Мультиварка с функцией хлебопечки сильно упростит жизнь любой домохозяйки. Эта электронная кастрюля поможет вкусно накормить семью и сэкономить силы и время. Этот прибор, обладающий большим количеством функций, легко впишется в интерьер любой кухни и заменит множество привычных кухонных принадлежностей.
Мультиварка с функцией хлебопечки/
Как работает мультиварка с функцией хлебопечки и что в ней можно приготовить
В магазинах редко можно найти вкусный, с хрустящей корочкой или тем более тёплый, свежеиспечённый хлеб. Радовать себя чаще свежей выпечкой поможет мультиварка с функцией хлебопечки.
Без сомнений, такая техника будет полезна на кухне не только для приготовления хлебобулочных изделий, она поможет домашним кулинарам во многом.
Многие знают о существовании бытовой хлебопечки, которая создана исключительно для приготовления выпечки.
Поэтому резонно возникает вопрос, что подойдёт для приготовления домашнего хлеба, и какое из устройств лучше справиться с этой задачей. Также стоит узнать, в каких ситуациях уместнее воспользоваться мультиваркой для выпечки, а в каких хлебопечкой. Поняв основную разницу между этими приборами, определиться, что вам больше подойдёт, труда не составит.
Функция хлебопечки в мультиварке работает очень просто: все необходимые ингредиенты в определённом рецептом количестве просто помещаются в чашу. Всё остальное прибор сделает самостоятельно, в том числе и замес теста.
Весь процесс от смешивания ингредиентов до полного приготовления продукта занимает около 4 часов. Однако употреблять в пищу только что приготовленный хлеб не рекомендуется.
После того как он будет вытащен из мультиварки, ему необходимо дать остыть на решётке, чтобы снизу изделие не было сырым.
Как устроена мультиварка-хлебопечка с замесом теста
Ключевым отличием такой мультиварки от классических моделей является наличие нескольких внутренних чаш. Обычно одна из них предназначена для готовки хлеба, а другая – для простых блюд.
Такая схема позволяет при наличии соответствующих программ готовить два блюда одновременно, хотя и ограничивает объём приготавливаемых блюд по размеру.
Это связано с компактностью и размещением устройства на кухне.
Важно отметить, что какой бы ни был заявлен объём чаши в характеристиках девайса, её действительно рабочий объём где-то на 1 литр меньше.
То есть если чаша мультиварки вмещает 5 литров продукции, то больше 4 литров помещать в неё не рекомендуется. Это позволит исключить вероятность поломки, если из-за чего-то случится вытекание пищи из гаджета.
Хлеб сделанный в мультиварке.
Мультиварка-хлебопечь с замесом теста, если не вникать в тонкости электроники, имеет довольно простое устройство. Среди основных элементов этого прибора можно выделить следующие:
- Корпус. Чаще всего он имеет овальную форму и практически всегда содержит в себе две отдельные чаши для приготовления разных блюд (редко какой современный производитель идёт на объединение ёмкостей и их функций). Обычно внешний корпус изготавливают из простого пластика, внутренняя часть которого напрямую контактирует с чашами, имеет антипригарное покрытие. Во внешней части корпуса расположен дисплей, на котором высвечиваются все режимы, таймер, клавиши управления агрегатом. Также внутри корпуса находится «мозг» – блок электронного управления. Именно он отвечает за все режимы и интенсивность приготовления блюд. В нём же расположены предохранители, которые позволят сохранить всю электронику в целостности в случае короткого замыкания. В блок управления заложены разнообразные программы готовки. Бюджетные устройства выполняют только свои стандартные функции. Более дорогие модели могут быть снабжены дополнительными функциями, например, приготовление йогуртов, джемов, сушка продуктов и т. д. Внутри мультиварки находятся нагревательные элементы в виде тэн или индукционных приборов, которые играют ключевую роль в приготовлении пищи. Обычно мощность варьируется в пределах от 0,9 до 1,3 кВт. Таковой хватает для одновременной готовки нескольких блюд.
- Крышка. Этот элемент конструкции не менее важен, чем корпус, поэтому при выборе устройства ему необходимо уделить должное внимание. На крышке находится специальный клапан и датчик температуры, предназначенный, чтобы стравливать избыточное давление, которое будет выходить при достижении определённой протоколом температуры. Крышка, как и корпус, с внутренней стороны снабжена антипригарным покрытием.
