitfort комплектуется большими по объёму контейнерами, но не позволяет готовить соки с разной консистенцией. Делает только сок с мякотью (фильтр не очень мелкий). Простую бюджетную соковыжималку рекомендуют 86% пользователей.
Philips HR1947 Avance Collection
- горизонтальная шнековая соковыжималка
- система “капля-стоп”
- автоматический выброс мякоти
- система прямой подачи сока
- защита от случайного включения
- мощность: 200 Вт
На четвёртой строчке стоит соковыжималка из другой ценовой категории — Philips HR1947 Avance Collection. Отличается габаритами и конструктивно – она не вертикальная, а горизонтальная. Ёмкость для сбора жмыха (кстати, довольно большого объёма – 1 л) устанавливается под рабочую область, образуя цельную конструкцию.
Важной особенностью выступает оснащение технологией Micro Masticating. Она раскрывает клетки продуктов, извлекая максимум сока и питательных веществ. Поэтому в отличие от описанных в рейтинге моделей Philips обеспечивает выход до 90% сока из фруктов и овощей.
Причём она хорошо отжимает соки из продуктов, с которыми не справляются другие модели, например, с бананами и манго.
Может обрабатывать орехи, зелень, ростки пшеницы для приготовления полезных напитков. У неё более широкая камера подачи, что значительно ускоряет процесс, ведь мелко резать продукты не нужно. Конструкция соковыжималки не предусматривает использование сита.
Сок поступает через специальный фильтр в подставленный стакан или ёмкость 1 л, которая идёт в комплекте. Благодаря отсутствию сита ускоряется очистка прибора, ведь в нём всегда застревают волокна, которые тяжело вымыть.
Все детали имеют гладкие стенки, поэтому для очистки достаточно промыть их под водой, но можно мыть в посудомойке.
У Philips, как и у описанных ранее моделей, есть опция для приостановки подачи сока. Но реализуется она не закрытием входного отверстия, а нажатием на нижнюю часть отверстия соковыжималки.
Ещё одной важной особенностью, которая способствует очистке прибора, выступает функция «Предварительной очистки». При её запуске происходит экстракция, т. е. весь сок выходит до последней капли, а внутренние поверхности очищаются от жмыха.
Все детали легко хранить в ёмкости для сбора отходов (поддон, толкатель и кувшин для сока).
- Простая сборка и разборка.
- Быстрая и лёгкая очистка. Нет фильтра-ситечка.
- Хорошо и быстро выжимает сок.
- Большая ёмкость для сока и отходов (не требуется частая очистка при длительном использовании).
- 2 варианта консистенции сока (с мякотью и без).
- Детали можно мыть в посудомоечной машине.
- Тихая работа.
- Горловина узкая (цельные фрукты не входят).
Цена — от 20 000 рублей.
Если сравнивать с первыми описанными моделями, выделяется более продуманной конструкцией, крупными ёмкостями для сока и сбора отходов, более лёгкой очисткой из-за отсутствия сита и функции предварительной очистки.
Благодаря использованным технологиям и конструктивным особенностям, качественно выжимает сок из разных видов продуктов и быстро моется. Но из-за высокой цены, которая, по отзывам, не совсем оправдана, только 87% рекомендуют её к покупке.
- вертикальная шнековая соковыжималка
- система “капля-стоп”
- автоматический выброс мякоти
- система прямой подачи сока
- прорезиненные ножки
- мощность: 240 Вт
Тройку лидеров открывает Oursson JM7002. Оборудована ручкой для удобства перемещения. Горловина довольно широкая (75 мм), что позволяет большинство продуктов загружать целиком, без предварительного измельчения. Работает на 65 оборотах в минуту для бережного и тщательного отжима с сохранением витаминов.
Комплектуется стаканом для сока и контейнером для отходов, которые нужно подставлять с двух сторон под соответствующие носики. Носик для выхода сока можно закрывать клапаном, чтобы жидкость не проливалась на стол. Реверс позволит освободить шнек, если продукты «застопорятся».
- Быстрое и качественное отжимание сока. Жмых практически сухой.
- Моется легко (за исключением сеточки).
- Разборка/сборка простая.
- Можно мелко не нарезать продукты. Широкая горловина.
- Большой вес.
- Габаритная, высокая.
- С твёрдыми продуктами справляется хуже.
Цена – 7 000 рублей.
Оптимальная по соотношению цена — качество соковыжималка с широким загрузочным отверстием и стандартной комплектацией, хоть и не позволяющая готовить сок с разной консистенцией.
Обеспечивает лучшее качество отжима, чем ENDEVER, и выполнена из более прочных материалов. 97% пользователей полностью удовлетворены её возможностями, особенно с учётом доступной цены.
RAWMID Vitamin RVJ-02
- вертикальная шнековая соковыжималка
- система “капля-стоп”
- автоматический выброс мякоти
- система прямой подачи сока
- защита от случайного включения
- мощность: 150 Вт
На втором месте RAWMID Vitamin RVJ-02. Конструкция отличается большим загрузочным лотком с двумя способами подачи.
Насыпать ингредиенты можно через узкую горловину или открывать крышку непосредственно отсека, чтобы класть сразу большие куски или фрукты и овощи целиком. Причём делать это можно во время работы прибора, т. к.
у крышки есть защитное основание, перекрывающее доступ к шнеку. Узкое отверстие оптимально для длинных и тонких продуктов (моркови, сельдерея), широкое (80 мм) – для яблок, апельсинов, томатов.
По тестам производителя модель выжимает до 99% сока из продуктов. Причём работает она на ещё меньших оборотах, чем первые описанные модели – 35 в минуту.
Это сделано для более тщательной обработки продуктов и сохранения полезных веществ в соке. Носик для выхода сока оснащён клапаном, позволяющим перекрыть подачу в любой момент. Если в шнеке застряли продукты, кнопкой включают реверс.
Для удобства очистки производитель рекомендует залить немного воды и включить кнопку реверс.
Все волокна и остатки продуктов вымоются и останется сполоснуть детали под проточной водой. В комплект входят две ёмкости: контейнер для сока с ручкой и насечками, позволяющими определить объём, и широкий контейнер для отходов.
Для удобства хранения их можно помещать друг в друга. Кроме сока, в выжималке можно готовить мороженое, для чего она комплектуется экраном-измельчителем и контейнером для его замораживания. Также в комплект входит пресс для тофу.
Отдельно можно докупить сетку для приготовления смузи или пюре.
- Качественная сборка.
- Два отверстия для загрузки разных по форме продуктов.
- Хорошее качество отжима. Жмых сухой.
- Большая функциональность (приготовление разных видов сока, смузи, пюре, мороженого).
- Лёгкая очистка.
- Безопасная загрузка (механизм защищает от случайного попадания руки в рабочий отсек, из-за чего ею могут пользоваться и дети).
- Достаточно объёмная.
- Большой вес.
Цена – 17 000 рублей. Если сравнивать с аналогом по цене, Philips, уступает почти в два раза большим весом и некоторыми сложностями при очистке (наличие сетчатого фильтра). Но зато обладает двумя отверстиями для загрузки и большими возможностями и функционалом за счёт комплектации дополнительными элементами. Все владельцы модели рекомендуют её к покупке.
Oberhof Drucken Q-12
- вертикальная шнековая соковыжималка
- система “капля-стоп”
- автоматический выброс мякоти
- система прямой подачи сока
- защита от случайного включения
- мощность: 400 Вт
И вот мы добрались до лидера ТОПа – Oberhof Drucken Q-12. Конструктивно схожа с Oursson JM7002 и тоже оборудована ручкой. Но более компактная, не такая высокая.
Корпус выполнен из сочетания пластика и нержавеющей стали для обеспечения долгого срока службы.
Двигатель вращает вал со скоростью 48 оборотов в минуту для бережного, но тщательного выжимания сока, а также обеспечивает отличную экстракцию из продуктов любой степени твёрдости. Отдельно стоит выделить особую конструкцию двухвиткового шнека.
Совместно с технологией SST он без проблем справляется с твёрдыми овощами и орехами. Поэтому соковыжималка выдаёт больше сока, чем другие модели (на 35% по заявлению производителя).
Обладает широким загрузочным отверстием (75 мм), в которое можно опускать продукты не нарезая.