- Дополнительные приспособления. К дополнительному оборудованию относят все имеющиеся решётки, мерные стаканы, шампуры, которые применяются для готовки определённых блюд и значительно ускоряют и упрощают этот процесс. Наличие и количество подобных элементов всецело зависит от конкретной модели, производителя и стоимости. Многие производители в комплекте со своими устройствами поставляют и книгу рецептов для мультиварки, которая позволяет исключить систематизацию и поиск источников, что делает готовку более простой и приятной.
Плюсы и минусы мультиварки-хлебопечки
Перед покупкой мультиварки-хлебопечки целесообразно сформулировать основные преимущества и недостатки такого вида бытовой техники.
Компактная мультиварка-хлебопечка.
Наиболее значительные положительные стороны многофункционального гаджета состоят в следующем:
- Компактность конструкции. Сравнительно небольшие габариты корпуса позволяют сэкономить необходимое пространство. Зачастую кухня и так нагромождена различными принадлежностями и приспособлениями. Скороварка может выполнять функции сразу нескольких устройств, что позволяет просто убрать их до срочной необходимости.
- Минимальные затраты электроэнергии. Даже ежедневное интенсивное использование этого гаджета будет затрачивать меньше электричества, чем попеременное использование отдельно взятых мультиварки и хлебопечки.
- Наличие опций пароварки и йогуртницы. Такие функции предусматриваются производителями в абсолютном большинстве гаджетов современного модельного ряда, что является очередным доказательством высокого уровня практичности рассматриваемого устройства.
- Книга рецептов для выбранной модели устройства, находящаяся в базовой комплектации, также может считаться приятным «бонусом» для покупателя.
Хлеб из мультиварки.
Конечно, при принятии решения о покупке мультиварки, нельзя учитывать только положительные качества прибора. Идеальных вещей не бывает, необходимо учитывать и недостатки, в числе которых:
- Выбирая какую-то конкретную модель, необходимо убедиться, что в её комплектации предусмотрен автоматический венчик, необходимый для смешивания ингредиентов. Если по каким-то причинам он будет отсутствовать, то пользователю придётся самостоятельно смешивать все компоненты и замешивать тесто и только потом помещать его в чашу прибора.
- Слабый элемент практически в каждой хлебопечке – автоматический замеситесь теста. Именно он чаще всех остальных частей выходит из строя. Основной причиной поломки считается использование нескольких функций одновременно, при которых агрегат не выдерживает длительную нагрузку.
- У большинства моделей отсутствует опция 3Д нагрева. Так очень часто получается, что на выходе пользователь получает хлеб, который будет румяным и хрустящим по бокам и снизу, а сверху – сырым.
Рейтинг лучших моделей мультиварок с функцией хлебопечки
Рейтинг включает именно те мультиварки с функцией хлебопечки, в которых оптимально сочетается качество и цена.
В каждой из них конечный продукт выходит насыщенным и вкусным, что позволяет освободить кухню от ненужных гаджетов.
Ниже будут представлены их описания, характеристики, плюсы и минусы, также учтено большое количество отзывов реальных пользователей. Остановив свой выбор на любом из этих девайсов, пользователь не прогадает.
Polaris PMC 0517AD
Это не новая модель, свою нишу на рынке она занимает уже более 5 лет. За это время она успела заслужить многочисленные положительные отзывы от самых различных пользователей. На сегодняшний день она продолжает оставаться одной из наиболее качественных и функциональных мультиварок. Приятно радует и её цена, которая находится в пределах 5-6 тысяч рублей.
В программу этого девайса вложены только самые необходимые программы, ничего лишнего или ненужного. Чаша на 5 литров позволяет накормить сытными блюдами большую семью. Работает устройство практически бесшумно. Моется и обслуживается очень просто благодаря керамическим покрытиям, по этой же причине имеет длительный срок эксплуатации.
Конечно, качество агрегата не безупречное, учитывая, что произведён он в Китае, однако за свою цену это лучшее, что может предложить рынок.
Panasonic SR TMH18ITW
Эта модель от именитой компании Панасоник почти ничем не уступает предыдущей. Её стоимость сильно варьируется у разных продавцов от 7 до 10 тысяч рублей. Однако стоит склоняться к 7 тысячам, так как такой ценник выставляет официальный дилер, всё остальное – бессовестная накрутка.