Все элементы, взаимодействующие с продуктами, выполнены из меди и материалов, которые не подвержены окислению и препятствуют размножению бактерий.
Шнек изготовлен из высокопрочного пластика Ultem (применяется в медицине и космонавтике).
Он не деформируется при обработке очень твёрдых ингредиентов и имеет практически неограниченный срок службы.
Оснащена всеми обязательными защитными опциями (от перегрева, включения при неправильной сборке). Комплектуется большим стаканом для сока и контейнером для сбора отходов.
- Надёжное исполнение. Качественные материалы.
- Хорошо справляется с твёрдыми продуктами.
- Широкое загрузочное отверстие, можно не резать продукты.
- Простая сборка/разборка.
- Удобная, быстрая очистка. Есть щёточка для чистки сетки.
- Из мягких и переспелых продуктов сок получается с мякотью, но его можно процедить через сито.
Цена – 17 000 рублей. Если сравнивать с RAWMID, как аналогом по цене, уступает из-за отсутствия двух загрузочных отверстий, но горловина достаточно широкая для загрузки цельных продуктов.
Зато Oberhof оснащена удобной ручкой, прочным шнеком, изготовлена из качественных, надёжных материалов, о чём свидетельствует её довольно большой вес. Большинство владельцев рекомендуют её к покупке.
Шнековую соковыжималку Drucken Q-12 можно купить на официальном сайте Oberhof.
Загрузка …
Лучшие шнековые соковыжималки
Преимущества шнековой соковыжималки, как привыкли многие считать, не только в более широкой сфере применения, но и в низком уровне шума, в том, что такая техника не греет и не окисляет продукты, сок не пенится. Вовсе не удивительно, что приверженцы здорового образа жизни и объективных диет выбирают именно этот тип техники. Мы, в свою очередь, постараемся помочь определиться с покупкой путем обзора топовых моделей в нашем рейтинге лучших шнековых соковыжималок 2021 года.
Подборка составлена с учетом интересов разных покупателей. Соответственно, в нашем списке вы сможете обнаружить и вертикальные, и горизонтальные решения. Причем в разных ценовых категориях.
Начнем с того, что вертикальные шнековые соковыжималки используется преимущественно для приготовления фрэшей, а горизонтальные аналоги предусматривают более широкую сферу применения (детское питание, макароны и прочее).
Вертикальные модели, как правило, имеют не только более низкую стоимость в силу узкой сферы применения, но и ряд других преимуществ. В частности, такие устройства тише работают.
Кроме того, многие пользователи выбирают именно их из-за экономии свободного пространства. Дело в том, что мотор находится под шнеком, поэтому конструкция строится снизу-вверх.
Собственно, сам захват в таких моделях боле удобный, а в более дорогих решениях пользоваться толкателем вообще не приходится.
Топ-10 шнековых соковыжималок открывает модель REDMOND RJ-930S, предполагающая взаимодействие как с мягкими такими как томаты, так и твердыми продуктами питания — яблоки, морковь, сельдерей и тд. Если верить производителю, то процент выхода сока достигает 85%, но, по отзывам покупателей можно понять, что мякоти гораздо больше.
Тем не менее, для начинающих пользователей стоимости и удобства может хватить. При этом устройство обладает достаточно надежным корпусом, двигателем и защитой от случайного включения. Вместе с тем, вертикальная соковыжималка оснащается спиралевидным валом, который неплохо прессует даже зелень.
На высоких скоростях прибор потребляет в районе 1500 Вт.
Если не можете определиться с тем, какую купить вертикальную шнековую соковыжималку для дома, рекомендуем оценить плюсы и минусы модели ENDEVER Sigma-95. Из недостатков данного аппарата мы заметили лишь негативные отзывы относительно чистки сеточки. Техника спокойно обрабатывает мягкие продукты (овощи и фрукты), и гарантирует достаточно хороший выход жидкости без содержания мякоти.
Во всяком случае, для этой ценовой категории. Из полезных функций хотелось бы выделить систему «капля-стоп», которую дополняет автоматическая блокировка работы, если неправильно собрали устройство. В составе конструкции имеется стальной фильтр, который эффективно удерживает мякоть. Минус в том, что на его очистку необходимо много времени.
Мощности в 1500 Вт хватает для работы с разными продуктами.