Этот прибор полюбился хозяйкам за простой и интуитивно понятный интерфейс, с большим количеством полезных программ. Отзывы о качестве выпечки исключительно положительные.
Объём чаши – 4,5 литра, довольно часто можно слышать жалобы, что она впитывает запахи и трудно вымывается. Корпус имеет тефлоновое покрытие, которое довольно часто царапается.
Несмотря на незначительные недостатки, эта модель в своём ценовом диапазоне считается одной из лучших, поэтому остановив свой выбор на ней, не ошибётесь.
Redmond RMC M4502
Ещё один «динозавр», который успешно реализуется на рынке более 5 лет и всё это время пользуется высоким спросом и доверием покупателей. В отличие от предыдущих моделей, этот девайс обладает функцией 3D нагрева, то есть тэны подогревают ищу со всех сторон.
Приятный момент в этой мультиварке-хлебопечке – 16 различных программ приготовления, которые помогут разнообразить ежедневный рацион. Цена гаджета находится в диапазоне 6-8,5 тысяч рублей.
Слабым местом этой модели является нежная кнопка закрытия, которая при неосторожном обращении быстро выходит из строя.
Но в целом возможности этой модели впечатляют: любое блюдо при соблюдении рецептуры получается вкусным.
Redmond RMC M90
Это недорогая и многофункциональная модель, которая имеет в своём арсенале 17 разнообразных программ готовки.
Для своего ценового диапазона она обладает неплохим функционалом: стандартная мощность 860 Вт, керамическая чаша с ручками ёмкостью 5 литров, 3D нагрев, мультиповар и таймер.
В отзывах часто можно слышать, о неприятном запахе из чаши, однако она хорошо и комфортно вымывается благодаря ручкам. Цена этого электронного чуда техники около 6 тысяч рублей.
В целом модель неплохая, однако она ничем не выделяется среди сотен других. Большой спрос на этот девайс обусловлен хорошей раскруткой и многочисленными положительными отзывами.
Panasonic SR TMH10ATW
Мультиварка Panasonic SR-TMH10 относительно компактная, благодаря чему для неё найдётся место даже на малогабаритной кухне. Объёма 2,5-литровой чаши вполне хватит, чтобы приготовить блюдо на семью из двух-трёх человек.
Корпус приятного синеватого цвета. Внешний вид этой модели почти не отличается от других моделей Panasonic: сверху массивная крышка, электронная панель управления с монохромным дисплеем расположена строго вертикально. Управление прибором нельзя назвать сложным, можно начать пользоваться без просмотра инструкции.
Больших возможностей от SR-TMH10 ожидать не приходится: для приготовления блюд вам предлагается всего 6 программ, 3 из которых для приготовления плова, гречки и молочных каш и 3 автоматических программы для тушения, выпекания и варки на пару. Для трёх последних программ время приготовления можно задать вручную. Стоимость устройства около 7 тысяч рублей.
Заключение
Проанализировав всю вышеизложенную информацию, можно сделать определённые выводы. Рассматриваемая бытовая техника не лишена недостатков, однако положительные стороны в значительной мере их перекрывают. Более того, наличие подобного гаджета на кухне значительно упростит рутинный процесс готовки без особых знаний или умений.
ПредыдущаяСледующая
Рейтинг мультиварок с функцией хлебопечки
Мультиварка является незаменимым помощником для любой домохозяйки, потому что она позволяет значительно упростить или ускорить процесс приготовления блюда. Также впечатляет ассортимент блюд, в мультиварке можно приготовить не только кашу или плов, но также замесить тесто и спечь вкусный хлеб.
Чтобы приготовить его, достаточно загрузить в чашу мультиварки необходимые специи и продукты, выбрать нужный для приготовления режим. После этого можно забыть о ней на некоторое время, и в результате получить уже готовый, вкусный, домашний хлеб.
В настоящее время на рынке представлен огромный ассортимент подобных электронных устройств от самых разных производителей. Это в значительной степени затрудняет процесс выбора оптимальной модели. Помочь в данном вопросе может рейтинг лучших мультиварок с функцией хлебопечки.
Приведенные ниже модели отличаются еще и тем, что позволяют изготавливать вкусный хлеб.