Еще одной хорошей, но недорогой соковыжималкой, по нашему мнению, является модель Scarlett SC-JE50S43. Этот прибор олицетворяет высокий уровень комфорта, низкий уровень шума и сохранение большой доли витаминов. Производитель заявляет, что шнек предполагает сбережение до 80% полезных компонентов. Мощности хватает, чтобы выжимать сок из зелени, овощей и ягод.
Скорость вращения прочного вала не превышает отметки в 55 об/мин, чем и обусловлен низкий шум в размере до 60 дБ. Продолжительность эксплуатации изобретения можно объяснить реализованными системами защиты, а также особой системой крепления. Щетка в комплекте отлично справляется с чисткой фильтров.
Минус в том, что спустя 7 минут мотор сильно греется, и надо дать время, чтобы соковыжималка остыла.
Рассматривая надежные бюджетные соковыжималки для твердых фруктов и овощей, сложно проигнорировать модель Kitfort KT-1114, которая получила огромнейшее количество «живых» комментариев от покупателей. В чем заслуга разработчиков? Во-первых, стильное исполнение и продуманная конструкция, которая легко очищается от остатков продуктов.
Изобретение поддерживает низкоскоростной режим отжима, в рамках которого можно извлечь максимальное количество сока без потери качества. Главной «изюминкой» является система фильтров, включающая 3 компонента для создания смузи, сорбета и обычного сока. Никаких капель на полу или столе нет, так как реализован качественный клапан.
Лучшая недорогая шнековая соковыжималка – это модель 2021 года RAWMID Greenery RGJ-03, работающая на базе «холодного» отжима. В отличие от центробежных решений, здесь сохраняются полезные вещества продуктов, ведь не нагревается сок.
Помимо прочего данная соковыжималка привлекает многофункциональностью, ведь можно работать с твердыми овощами, а также зеленью. Мощности в 200 Вт для этого вполне достаточно.
Еще одним достоинством изобретения является крупное отверстие горловины, что является весьма важным параметром для покупателей, которые собираются часто готовить. «Вишенкой на торте» является надежный и долговечный шнек, изготовленный из безопасных материалов.
В этой категории соковыжималок представлены премиальные и среднебюджетные решения, включая модели с горизонтальным типом конструкции, которые предполагают работу с разными продуктами: от фруктов и овощей до орехов с ягодами.
Помимо более широкой сферы применения необходимо отметить и более крупные размеры. Если же вы хотите обеспечивать всю семью вкусными напитками, то рентабельнее ориентироваться на этот сегмент.
Правда, и стоят горизонтальные решения больше, и в продаже их найти все сложнее…
Речь идет о недорогой, но качественной горизонтальной шнековой соковыжималке, которая обладает шикарной комплектацией. В составе коробки с товаром Вы сможете обнаружить мотор, фильтр, шнек, зажим, лоток, толкатель, разделитель, емкость для жмыха и щетку для чистки.
Мощности хватает для отжима даже твердых фруктов и овощей. При этом сохраняет большой объем полезных макроэлементов. Реализована отличная технология Low Speed Technology System. По сути, мы говорим о низкоскоростном отжиме, который направлен на защиту витаминов и возможность уменьшить вероятность жмыха.
В качестве сборки сомневаться не приходится.
Рейтинг шнековых соковыжималок пополняет модель Redmond RJ-912S. Этот прибор производит сок по технологии холодного отжима, с помощью спиралевидного шнекового вала. Полимерный материал, из которого сделан вал, прессует также зерна и оливки.
В отличии от центробежных моделей, экономно расходует продукты: отжимает сок до последней капли — 85% от массы сырья. Сохраняет полезные свойства витаминов, микро и макроэлементов. Соковыжималка укомплектована специальными ножами, которые превращают ее в овощерезку.
Модель отличается стильным дизайном и компактностью, за счет вертикальной конструкции. Сенсорная панель управляет электронной системой, представленной девятью автоматическими программами. Удобство пользователя дополнено функциями реверса, сброса мякоти, «каплей-стоп» и безопасного включения.
Через широкое отверстие в соковыжималку легко загружать крупные дольки или целые плоды. Бытовой прибор имеет мощность 580 Вт. Он защищен от перегрева и падений специальными техническими решениями.