Лучшие мультиварки хлебопечки (с замесом теста)
Электрические мультиварки представляют собой простые в управлении устройства, экономящие при этом значительное количество времени и сил. Они способны заменить большое число других кухонных гаджетов, что имеет большое значение при небольшой площади помещения.
Хорошая качественная мультиварка может обладать несколькими десятками предустановленных программ для приготовления разнообразных блюд. При этом использование ее настолько простое, что готовить с ее помощью может как подросток, так и пожилой человек.
В рейтинге мультиварок-хлебопечек ниже представлены модели, которые, кроме хлеба, можно использовать для приготовления на пару, разогрева, жарки, тушения и варки.
1. REDMOND RMC-M36
Данная мультиварка хлебопечка REDMOND оснащена функцией ручной настройки температуры и времени приготовления. За счет наличия таких опций, как «Мастершеф лайт» и «Мультиповар» можно готовить блюда, которые достаточно сложно сделать в духовке или на плите, например, натуральный йогурт, домашний хлеб или халва.
С помощью идущей в комплекте книги с кулинарными рецептами и бесплатным мобильным приложением «Готовим с Редмонд» можно разнообразить свое ежедневное меню. Судя по отзывам пользователей из интернета, данное устройство отлично подойдет для начинающих поваров и кулинаров.
Достоинства:
- высокая мощность;
- низкая цена;
- 16 автоматических программ приготовления пищи;
- возможность ручной регулировки температуры;
- наличие пятилитровой чаши с антипригарным покрытием.
Недостатки:
2. CENTEK CT-1495
Если необходимо купить мультиварку с функцией хлебопечки, то можно обратить внимание на данную модель. Она обладает вполне стандартным дизайном за одним исключением – корпус из нержавеющей стали имеет насыщенный золотистый цвет. Данное устройство оснащено 42 программами, в которых можно менять время приготовления, кроме трех программ: «Экспресс», «Плов» и «Рис». В программе «Мультиповар», помимо изменения температуры, допускается установка требуемого режима.
Отзывы пользователей рекомендуют эту мультиварку для людей, которые хотят получить большое количество функций, но не имеют необходимых финансовых возможностей для этого.
Достоинства:
- стильный дизайн;
- небольшая цена;
- много программ;
- хорошая функциональность;
- отлично делает тесто;
- высокая мощность;
- наличие контейнера для конденсата.
Недостатки:
- не самое долговечное покрытие чаши.
3. REDMOND RMC-MD200
Судя по отзывам в интернете, данная мультиварка хлебопечка с замесом теста позволяет приготовить одновременно несколько блюд. Подобная возможность обеспечивается наличием двух чаш с антипригарным покрытием. Этот кухонный гаджет оснащен 161 программой, из которых 16 автоматических и 145 ручной настройки. Подобная функциональность позволит приготовить практически любые блюда по самым изысканным рецептам. Блюда на каждый день лучше готовить с использованием автоматических программ, например, «Варка на пару», «Выпечка», «Жарка», «Томление» и тому подобное. Тот факт, что все программы называются в соответствии с блюдами, на которые рассчитаны, пользоваться мультиваркой сможет даже подросток.
Достоинства:
- многослойное антипригарное покрытие;
- интуитивно понятное управление;
- возможность приготовления одновременно двух блюд;
- съемный клапан и крышка.
Недостатки:
4. Scarlett SC-MC410S09
Эта мультиварка с функцией хлебопечки обладает 11 наиболее востребованными кулинарными программами, охватывающими большинство наиболее популярных способов приготовления пищи. Кроме этого, доступно три программы для ручного управления процессом приготовления. Данный гаджет имеет такую полезную программу, как отсрочка старта приготовления блюд. Для ее использованияф необходимо поместить нужные продукты в чашу и установить время, с которого начнется приготовление. Таким образом можно получить свежеприготовленное блюдо к моменту пробуждения или возвращения домой с работы. Наличие в мультиварке функции подогрева позволяет сохранить блюдо теплым, даже если оно не было подано на стол сразу после его приготовления.
Достоинства:
- неплохая комплектация;
- антипригарное покрытие;
- функция подогрева.
Недостатки:
5. REDMOND RMC-M90
Данная мультиварка-хлебопечка с замесом теста предназначена для автоматического приготовления разнообразных блюд. С ее помощью, судя по отзывам пользователей, можно готовить блюда из таких продуктов, как морепродукты, рыба, птица, мясо. Также она отлично справляется с приготовлением йогуртов, макарон, гарниров, супов, каш, вегетарианских и многих других блюд. Рекомендуется для тех, кто хотел бы купить мультиварку с хлебопечкой с хорошей функциональностью за относительно небольшие деньги.
Достоинства:
- отличная функциональность;
- русское меню;
- 3D нагрев;
- корзина для жарки во фритюре;
- керамическое покрытие чаши.
Недостатки:
6. Polaris PMC 0578AD
Мультиварка хлебопечка Polaris представляет собой современное многофункциональное устройство, предназначенное для приготовления самых разнообразных блюд. Она сочетает в себе функции йогуртницы, пароварки, духовки и плиты. Для тех, кто любит творить собственные шедевры кулинарии, имеется функция «Мой рецепт Plus», позволяющая вручную задавать температурный режим и время приготовления.
Исходя из отзывов пользователей, мультиварка Поларис рекомендуется покупателям, желающим получить максимальную функциональность за умеренную цену.
Достоинства:
- мощность;
- антипригарное покрытие чаши;
- дизайн;
- функциональность;
- стоимость.
Недостатки:
- не всем удобная кнопка выбора режимов.
7. REDMOND SkyCooker M903S
Если возникла необходимость купить мультиварку с хлебопечкой, стоит обратить свое внимание на данную модель. Она позволяет готовить разнообразные блюда, даже находясь в соседней комнате или любой точке мира, где есть доступ к интернету. Для этого существует приложение «Ready for Sky», которое можно установить на смартфон или планшет, и с его помощью пользоваться функцией мультиварки, начиная от выбора программы, заканчивая установкой отложенного старта. Таким образом можно контролировать процесс приготовления блюда, не отвлекаясь от других дел. С помощью большой коллекции рецептов, имеющихся в приложении, можно как разнообразить собственный рацион, так и удивлять гостей экзотическими блюдами. В этой модели имеется 17 встроенных автоматических программ, которые позволят с легкостью изготавливать первые или вторые блюда, например, гарниры, стейки, плов, рагу, суп или кашу.
Достоинства:
- отличная функциональность;
- богатая комплектация;
- русскоязычное меню;
- чаша из нержавеющей стали;
- высокая мощность.
Недостатки:
- присутствие небольшого запаха при первом приготовлении.
8. Tefal RK901832
Мультиварка хлебопечка Tefal сочетает в себе привлекательный дизайн, большую функциональность, компактные размеры, высокое качество сборки. Корпус из черного пластика украшает электронный дисплей, а по периметру расположены сенсорные кнопки, с помощью которых можно управлять прибором. С помощью этой мультиварки с замесом теста можно реализовать практически любую кулинарную задумку, используя при этом рецепты любой сложности. Чтобы сделать это, необходимо использовать функцию «Мультиповар».
Достоинства:
- высокое качество изготовления;
- керамическое покрытие с чашей;
- сенсорное управление;
- высокая мощность.
Недостатки:
Какую купить мультиварку с функцией хлебопечки
Чтобы купить мультиварку-хлебопечку и не пожалеть о потраченных деньгах, необходимо обращать внимание на следующие характеристики устройства:
- Объем чаши. Данный критерий следует подбирать, основываясь на том на какое количество людей будет готовиться блюдо. Для 1-2 человек будет достаточно чаши на 1,5-2 литра, а для большой семьи лучше смотреть в сторону 5-6 литровых мультиварок.
- Мощность устройства. В данном случае необходимо найти оптимальную мощность, требуемую для быстрого приготовления блюда. Обычно для данных целей достаточно устройства мощностью от 800 до 1500 Вт.
- Комплектация. Далеко не все модели оснащаются всем необходимым для комфортного приготовления блюд. Некоторые, кроме съемной чаши и инструкции, не оснащаются ничем. Поэтому если не хочется испытывать трудностей в процессе приготовления пищи, следует делать выбор в пользу моделей, имеющих более богатую комплектацию. Данный обзор лучших мультиварок с хлебопечкой позволит сделать правильный выбор, подобрать оптимальное решение по качеству, цене и функциональности.
Что лучше печёт домашний хлеб — хлебопечка или мультиварка с функцией выпечки?