Тройку лидеров в сегменте качественных электрических шнековых соковыжималок открывает модель Panasonic MJ-L500, особенностью которой является поддержка специального режима с отжимом при 45 оборотах в минуту. Эта опция позволяет на медленных мощностях сохранить максимум полезных компонентов сока.
При этом отзывы покупателей указывают на очень однородную консистенцию жидкостей с течением длительного периода времени. Хороший результат работы также обусловлен нижней частью шнека, изготовленного из нержавеющей стали. Под отличным давлением это позволяет выжимать максимум соков из продуктов питания.
В беспрерывном режиме работы техникой можно пользоваться на протяжении 15 минут.
Вероятно, речь идет о самой хорошей шнековой соковыжималке для твердых овощей и фруктов вертикального типа, так как позиция лидера достается горизонтальной модели. Модель CASO SJW 500 от известного производителя, изготовлена из высококачественных материалов, включая нержавеющую сталь.
Низкая частота вращения при высоком давлении при этом гарантирует максимум сока без жмыха с сохранением достойного объема витаминов. Размер отверстия для загрузки продуктов при этом составляет 7,5 сантиметров. Мощности мотора предостаточно для работы с твердыми продуктами питания.
В состав конструкции входит два контейнера, емкость которого составляет 0,7 литров.
Лучшая шнековая соковыжималка 2021 года – это модель Philips HR1947 Avance Collection, которую нередко можно обнаружить на просторах мест общественного питания. Прибор верхней ценовой категории обладает продуманной технологией под названием MicroMasticating.
Она отлично справляется с любыми овощами и фруктами, сберегая максимум полезных веществ. Доля мякоти действительно минимальная. При этом сложно найти негативные отзывы относительно качество сборки или удобства этой серии. В состав конструкции входят съемные элементы, чем обусловлена легкая очистка техники.
Есть функция «капля-стоп», а также книга рецептов в комплекте.
Вряд ли есть, какой то смысл обсуждать типы шнековых валов и другие элементы конструкции, которые невозможно оценить по картинке товара в Интернет-магазине.
Впрочем, не всегда использование более дорогих материалов оправдывает ожидания, ведь помимо того необходимо учитывать качество сборки, форму, прочие параметры.
Если не знаете, как выбрать шнековую соковыжималку, уделите должное внимание ряду основополагающих факторов, начиная от типа загрузки, заканчивая брендом. Также рассмотрим основные нюансы:
- Мощность. В силу особенностей конструкции, шнековых соковыжималкам не нужна высокая производительность. Вполне хватает от 150 до 350 Вт. При этом сок не будет нагреваться, теряя полезные свойства.
- Ширина загрузочного отверстия. Это очень важный параметр, который игнорируют неискушенные покупатели. Дело в том, что ширина менее 7-8 см предполагает дальнейшее неудобство в виде необходимости нарезки фруктов.
- Фильтры. Здесь важно затронуть вопрос не столько их количества и качества, сколько простоты очистки. Можно легко понять, по отзывам покупателей в случае с той или иной моделью. Как правило, на простоту очистки указывает комплектация, в состав которой входит щетка для фильтра.
- Насадки. Есть отдельные аксессуары для приготовления сорбета, работы с ягодами и прочие. Некоторые модели получили специальный носик, который аргументирует простую прямую подачу сока непосредственно в чашку или другую емкость.
- Материалы. В бюджетном секторе используется пластик, и важно, чтобы он был очень прочным. Более дорогие модели могут быть изготовлены из стали, но это не всегда оправдано, и предполагает более большой вес.
Если не знаете, какую выбрать шнековую соковыжималку, рекомендуем уделить должое внимание обзорам понравившимся моделям в нашем рейтинге. Что касается нашего мнения по отдельным секторам, то мы считаем лидерами следующие продукты:
- Хорошая шнековая модель по цене и качеству – Bosch MESM500W;
- Бюджетная вертикальная соковыжималка – RAWMID Greenery RGJ-03;
- Недорогая горизонтальная – Kitfort KT-1110;
- Лучшая премиальная шнековая соковыжималка – Philips HR1947 Avance Collection.
Загрузка...