В магазинах редко можно найти вкусный, с хрустящей корочкой или тем более тёплый, свежеиспечённый хлеб. Радовать себя чаще свежей выпечкой поможет мультиварка с функцией хлебопечки. Без сомнений, данная техника будет полезна на кухне не только для приготовления хлебобулочных изделий, она поможет домашним кулинарам во многом. Многие знают о существовании бытовой хлебопечки, которая создана исключительно для приготовления выпечки. Поэтому, резонно возникает вопрос, что подойдёт для приготовления домашнего хлеба и какое из устройств лучше справиться с этой задачей. Также стоит узнать в каких ситуациях уместнее воспользоваться мультиваркой для выпечки, а в каких хлебопечкой. Поняв основную разницу между этими приборами, определиться что вам больше подойдёт, труда не составит.
Как работает мультиварка с функцией хлебопечеки
Как и обычная мультиварка эта может приготовить много чего. Здесь всё зависит от конкретной модели и её возможностей. Кроме выпечки сделать можно суп, йогурт, приготовить что-то на пару или потушить продукты.
Приготовление блюд происходит полностью в автоматическом режиме — загрузили ингредиенты, включили нужную программу, подождали некоторое время и вуаля блюдо готово.
Моделей много и практически во всех есть несколько режимов приготовления еды.
Реализована в мультиварках с возможностью делать хлебобулочные изделия и функция отложенного старта. Удобство её в возможности приготовить блюдо к тому времени, когда это потребуется. К примеру, положив вечером тесто в устройство и установив нужную программу к завтраку можно получить свежую, вкусную, тёплую булочку.
Правда, есть один не удобный момент, который отличает мультиварку от отдельной хлебопечки. Тесто потребуется замесить в ручную.
Судя по отзывам владельцев мультиварок с функцией хлебопечки, многие недовольны что верхняя часть выпечки приготовленной в этой технике получается без румяной, хрустящей корочки.
Получается так из-за того, что нагрев в устройстве происходит только с боку и внизу, а сверху по причине конструкции его нет.
Если для вас это критично, то для домашнего хлеба лучше выбрать хлебопечку в виде отдельного прибора.
Преимущества мультиварки
В сравнение с отдельным прибором для приготовления выпечки, у мультиварки с такой опцией основным достоинством является её мультизадачность. Она приготовит практически всё:
- первые и вторые блюда;
- каши и йогурты;
- разного рода рагу;
- пожарит мясо, рыбу;
- овощи на пару;
- и много чего ещё.
Ну и конечно если есть функция хлебопечки испечёт различные хлебобулочные изделия. Но вот тесто большинство моделей самостоятельно сделать не смогут. Если же найти устройство, которое сможет и тесто замесить, то цена его будет выше чем у обычной хлебопечки.
Многие приобретают устройства по отдельности специально. Так, у них появляется возможность к завтраку получить и свежий хлеб и тёплую кашу.
Выбирая технику с возможность готовить выпечку, о наиболее интересных для вас моделях стоит почитать отзывы, чтобы радость от покупки не сменило разочарование.
Покупая мультиварку в которой можно печь хлеб, следует понимать, что это только опция и приятное дополнение основных возможностей техники.
Редкая модель сможет полноценно конкурировать в качестве выпечки с полноценной хлебопечью.
Достоинства хлебопечки
Основная задача данной техники готовить хлеб и выпечку от и до, включая замес теста. Справляется с этими функциями устройство в большинстве случаев лучше, чем мультиварка с возможностью печь хлебобулочные изделия. Кроме того, они имеют и ряд других полезных и удобных опций.
Правда в этом она уступает рассматриваемому оппоненту. Выбрать это устройство для выпечки следует тем, кто действительно ценит домашний, свежий хлеб. Ведь качество его будет выше, к тому же, не придётся тратить время на замешивание теста.
Просто добавив ингредиенты, можно вскоре получить сдобную выпечку.
Хлеб в устройстве обычно готовиться в течении 3-х часов. От домашнего пекаря потребуется уделить процессу несколько минут.
В хлебопечке можно сделать не только хлеб. Также она приготовит тесто для пирогов, пирожных, пиццы и прочих мучных изделий. Определённые рецепты предполагают добавление в тесто сухофруктов или орешков.
Для этого существуют модели, которые оснащены диспенсером. Подобная техника способна сделать тесто с различными наполнителями. Она всё смешает, после чего добавит самостоятельно дополнительные ингредиенты.
Процесс выпекания теста автоматически начнётся, когда произойдёт расстойка теста.
В этом и заключаются основные достоинства хлебопечек — они делают всё самостоятельно, что касается выпечки.
Разница между двумя рассматриваемыми приборами ещё и в форме получаемого хлеба. У мультиварок, как правило, чаша кругла, а у хлебопечки она имеет квадратную либо прямоугольную форму. Это позволяет выпекать в ней привычные для многих буханки хлеба. При чём можно даже задавать степень прожарки корочки.
Некоторые модели дополнительно укомплектованы несколькими формами для выпечки. С помощью их можно испечь пару хлебных изделий, а также получать выпечку разного вида.
Что лучше выбрать
Определяясь с устройством для приготовления домашнего хлеба, нужно обращать внимание на их характеристики и возможности. В продаже можно найти разные модели умеющие выпекать практически что угодно.
Но по определению мультиварки с функцией хлебопечки обладают в этом плане не такими большими возможностями. Понять на что точно способна понравившаяся модель, поможет специальная брошюра или буклет, идущие в комплекте с прибором.
В них обычно детально описано какие есть программы для выпечки и что можно испечь с помощью их.
Хлебопечки выбирают обычно те, кто ценит все вкусовые качества домашних хлебных изделий и не приемлет разных его подобий.
Поскольку, какой бы не была продвинутой мультиварка с функцией хлебопечки, она не способна в полной мере конкурировать с автоматическим приготовлением выпечки в специальном устройстве.
У неё другая направленность, а данная функция просто расширяет возможности устройства и рацион пользователя.
Мультиварка-хлебопечка Redmond — купить в Москве, СПб | Фирменный магазин REDMOND
Компания REDMOND стала еще на один шаг ближе к созданию продукта, который вскоре повторит функционал целой кухни. На этот раз мы представляем Вам мультиварку с функцией хлебопечки.
Экономия
Благодаря невысокой мощности и встроенному выключателю электропитания, мультиварки REDMOND сохранят электроэнергию, а встроенный голосовой динамик и антипригарное покрытие ANTO избавят Вас от необходимости постоянного нахождения на кухне и утомительной чистки.
Большое количество предустановленных программ
Выпекайте бисквиты, запеканки, пироги из слоеного и дрожжевого теста всего за 50 минут.
Главная особенность серии REDMOND ХЛЕБОПЕЧЬ — автоматическая расстойка (поднятие) теста – оно вновь наполняется углекислым газом, полностью восстанавливая свою структуру и увеличиваясь до двух раз.
Помимо этого, на борту мультиварок REDMOND Вы найдете 16+ готовых программ, которые были специально разработаны нашими шеф-поварами: от тушения рыбы и варки круп до сложных сортов пасты и детского питания.
Ручные установки
МУЛЬТИПОВАР и МАСТЕРШЕФ позволят Вам полностью отклониться от курса, установить индивидуальное время и температуру приготовления – меняйте параметры до 10 раз как перед началом, так и во время работы устройства.
Хитрые бабушкины рецепты, кулинарные эксперименты – пользовательские настройки мультиварок REDMOND снимают всяческие ограничения.
Сформируйте собственные значения для конкретного блюда (например, для любимой степени прожарки стейка) и сохраните программу в энергозависимой памяти, которая защитит ее даже в случае резкого отключения электроэнергии.
Два в одном (2:1)
Мультиварка REDMOND – еще и умная микроволновка с функциями:
- разогрева блюд;
- включения/отключения автоподогрева;
- поддержания температуры готовых блюд;
- 3D-НАГРЕВА — когда тепло всесторонне и равномерно распределяется по всей поверхности чаши и сохраняет полезные свойства готовой пищи.
Дополнительные функции
Мультиварки REDMOND с легкостью справятся с фондю, передав эффект открытого огня; разогреют жир до температуры 200°C (корзина RAM-FB1 в комплекте), обеспечив золотистый фритюр; а также изготовят богатый кальцием сыр и творог.
Успейте купить мультиварку REDMOND с хлебопечью на сайте multivarka.pro или в ритейл-магазинах по всей России, включая Москву и Санкт-Петербург.
Книга на 200 кулинарных рецептов в подарок.
Загрузка...
